CHAMPIGNONS
Plantes vivant sur la terre, ou dessous, ou sur d'autres plantes; decon- À sistance charnue , coriace ou gélatineuse, de couteur et de forme va— riables: les unes portées sur une sorte de tige (le pédicule) , surmon— tée d'une partie élargie plus ou moins orbiculaire (le chapeau), offrant à sa surface supérieure ou inférieure , une membrane destinée à porter les corpuscules séminifères. Dans quelques genres une sorte de tégument ou de voile (le collet) s'étendant entre le pédicule et le bord libre du chapeau qu’il recouvre inférieurement ou dans sa totalité ; quelquefois une espèce de sac ou de membrane qui enveloppe la plante avant son développement (le vo/va.)— Les autres ressemblent à de simples filamens , à des membranes planes, dont la surface est lisse ou garnie de lames.
Les organes fructificateurs (sporules ) sont tantôt sous forme d’une poussière fine , isolée, tantôt renfermés dans des réceptacles ou globules réunis sur le membrane sporulifère (4ymenium.) (Planche 9.)
AMANITE (oronge): distincts du genre précédent par un volva, et par un pédicule renflé à sa base, en forme de bulbe. (Plan. 9, fig. 7.)
Borer: charnu ou coriace, pédiculé ou sessile, distinct des agaries 5 par la surface inférieure du chapeau , garnie de tubes perpendiculaires et soudés entre eux. (Plan. 9, fig: 9.)
Trorre : champignon ne vivant que sous terre, s’offrant sous la forme 4 de masses charnues, irrégulièrement arrondies , variables en grosseur, noirâtres extérieurement, veinées de blanc et violâtres intérieurement.
Mucor (vulgairement moisissure) : se développant sur les corps en décomposition , et s’offrant sous forme de filamens entrecroisés , renflés
“x à leurs extrémités en une vésicule qui renferme les séminules.
| Uneno: corpuscules vévétant sous forme d’une poussière qui s’introduit sous l’épiderme des plantes , et occasionne les différentes maladies que l’on connaît sous les noms de nielle, rouille , etc.