LES AMPHIPODES

Ce sont de très petits Crustacés , dont le corps alongé est formé de segmens h peu près égaux entre eux et généralement au nombre de douze à treize , sans y comprendre la tète ; les pieds ordinairement au nombre de sept paires, dont quelques uns parfois terminés en pinces ne sont pas appliqués sous la bouche comme dans les Stomapodes. Le premier article est toujours très développé et souvent vésiculeux. Les branchies paraissent être les filamens ou poils qui naissent des appendices placés sous l'abdomen. Ces appendices étroits et alongés formés de deux pièces articulées sont de fausses pattes ou des pieds nageoires. Le corps est communément comprimé et plus ou moins arqué.

Cet ordre a pour type la crevette ou chevrette d'eau douce ( Gammarus pulex Latr. ou Cancer pulex L.), très petit crustacé qu'on voit nager sur le côté dans les petits ruisseaux et les étangs, et qui est long de trois à six lignes. Il ne faut pas confondre ce crustacé avec les crevettes qu'on mange à Paris et dans les ports de mer et qui appartient au genre Palémon dans l'ordre des Décapodes macroures.

QUATRIÈME ORDRE