CHAPITRE XV. l

oboles (43g). Ce qu'on appelait le pain de broche (<2proç èêtXtaç ou ê6*xiTï>ç ) se vendait 1 obole à Alexandrie (44°) et sans doute aussi à Athènes (440 5 mais la véritable valeur n'est pas connue pour cela , car le poids n'est pas indiqué : d'ailleurs ce pain d'Alexandrie était fait avec recherche , et on l'oppose au pain commun de froment (442)- Au reste on faisait aussi de plus gros pains , par exemple , de 3 chénices (44^) , et même aux Dionysiaques on portait, en l'honneur du dieu qui en était l'inventeur, des pains de 1 à 3 médimnes que l'on appelait aussi pains de broche. (444) 1 *

(439) Dém. c.Phorm.^. 918.

(440) Poil. 1, 248 et ailleurs. ,Athén. m,'p. m, B, copié par Eus tathe sur l'Iliade, v' , p. o3o, sur l'Odissée a' p. 3q , 38.

(441) Si l'explication de YtéoXiau; aprouç d'Aristophane dans le Lex. Seg. p. 1 1 î est fondée.

(442) Phérécr. dans Athén. L. c. et Nicocharès le comique Athén. xrv, p. 645, C. Au reste l'opiaion qui4 se trouve dans Athénée, suivie par Eustathe et par Seher (sur Poil. 1, 248 ) , que ce pain doit son nom à son prix , est extrêmement invraisemblable , quoique cëeXoç et cêoXèç soient un seul mot qui a désigné d'abord une fourche (®ûbel) ou une broche , puis une monnaie. Consultez Plutarq. Lysand. 17 , Pollux, ix, 77 , et ses comm. l'Etym. in éêiXioxoç, les comm. sur Athén. X. c. et Taylor, marm. Sandw. p. 49* Indubitablement , il tirait son nom des fourches ou des broches qui servaient à le faire cuire dans les cendres. Voy. Athén. ni, L. c. ses comm. et Photius p. aag.

(443) Xén. Retraite, vu, 3, a 3.

(444) Poil, vu, 75. Voy. Eustathe.