ARTICLE XI
MM. les actionnaires auront personnellement le droit de prendre connaissance , en tout temps, des procédés qui seront mis en usage dans l’exploitation. Ceux d’entre eux qui désireront faire instruire de ces procédés un ouvrier qu'ils destineraient A les transporter dans leurs domaines, pourront envoyer cet homme près de rétablissement et l’y faire résider pendant le temps nécessaire 1 son instruction. Cet ouvrier devra sc livrer manuellement aux travaux de l'exploitation, dans lesquels il désirera s'instruire. M. de Dombasle ne s'engage pas, néanmoins, à prendre à la fois plus de quatre apprentis de ce genre. MM. les actionnaires Jouiront d’une remise de 5 p. 100 sur le prix des instruments qu'ils achèteront à la fabrique , et qui seront destines, soit à leur propre usage, «oit à celui de leurs fermiers.
Le présent acte a été fait à Nancy, les jour, mois et an susdits, en triple original , dont l'un restera déposé entre les mains de la commission permanente ; les deux autres ont été remis, l'un à M. Berlier, et l'autre à M. de Dombasle.
LISTE DES PREMIERS SOf SCRIPT Et’ RS.
S. A. R. monseigneur le duc d'Aogouléme.
Le vicomte de V illeneuvc-Bargemont (Alban), préfet du département de la Meurtbe.
Bertier, correspondant du conseil d'agriculture, propriétaire du domaine de Rovillc.
Blahay, receveur des finances, à Château-Salins.
Carboonct , correspondant du cunscil d'agriculture, A Reims.
| De Choiseul (le due), pair de France.
! Clerc, chirurgien-major «ian» la garde royale.
Colesson, directeur des douanes, à Thionville.
Détaxé* (le duc), ministre d'état, pair de France.
1 Denis, propriétaire A Douièvrc-siir-Durbion (Vosges).
Dieudonné, propriétaire A Ncuvilkr (Meurtbe). — Drouot (le comte), lieutenant-général, A Nanci. — Durand do I Cbagny, correspondant du conseil d'agriculture, au Châ- I teau de la Uarme. près Mois. — De l'Fspée (le baron, pro- , priétaire à bain ville (Meurtbe). — Falaise, propriétaire à Nanti.— Gervais-Voinier, négociant à Nanci. — De Gourcy j (le comte), propriétaire A (loutres, près Mois. — De Guaila, manufacturier à Cirey. — Guérard, notaire A Lunéville. — D'ilerhelle (le baron), propriétaire A Charmes (Vosges). — D'Ilunolstein (le comte), pair de France. — Lambcl (le baron), colonel du génie A Meta, — Lejeune , officier du génie à Metz.— I.ippman, propriétaire à Nanci.— Mallarmé (le baron), ancien préfet à Nanci. — Marchai , notaire A j Nanci.— Masson, propriétaire A Nanci.— De Metz (le baron), procureur-général A la cour royale, A Nanci. — De Miiry j (le comte), propriétaire A Méoil Mitry (Meurlhe). — Noël , notaire A Nanci. — D'Ourches (le comte) , propriétaire à Nanci. — De Pange (le marquis), pair de France, maréchal dc-camp, commandant le département de la Meurtbe.
— Pérault de Jotcmps (le vicomte), correspondant du conseil d'agriculture , A Gcx. — De Haguse (le duc) , pair de
i France. — Simon, propriétaire A bralleville (Meurtbe). — siraouiu. greffier du tribunal A Nanci. — Slroltz (te baroo), Iieuteuaot-général , à Nanci. — De Susleau , conseiller de préfecture A Nanci. — Tbomassin, curé à Acbain (Meurlhe).
— Tbonnelier (la compagnie) des mioes de sel gemme , à Vie. — Tbouvcnel, commissaire des poudres A Nanci.—
' De Vindé (le comte Morel), pair de France. — Yvart, membre de l'Académie des Sciences , professeur A l’école I d’Aifort.
EXTRAIT D'OR RL MOI RE SCR LA FERIE EXEMPLAIRE D'aCRICOL- TORE BIItT ART A L'ABOATK DE LA TRAFFE DK IEILLERAT, DÉFARTKMEST DR LA LOIRt-ISPÉRIEURE, ET SUR LE FROIET D'T RLI VIR USE ÉCOLE SPECIALE D* AGRICULTURE POL’R LES DÉPARTE! ESTS LE L'aSCIEKSE RRETAUSE, PRÉSESTÊ A SOS EXC. LE IIXI&TRE DE l'iSTÉRIEUB, LE 5 JANVIER 1825, PAR I. LE VICOMTE DE V ILLER EUVE-RARGEXOKT, ALORS PRÉ- FET UE LA LOIRE-ISFÉRLEURE.
