Je n’avance pas beaucoup à l’ouvrage

76. Marie de l’Incarnation décrira plus loin la préparation de ce plat indien..

77. François-Joseph Le Mercier, originaire de Paris où il était né en 1604,, était au Canada depuis 1635. Quelques jours après son débarquement à Québec,, il avait été envoyé chez les Hurons. Il venait de redescendre à Québec pour les affaires de la Mission, et il en devait repartir dès la première quinzaine de septembre.