CHAPITRE XII
présidaient aux jeux, spécialement aux grandes panathénées, à l'exception, comme on peut le croire* des sacrifices (276); il y avait en outre des agonothètes et d'autres officiers. Une autre charge des plus considérables, que Démosthène place à côté de l'intendance des mystères, et Libanius à coté des sitones des généraux et des ambassadeurs, était celle des acheteurs de bœufs (6o«*u ). Ils procuraient le bétail nécessaire aux sacrifices et aux repas publics (277), et ce qui prouve combien ces institutions étaient importantes pour le peuple , c'est qu'il choisissait dans ses assemblées ces officiers chargés d'assouvir sa gloutonnerie autant que de satisfaire à sa piété,
si le passage cité de Démosthène ne faisait voir qu'au moins ils présidaient au commencement du sacrifice ou à l'immolation de la victime (to xa-raoÇaaOxi tûv Upûv). Los grammairiens considéraient aussi le* Upoicpiçùç comme de vrais sacrificateurs. Les expressions d'Àristote ( Polit. , vr , 8 ) sont trop générales pour pouvoir- rien décider. Mais leur caractère d'administrateurs est mis hors de doute par les inscriptibni i et 8. Ulpièn , Photius, Harpocration et te Lex. Seg. remarquent que les vtp»at tootî sont les Euraénides.
(276) Voy. Inscript., i, ae pryt quoique les grammairiens soutiennent que les sacrificateurs n'avaient rien à faire aux grandes panathénées. (Barthél. Phot. Lex. Seg.)
(*77) Déni, c Mid., p. 57o, 7, et au môme lîeu Ulpten , Libaru Dtlcam. , vin * Harpocr. Suid. in 6owvyj; , Lex. Seg. i pi. a 19. Harpocrat. on XafMrpôç & é €o«vtîç xaî at pi-parau âpxat W toûtw £x,lP°f°voûvto. Pollux, vin, 1 14 , les range mal-à-propos aux rangs des emplois subalternes (ûircpioîatç). Us se trouvent souvent dans l'Inscrip. vin.
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