La congrégation religieuse de l'ordre de la Trappe , qui j fut fondée dans le douzième siècle, dans la forêt de Meitleray, A quelques lieues de Nantes, éprouva , au commencement de la révolution , le sort réservé, A celte époque de douloureuse mémoire, A tous les fidèles serviteurs de la religion et de la monarchie.
Ces pieux et vénérables cénobites furent obligés de fuir j sur une terre étrangère. La Grande-Bretagne leur accorda un asile hospitalier, et une maison régulière leur fut don- | née dans le comté de Dorset, à Lutworth. Là, voués exclui sivement A Dieu et au travail, ils avaient , durant viogt- ' cinq ans , rempli les devoirs sacrés de leur sainte et • austère institution; et dans les moments non coosacrés A
NOTES F.T PIÈCES JUSTIFICATIVES
la prière, ils avaient rendu d'importants services k t'agricullure, par des travaux aussi éclairés qu'assidus et opiniâtres ; travaux qui ont transformé en une fertile contrée une contrée jusqu'alors couverte du deuil de la stérilité.
Des temps plus heureux ayant enfin succédé aux agitations révolutionnaires, il fut permis aux religieux de l'abbaye de la Trappe de Mcilleray de revoir le sol de leur ancienue patrie; ils rentrèrent en France, Il y a environ sept ans, au nombre de 60. tant Français , qu'Anglais et Irlandais, après avoir racheté l'ancienne abbaye de Meilleray. Ce nombre s’est porté , depuis leur rentrée, à plus de ISO (!). De nouveaux postulants se présentent tous les jours. En 1132, ce furent des religieux, d'origine anglaise, envoyés de l'abbaye de Pontron , qui jetèrent le» premiers fondements de celle de Mcilleray. il est à remarquer qu'a* près l'espace considérable de plusieurs siècles , des persécutions nombreuses, une expulsion totale, ce sont encore des religieux venus d’Angleterre , et en partie Anglais, qui s'empressent aujourd'hui d'habiter de nouveau, et de retirer de ses ruines douloureuses, celte même abbaye, séjour d'innocence et de paix , de prières et de travail (2).
Au retour k Mcilleray de celte pieuse congrégation, le premier soin de son supérieur ( religieux aussi digne de vénération par scs sentiments de piété, qu’il «st remarquable par des talents et une instruction rares) a été de restaurer l’église et les bâtiments d'habitation qu'ils avaient trouvés daus un état complet de délabrement. Les jardins et les terres en dépendant, étaient également devenus des champs arides , des landes totalement improductives. Les secours d'une amitié généreuse avaient aidé le R. P. abbé à faire face aux frais qu'avaient nécessités ces premières et Indispensables réparations. S. M. le roi Louis XV]ll avait daigné lui accorder quelques secours, et lui faire même don de plusieurs tableaux pour orner l’église et les salons de réception.
Après ces premiers soins, le R. P. abbé a tourné sa sollicitude sur les moyens d'assurer les ressources destinées à la subsistance des membres de ia congrégation. Voués exclusivement â un culte religieux très-austère, dont les nombreux exercices ne sont entrecoupés que par un travail assidu qui a pour objet la culture des terres, et ne pouvant, suivant la règle de leur ordre, faire consister leur nourriture qu'en productions légumineuses cl en laitage, les membres de la congrégation ont dil se livrer cux-mémes â tous les travaux agricoles et d'économie domestique propres à pourvoir â leurs modestes besoin» (3). A cet effet, ils ont, sous la direction de leur estimable supérieur, remis en valeur l'ancien jardin de l'abbaye, y ont ajouté une augmentation de terres, et se sont ainsi formé un jardin d'une étendue de plus de 7 hectares entièrement clos de murs.
Un étang contenant 6 hectares, et situé â la porte du monastère, a été utilisé pour sertir à l'arrosement du jardin, par des canaux, des pouqies et des réservoirs nombreux et ingénieux , qui distribuent les eaux partout où elles «ont réclamées. Ces mêmes eaux alimentent deux moulins qui servent aux besoins du monastère.
L'élable des vaches et des animaux attachés au train agncultural, de même qu'une laiterie convenable, ont été
(1) Aol»' jimirt IS2S, et ooraLrr irlrtnl i plu» «I» 200.
(2,' On • «u qur In Inpputro iiÜBJjll rl anglai», r*p®U4» do leur dtpuii U rctolnlion de Juillet, u «ont d« bw»m« réfujir* en Angleterre.
(3j On « rilcali <jno l'nilidin <l‘ua relifirai d« na retient
J ensuite l'objet des soin» attentifs des religieux, lis ont tiré tout le parti possible de ce qui était resté de débris des anciens établissements, sous ce rapport, et y ont ajouté ce que l'expérience des procédés perfectionnés leur a enseigné de plus avantageux.
A ces travaux ont succédé ceux que rendait nécessaires la mise en état de production des terres vagues, des landes incultes, arides et stériles qui entourent de toute part l'abbaye, et qui l'avoisinent.
