CARTILAGINEUX

Rayons de la nageoire dorsale et des n. ventrales épineux en partie. L.ACANTHOPTÉRYGIENS

MALACOPTÉRYGIENS : y

Rayons des nageoires En arrière ; à distance des pectorales. . LE. ABDou:NAUx.

mous (hors quelque- :

fois le premier de la En devant; peu en arrière des pectorales. VX. susracmiexs.

OSSEUX. dorsale et des pec-

torales. — Nageoires} Sans nageoires ventrales. . . . . ., .. IV. aronss. ventrales :

Branchies en forme de houppes ou d’aigrettes. . . . . . V. LopnoBrANCREs.

MAchoires soudées au crâne. . . . . . . . . . . . . . . . . ÜV. PrEcrocNaATESs.

le branchies Libres . ....,............ ... VIL srurionEnss. Bouche transverse sous le museau. . . . VIEIL. séLacrens.

E branchies /fxes. ER ronde au bout du museau. . . . IX. cyczosromess.

(1) La partie de la Zoologie qui traite des poissons a recu le nom spécial d'Ictyologie.

Onore Premier. — ACANTHOPTERVGIENS.

Caractères communs : Caractérisés par des épines qui tiennent lieu de premiers rayons aux nageoires dorsales, ou qui les soutiennent seules quand il en existe deux. Quelquefois même à la place d’une première dorsale, on n’observe que quelques épines libres. Il y en a aussi, pour l'ordinaire , une pour chaque ventrale. — Cet ordre forme dans Cuvier quinze familles, dont nous ne citerons que les principales :

LES PERCHES : Opercule à deux ou trois pointes.— Perche commune : Verdâtre, à larges bandes noirâtres ; dorsales rouges. Vit

dans les eaux pures.

LES TRIGLES ou GRONDINS (du bruit qu'ils font quand on les retire de l’eau) : Une grosse tête. de forme cubique.—Lerouget commun : Poisson de couleur rouge, et que lon mange.

A. Famille des percoines : Corps oblong, à écailles dures ou raboteuses; opercule dentelé ou épineux :

B. Famille des 3oûEs currassées :

Développement particulier des os des joues, qui donne à la tête un aspect singulier:

CN IN No NE

LES CHOETODONS :Dents semblables à du crin. Une espèce a l'instinct de lancer des gouttes d'eau sur les insectes qui se tiennent près du rivage, pour les faire tomber dans ce liquide et s’en nourrir.

L] Fe ,

4. LES MAQUEREAUX : Corps en fuseau; dos bleu, marqué de raies noires dans le maquereau commun; excellent poisson qui arrive en été sur nos côtes océaniques.

2, LES THONS : Thorax recouvert d'écailles plus grandes et moins lisses que sur le reste du corps. Le thon commun, qu'on pèche dans la Méditerranée, dépasse 15 pieds.

LES BAUDROYES : Peau sans écailles ; tête faisant à elle seule les deux tiers du corps, épineuse en plusieurs points. Za baudroye

C. Famille des squAMIPENNES Ainsi nommés des écailles qui recouvrent les nageoires :