PRINCIPES FONDAMENTAUX DE LA SCIENCE AGRICOLE
Les trois règnes de la nature. Rien *ne se crée, rien ne sa perd, tout se transforme Les forces physiques, les forces chimiques, les forces physiologiques. Circulation et transformation de la matière. Ebudc comparée des deux règnes vivants. Le rôle de la plante et le rôle de l'animal dans la nature. Culture extensive et culture intensive. Choix du système de culture. Assolements. Ecocomie rurale.