Une brasserie, une tannerie, une forge, des ateliers servant k tisser de la toile, à la menuiserie, au charronnage, k la ferblanterie, à la botanique, à la cordonnerie, â la reliure, ont été successivement montés dans celle enceinte, dans la vue de se procurer toutes les choses qui lui sont rigoureusement nécessaires, dans l’objet de soulager et d’aider, par des actes de charité, les habitants dépourvu* qui les avoisiuent; dans le but , enfin, d'offrir d'utiles modèles à l'industrie agricole de tout le département, et de servir ainsi l'humanité dans les besoins principaux de son existence physique.
Ces nombreux et importants travaux sont tous professés de la manière ia plus parfaite par les membres eux-mêmes de cette admirahle congrégation religieuse, qui possédait, au janvier 1825 :
1® Une église; 2» une maison d'bahitation ; 3® un jardin de plus de 7 hectares d'étendue; 4® deux moulins ; 5® des écuries ; 6® une laiterie ; 7® un étang de 6 hectares ; 8® un étang de plus de 40 hectares, desséché et rendu à l’agriculture ; 9° plus de 50 hectares de terres-landes défrichées par leurs soins, et rendues productives; 10® une brasserie ; 11® une forge; 12® une tannerie; 13® différents autres ateliers; 14® un troupeau de mérinos ; 13® un nombre considérable de vaches, de bœufs, de chevaux et de cochons, la plupart des meilleures races; 16® enfin un choix aussi remarquable qu'utile d'instruments aratoires perfectionnés.
Parmi les travaux principaux de l'abbaye qui ont été couronnés du succès qu'obtiennent toujours le raisonnement, le travail et la persévérance, l'on remarque ceux qui seront analysés ci-après :
1® DESSÈCHEMENT d'CX ÉTANG DE 40 IIECTABES.
Cet étang, que l’on ne croyait point jusqu’à ce jour, dans la contrée, susceptible do pouvoir être utilisé,! été rendu à l'agriculture par les soins de l'abbaye. Elle y a con servé un principal cours d’eau , qui sert à l’arrosement do toutes les terres qui composaient l'étang , et cela, par de nombreux canaux d'irrigation ménagés avec tout l’art que réclamait la situation des lieux. Ces terres produisent en abondance du froment, du sarrasin, de l'avoine, des légumes. Une partie est laissée encore en prairie. Il est entièrement entouré d'un fossé planté d'arbres fruitiers.
2® DÊmiCBEHEXT ET COMPOSITION D’CJI JARDIN DE 7 HECTARES.
Ce jardin, sorti de landes et de bruyères, offre maintenant un aspect admirable.
Il renferme :
1® Les plantes légumineuses et autres qui composent le
(toJw il plu» dp 40 c. par jour , el rotor* faut-il r comprendre pour moitié U fourniture rl If icqouri llfitrol de» irirmi tu , objet ditpeodieui à eau»» du travail ni dr l'habitude <|o’ont le» frèrr» dr tomber hilulln j il» »ont vomUnimroi iliui dVioit'i do Ula*.
NOTES ET PIÈCES JUSTIFICATIVES
jardinage ordinaire , mais pour lesquelles on se sert des graines les plus choisies.
2® Des arbres fruitiers de beaucoup d'espèces, tant hautvents qu'espaliers, tirés des pépinières royales.
3° Une plantation de vigne d'une espèce non encore existante dans ces contrées. (Les graines cl une partie des produits de ccs différentes plantations sont destinés à être répandus dans le pays.)
3* DÉFRICREXENT D’EXT1R0N 50 HECTARES.
Ce défrichement a été opéré sur des terres incultes, du nombre de celles qui occupent une partie très-considérable du département, et que l’indolente apathie des gens de la campagne considère comme totalement impropres à produire.
Les plus belles récoltes, variées annuellement, suivant le système d'assolement raisonné, couvrent à présent ces terres métamorphosées comme par enchantement.
Cet exemple sera sûrement un de ceux qui auront la plus heureuse influence sur l'esprit de routine, d'incrédulité et de défiance des cultivateurs du département; et ses succès occuperont, sans doute, le premier rang parmi les bienfaits enseignés par la religieuse industrie des membres de la congrégation de la Trappe.
4» Stables des vaches et de* animaux.
Une attention toute particulière a été apportée dans la construction de l'étable des vaches et des autres animaux, l tant sous le rapport de l'étal sanitaire de ces bestiaux, que pour rendre commodes et faciles les moyens de les nourrir, de les soigner, de les traire, cl eufin sous celui des engrais.
Fncore ici l'exemple d'un tel perfectionnement sera utile à montrer dans ces contrées , où , en général , le campagnard laisse croupir dans la malpropreté les animaux de toute espèce qui serreul au train d'agriculture et à la vie rurale.
