DES BAUMES

969 .Baume de Tolu, ou suc provenant des incisions faites à l’écorce du toluifera balsamum , arbre qui croît près de Carthagène, dans la province de Tolu. Il est d’abord licquide , transparent, rougeâtre ou jaunâtre; mais il ne tarde

!pas à se sécher et à devenir cassant ; il est doué d’une odeur très-suave ; sa saveur est moins âcre et moins amère que S celle du précédent : c’est , parmi les baumes , celui que ) Ton emploie le plus souvent en médecine. On l’administre | avec succès dans les affections catarrhales, dans la phthisie J pulmonaire ; tantôt on fait inspirer sa vapeur, tantôt on le I donne à la dose de 6 , 12 , 20 grains dissous dans l’alcool, l’éther ou un sirop.

970. Benjoin. Il estobtenu parincision de plusieurs arbres, notamment du styrax benzoin de Dryander ; il nous vient de Sumatra , de Siam , de Java ; il existe aussi à Santa-Fé , à Popayan dans l’Amérique méridionale. Il est solide , d’un rouge brun, parsemé çà et là de larmes d’un blanc jaunâtre , qui lui font donner le nom de baume amygdalin j il est fragile et présente une cassure vitreuse; son odeur est agréable, sa saveur peu marquée. 11 est formé, suivant Bucholz , de 20 gros 5o grains de résine de benjoin, de 3 gros 7 grains d’acide benzoïque, de 2 5 grains d’une substancesemblable au baume du Pérou, de 8 grains d’un principe aromatique particulier , soluble dans l’eau et dans l’alcool , et de 3o grains de débris ligneux et d’impuretés. On a conseillé de l’employer dans les faiblesses du canal digestif , dans les fièvres ataxiques, adynamiques , éruptives, et même dans les fièvres intermittentes , les catarrhes rebelles , l’asthme humide , les toux chroniques lorsque l’irritation n’est pas très-vive, les affections rhumatismales , paralytiques, etc. On l’administre aux mêmes doses et sous les mêmes formes que les précédens. On s’en sert comme cosmétique et pour préparer lacide benzoïque. 97 i.Slorax calamite. On l’obtient par incision du styrax

SECONDE P A Tî ï I E.

officinale , arbre qui croit dans le Levant, et, suivant quelques auteurs , en Italie. Il est quelquefois sous la forme de larmes rouges,- mais il se présente le plus souvent sous la forme de gros gâteaux mêlés de sciure de bois , fragiles , doux au toucher et d’un brun rougeâtre \ il est plus aromatique qu’aucun autre baume 5 son odeur a quelque rapport avec celle du benjoin -, sa saveur est âcre. Il jouit des propriétés médicinales des autres baumes , mais il n’est guère employé qu’à l’extérieur.

<1)72. Styrax liquide. Il est obtenu par la décoction des jeunes branches du liquidambar styraciflua > qui croît en Virginie, au Mexique, etc. Il est d’un gris verdâtre foncé , opaque- il a la consistance du miel \ sa saveur est âcre , son odeur moins agréable que celle du précédent. On ne l’emploie qu’à l’extérieur comme excitant des parties gangrenées, des vieux ulcères , etc.

^^3. La gomme cT olivier , ou le suc concret des oliviers sauvages ou cultivés, est improprement nommé gomme $ car elle est composée , suivant M. J. Pelletier, de résine, d’0/1vile , et d’un peu d’acide benzoïque. M. Paoli, qui l’avait examinée d’abord , l’avait crue formée de beaucoup de résine et d’une petite quantité d’extractif oxigéné. La gomme d’olivier estsouslaformede larmes oude masses translucides sur les bords , presque diaphanes dans les endroits où elle est plus pure , d’un brun rougeâtre , présentant çà et là des parties plus claires et moins transparentes -, elle est fragile , et sa cassure offre un aspect gras, résineux, conchoïde; sa pesanteur spécifique est de 1,298. Mise sur un fer chaud , elle entre en fusion , bout et exhale une odeur agréable de vanille. Les anciens l’employaient dans les maladies des veux, de la peau, contre les douleurs de dents, etc. \ elle faisait partie des médicamens dont ils se servaient pour panser les plaies et les blessures.

DF. L A. G O M ME DE G À ï A C.

De la Gomme de gaïac.

r)"4* La gomme de gaïac a été regardée pendant longtemps comme une résilie : nous devons à M. Brande une série d’expériences qui prouvent qu’on doit la considérer comme formée d’une matière particulière et d’extractif; elle est fournie par 1 e guajacum officinale , arbre de l’Amérique méridionale ; tantôt elle exsude spontanément, tantôt il faut, pour l’obtenir, inciser l’écorce ou faire chauffer la tige. Elle est solide, d’un rouge brun ou vert, friable, un peu transparente et peusapide; sa cassure est vitreuse; sa pesanteur spécifique est de 1,2289. Elle répand une odeur balsamique assez agréable lorsqu’on la triture. Soumise à l’action du feu, elle se fond, se décompose à la manière des substances non azotées, et laisse presque le tiers de son poids de charbon. Elle communique à l’eau une couleur brune verdâtre et une saveur douceâtre. Ce liquide parait dissoudre -rr - de matière extractive. L’alcool dissout facilement

le gaïac ; le solutum est précipité en blanc par l’eau, et en un beau bleu pâle par le chlore; l’acide nitrique le verdit au bout de quelques heures , puis le fait passer au bleu et et au brun. Le gaïac est soluble dans les alcalis ; l’acide nitrique le décompose à l’aide de la chaleur, et il se forme de l’acide oxalique.

La dissolution alcoolique de gaïac est employée comme stimulant et sudorifique dans le rhumatisme et la goutte , dont elle éloigne les accès; étendue d’eau, on s’en sert pour raffermir les gencives; on l’a vue quelquefois guérir des douleurs sciatiques. On en donne une cuillerée dans une infusion amère, telle que la petite centaurée, la gentia¬

ne, etc.

SECONDE PARTIE

Des Sucs mucilagineux .

Nous avons déjà parlé , en faisant l’histoire de la gomme , des sucs mucilagineux fournis par une multitude de plantes : aussi nous dispenserons-nous d’entrer à cet égard dans de plus grands détails.

Des Sucs sucrés.

mS. Suc de la canne ( arundo saccharijera). Ce suc renferme de l’eau, du sucre cristallisable, du sucre incristallisable et une très-petite quantité de fécule verte ( albumine) , de gomme , de ferment , de matières salines et de parties fibreuses qui y sont tenues en suspension. On l’emploie pour extraire le sucre.

g~6. Manne, ou suc concret dufraxinus ornus, qui croit en Calabre. On distingue trois variétés de manne. i°. La manne en larmes , la plus pure, est obtenue au moyen de petites branchettes que l’on introduit dans l’arbre; elle est solide , incolore, légère , douée d’une saveur sucrée ; elle est sous la forme de stalactites, dont la surface est brillante et comme cristalline. 2°. La manne en sorte , qui coule naturellement de l’arbre , peut être regardée comme l’intermédiaire entre la manne en larmes et la suivante. 3^. La manne grasse, la moins estimée , se recueille en faisant des incisions très-profondes à l’arbre ; ^lle est en fragmens bruns, moins pesans , d’une odeur et d’une saveur nauséabondes , liés entre eux par un suc glutineux. Plusieurs autres arbres, surtout les mélèzes, fournissent aussi les trois variétés de manne dont nous parlons.

La manne en larmes est formée, suivant M. Bouillon- Lagrange , de deux substances : l’une , soluble dans l’alcool froid, donne fort peu d’acide saccholactique lorsqu’on la