‹ Économie politique chrétienne, ou Recherches sur la nature et les causes du paupérisme, en France et en Europe, et sur les moyens de la soulager et de le prévenir (volume 5)Chapitre 358 sur 368 · DÉFRICHEMENT ET COMPOSITION D'UN JARDIN DE ? HECTARES · texte numérisé non relu

DÉFRICHEMENT ET COMPOSITION D'UN JARDIN DE ? HECTARES

Ce jardin , sorti de landes et de bruyères , offre maintenant un aspect admirable.

Il renferme :

i° Les plantes légumineuses et autres qui composent le jardinage ordinaire , mais pour lesquelles on se sert des graines les plus eboisies.

2° Des arbres fruitiers de beaucoup d'espèces, tant baut-vents qu'espaliers, tirés des pépinières royales.

3° Une plantation de vigne d'une espèce non encore existante dans ces contrées. ( Les graines et une partie des produits de ces différentes plantations sont destinés a être répandus dans le pays.)

3° DÉFRICHEMENT D'ENVIRON 5o HECTARES.

Ce défrichement a été opéré sur des terres incultes, du nombre de celles qui occupent une partie très considérable du département , et que l'indolente apathie des gens de la campagne considère comme totalement impropres a produire.

Les plus belles récoltes, variées annuellement, suivant le système d'assolement raisonné , couvrent à présent ces terres métamorphosées comme par enchantement.

Cet exemple sera sûrement un de ceux qui auront la plus heureuse influence sur l'esprit de routine , d'incrédulité et de défiance des cultivateurs du département ; et ses succès occuperont, sans doute, le premier rang parmi les bienfaits enseignés par la religieuse industrie des membres de la congrégation de la Trappe.

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