III

De la Sublimation ,

Qu’est-ce que la sublimation ?

C’est une opération par laquelle les matières sèches et solides d’un corps gazéifié par lé calorique se condensent dans la partie supérieuie d’un vaisseau subiimatoire.

Qu’entend-on par vaisseau subiimatoire?

(i) 11 est important de faire remarquer que le mot précipité est faux et inconvenable, pareeque, dans beaucoup de circonstances , la matière séparée d’un composé binaire, par l’addition d’un troisième corps, au lieu de se déposer, de se précipiter, s'élève, se volatilise, s’il y a assez de calorique pour produire cet effet. C’est ainsi qu’en décomposant, par exemple, le muriate d’ammoniaque par la chaux vive, il se dégage de l’ammoniaque, sans qu’il y ait aucune apparence de précipité dans le

mélange.

On appelle ainsi des vases qui présentent beaucoup de superficie, et auxquels on adapte, à la partie supérieure , d’autres vases qui ont ordinairement une forme concave; de cette manière , on se sert assez souvent de deux terrines vernissées, qu’on a soin de passer sur une pierre pour unir leurs bords, afin quelles se joignent mieux : les cucurbites de terre , surmontées d’un chapiteau de verre, sont encore employées, de même que des pots de terre, ou de faïence, ajustés les uns sur les autres.

La sublimation se fait ordinairement au bain de sable ; celle de quelques métaux se pratique cependant à feu nu , pareeque ces corps , ayant plus de fixité, exigent plus de chaleur, pour se volatiliser , que les substances végétales. On remarque dans cette opération deux phénomènes intéressans : le premier est la rencontre heureuse , dans l’intérieur des vaisseaux , des matières vaporisées , qui donne naissance à des combinaisons qui ne peuvent se faire que par cette espece de distillation sèche; le second est la forme symétrique qu’affectent les substances sublimées , qui est constamment plus régu Hère que celle opérée par le secours de l’eau , ou de tout autre liquide.

Quelles sont les substances que l’on sublime ordmairem enl ?

Cette opération se pratique chaque fois qu’il est nécessaire de purifier certaines substances, et de les priver de leurs parties étrangères; souvent aussi le chimiste a recours à ce moyen pour combiner quelques corps qui ne peuvent l’être qu’à l’état d’une extrême division , tel que cela a lieu , par exemple , à l’égard de l’alcohol et du soufre.

De la Filtratioji,

Qu'est-ce que la filtration?

C’est une opération par laquelle on sépare d’un fluide les parties solides qu’il tient en suspension, et qui, trop légères, ne peuvent se déposer d’elles-mêmes.

On emploie ordinairement pour filtrer, le papier gris non collé, dit joseph ; la chausse, ou manche de drap ; le Manchet, ou étamine ; les mèches de coton, etc. : mais, dans quelques opérations de chimie, et pour les corps qui pourraient altérer le tissu du pàpier ou du drap, on se sert de verre pilé, du sable, ou du charbon en poudre , suivant la nature des liquides. On fait encore usage, pour filtrer quelques corps , de vases de terre , seulement séchés , et non vernissés ; de quelques pierres

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dont les molécules adhèrent assez peu entre elles pour permettre aux liquides de les traverser. L application de ce dernier moyen a été très perfectionnée par MM. Smith et Cu~ chet, qui , a 1 aide d une composition poreuse, composée de sablon, de charbon, et d’un ciment spongieux qui agglutine ces matières , sont parvenus à établir des filtres solides, qui sont très propres à purifier, et à rendre potables les eaux corrompues et infectes.

Dans les pays chauds , où il est si difficile de se procurer de bonne eau , de l’eau fraîche , on se sert, pour filtrer, de vases qu’on fabrique avec des terres poreuses , et dont les molécules conservent entre elles assez d’espace pour laisser filtrer les eaux , qui y déposent le limon dont elles sont chargées. Les alcarazzas de l’Espagne sont , dans ce moment , infiniment utiles a 1 armée française. J’en ai apporte un de la Catalogne , d’une grande beauté , et par le secours duquel je me suis bien des fois préservé de la soif dévorante que l’on endure souvent sous cet horizon de feu.

DE C H I MÏE.