Q. -^£n quoi les labours sont-ils utiles

R. -*- 4 .^ En divisant la lierre ;

2.*" En multipliant à l'infini les surfaces qui sont en contact direct avec Tair atmosphérique, l'acide carbonique qu'il contient, et les eaux de pluie qui s'y forment;

Z,"* En détruisant les mauvaises herbes et en enfouissant les engrais. L'ameublissement du sol par les moyens mécaniques dont dispose l'agriculture, a, en outre, l'avantage de rendre le terrain plus perméable , moins résistant, et de permettre aux racines de se développer à Taise.

31.">* Q. — Comment agissent certaines matières employées comme amendements?

R. — En favorisant et en accélérant la décomposition des roches. Ainsi , par exemple: la chaux , réchauffe les terrains , les soulève , et les rend plus poreux et plus perméables à l'air et à l'eau ; d'un autre côté, elle exerce une action chimique directe sur les roches insolubles et dispose celles-ci à se dissoudre plus facilement dans l'eau. Les marnes ont une influence analogue , et il en est de même de l'argile cuite. Il est bon de dire, cependant, que ces différentes matières ne petivent point être employées arbitrairement, et qu'il faut savoir les choisir selon les circonstances dont je m'occuperai plus tard. (Chapitre Amendements).