DE LA GLUCINE ET DÉ SES COMPOSÉS

Cette terre est une des parties constituantes de l’émeraude et du béryl; elle fut découverte en 1798, et doit son nom à la douceur de ses sels. Une pctrtie du minéral réduit en poudre doit être fondu dans 3 parties de potasse caustique ; on ajoute de l’eau distillée à la masse, et on la dissout dans de l’acide hydrochlorique. On évapore la solution à siccité, en remuant toujours vers la fin de l’opération; 011 lave le résidu dans de l’eau, et on filtre pour en séparer la silice. Cette solution filtrée, contenant les hydrochlorates d’alumine et de glucine, est précipitée par le carbonate de potasse. On dissout le précipité lavé dans l’acide sulfurique; on ajoute du sulfate de potasse à cette solution , et on évapore pour en extraire l’alun; on ajoute ensuite un excès de carbonate d’ammoniaque, et on dissout la glucine qui s’est déposée, dans un excès d’ammoniaque; ce qui en précipite la petite

quantité d’alumine restante. Au bout de quelques heures, quand le précipité d’alumine ne diminue pas de volume par une nouvelle addition de carbonate d’ammoniaque, la solution étant filtrée, on la met en ébullition; et tandis que le carbonate d’ammoniaque s’évapore , le carbonate de glucine se précipite en poudre blanche.

Propriétés. — La glucine obtenue ainsi, est une poudre légère, douce au toucher, adhérente à la langue et insipide. Sa pesanteur spécifique est de 2.9; elle est infusible par la chaleur et insoluble dans l’eau; elle se combine avec l’hydrogène sulfuré et forme un hydrosulfure. Ses composés acides sont douceâtres et astringens; elle est soluble dans l’acide sulfurique en excès ; elle décompose les sels alumineux , en s’emparant de leur acide; enfin les sels de glucine se précipitent par l’ammoniaque, quoique la base soit soluble dans le carbonate d’ammoniaque. Son affinité pour les acides tient le milieu entre la magnésie et l’alumine.

SECTION IX