CLASSIFICATION DES BRANCHES d’iNDUSTRIE 13T

(1) Karmarsch, dans son Handbuch der mechanischen Technologie, examine successivement le travail des métaux, du bois, la filature et le tissage, la fabrication du papier, et enfin la verrerie et la céramique.

(2) Voici ces groupes : horticulture artistique et commerciale, industries de l’élevage et de la pêche ; — mines, fonderies, salines et tourbières ; — industrie de la pierre et des carrières ;

travail des métaux ; — industrie des machines, instruments,, appareils ; — industrie chimique ; — industrie des produitsaccessoires forestiers, matières éclairantes, savons, graisses, huiles, vernis ; — industrie textile ; — industrie du papier — industrie du cuir et matières analogues ; — industrie du bois et des matières à sculpter ; — industrie des aliments et subsistances ; — industrie du vêtement ; — industrie du nettoetc. 5 industrie du bâtiment ; — industrie polvgraphique ; — industrie artistique ; — industrie commerciale ; — industrie des assurances ; — industries des transports, des hôtels et des débits ; — industrie de la musique, des théâtres et des spectacles {Stadt. d. D. R., 213 (1910).

(3) En conformité de ce point de vue, Rau, dans son ouvrage Ueber Zunftwesen (p. 152 et suiv.) a donné une excellente classification des industries.

(4) [Le premier recensement industriel accompli sur le territoire du Zollverein allemand avec le concours de tous les États, a été opéré en 1861. Lors du recensement effectué quinze ans auparavant, en 1846, le \\ ürt'emberg, seul parmi les pays appartenant au Zollverein, avait refusé son adhésion. Le recensement industriel de 1846, qui n’avait à l’origine en vue que les fabriques et les petites industries exploitées selon le mode de celles-ci, mais fut étendu, en définitive à l’industrie tout entière, contenait deux tableaux. Le premier était relatif aux arts mécaniques, aux établissements et entreprises du commerce littéraire, à l’industrie commerciale, à la navigation, au. transport des personnes et des marchandises, aux hôtels et débits, aux ouvriers et gens de maisons. Le second présentait, en sept groupes comprenant 195 classes, les établissements et

138 CHAP. I. DÉVELOP. DE l’iNDUSTR. EN GÉNÉRAL

■entreprises de fabriques. Le recensement industriel de 1861, qui fut entrepris partout avec les mêmes formulaires, contenait trois tableaux ; un pour les artisans et les industriels, s’occupant principalement de pourvoir aux besoins de la consommation locale ; un pour les fabriques et les établissements industriels travaillant principalement pour le commerce de gros ; un enfin pour les industries du commerce et des transports, des hôtels et débits, des établissements et entreprises du commerce littéraire. Parmi ces trois tableaux, le premier comprenait 16 groupes avec 122 classes ; le second, 10 avec 165 ; le troisième, 5 avec 21. Pour l’Empire allemand, il a été procédé à ces recensements industriels aux dates des 1®’’ décembre 1875, (rattaché au recensement de la population), 5 juin 1882, 14 juin 1895 et 12 juin 1907 (rattaché à un dénombrement général des professions). Les constatations ne furent pas chaque fois renfermées dans des limites précisément identiques aux précédentes et la classification elle-même fut modifiée. Le recensement de 1875 distingue 19 groupes comprenant 92 classes, 141 types et 3.000 dénominations div('rses d’industries. Celui de 1882 adopta à ces égards les chiffres respectifs de 24, 96, 348 et 6.459. Enfin, celui de 1895, sépare 21 groupes, 109 classes et 263 espèces d’industries. Les exploitations industrielles ellesmêmes s’y trouvent réparties en petites et en grsmdes, selon qu’elles occupent les premières, de 0 à 5 ouvriers, les secondes plus de 5 (Statistik des deutschen Reichs, vol. 24, 25. Neue Folge, 6, 33)].