BI. MAE» GOIITBHU DANS 100 UU>6. DB FOIM OU DB FOUHRACB
Foin de pniric
Trèfle &oé
ïiiiiénefuée
Poit ewipéi «B fleor.
.Mlle dfloolit*...*.
Paille de fromeat....
PtiUed'orge
Paille d'aToine
Paille de Migle
Fremeot
Seigle Orge.
gr. 1
toi
ISO
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Haït.
FèTei de ineraia. , runi. •*.•.••••.,
Haricoto
Çheoetif ,
Graine de lis. ...
Glands
Pommes de terre, BetteraTet. .....
Il afels
Tepinambopra. . , Piseenlil, en tert.
Cbonz
Traees.
Mgr.
SB
On voit^ qu'une tête de bétail consommant par
496 DE l'égonomib des animaux
jour SO kilog. de foin prendrait aY0c cet c^iment 51 grammes de sel marin ^ etqu^elle n'en recevrait plus que 21 grammes, si cette ration était remplacée par 50 kilog» de pommes de terre. Dans 12 kilog. d'avoine, équivalent nutritif de 20 kilog. de foin, il n'y aurait plus que 1 gramipe de chlorure de ^odiuiB, et la proportion de ce sel deviendrait peutrétre inappréciabljç, si la ration se composait uniquement de seigle ou de maïs.
Aliments dormes à discrétUm. L'expérience a été continuéie sans rien changer aux dispositions. adop* tées, avec celte seule différence, que les deux lots de jeunes taureaux ont été nourris à discrétion, et qu'une partie de la ration a été donnée en betteraves. Chaque jour,.on distribuait à chaque lot une quantité de nourriture supérieure à celle qu'ils pouvaient consommer, et le jour suivant, au moment de distribuer la nouvelle ration, on pesait ce qui était resté dans les crèches, afin de constater la consommation réelle.
Le lot formé des pièces À, B, C a continué à recevoir par jour 102 grammes de sel.
Le 13 novembre 1846, au matin, lors de la conclusion de la première observation,les pesées ont indiqué:
POUR LE LOT N<» i QUI AVAIT REÇU DU SEL.
A 165 kil.
C im
ANUflBlte A l'iIOHISTA» A6E1C0LE. 497
FOUR LE LOT K* 2 QUI kUtaIT PAS WiÇC DB 8BL.
A' 146 kil.
Cette deuxième observation^ commencée le 13 no^ membre 1846, a été terminée le 11 mars 1847, au matin.
Durant les cent dix-sept jours écoulés entre ces deux époques, les lots ont consommé les qusmtités suivantes de fourrage :
PAR LB LOT ir i AYANT DU 8BL.
Foin 792 kil.
Regaia , 940
Betteraves. 1250 kil. = foin 312
Consommation exprimée en foin et regain. 2044 Sel cogaomiBi^ 4.. i%
FAB LB LOT H* S R*ATAlfT PAS DB SBL.
Foin 753 ktt.
Regain •.... 870
BetteraTea, il60 kil. = foin 290
ConfiommafîoD .fxpr^^^ ji^ fein et r^galq., » itHift . ;
' Comme il ekt kvAvé ilans la première' observation, le lot au sel a bd'le plus.
' En moyenrie f '
, . Le lot n* j^ ^ bi» pa^ jovr, &4 l^ures d'ean. Le lot n« 2' ' Zi '\à.
,,..lm9»imwkmtàm)iB II mars 1847^ an matin, ont donné:
498 DE l'économie des ANtUAItX
tOT H* I, ATA^T CONSOHMB 12 KiL. DB SBL.
A. 165 kil.
