FOURRAGE DIT RAY-GRAS
Le ray-gras est un des meilleurs fourrages. Il est fauché la première année • il sert de pâture la seconde j on le retourne ensuite comme engrais.
Le monastère a tiré la semence de ce grain en Angleterre; il fit d'abord quelques essais en petit 5 comme ils ont complètement réussi, même dans les landes les plus arides du domaine , il a fait des ensemencemens sur une étendue considérable , et a eu pour résultat un fourrage abondant et sain , qui sera d'autant plus inappréciable dans ce pays, qu'il peut être
considéré comme un des premiers et des plus puissans moyens de rendre les landes de la Bretagne productive».