GREFFE

le sujet et clans la greffe, le temps de se greffer run avec l'autre ; après quoi l'on agit de diverses manières, selon le but qu'on se propose. La greffe restant nourrie par le pied dont elle fait partie jusqu'après la reprise, on voit qu'il y a là une analogie manifeste avec une marcotte qui reste également nourrie par le piedmère jusqu'à ce qu'elle ait pu s'enraciner.

Les greffes par approche ont probablement été exécutées avant toutes les autres, l'homme n'ayant eu pour cela qu'à reproduire ce qui se passe fréquemment dans les forêts.

2® Les greffes par scions ou rameaux consistent à transporter sur un sujet un scion encore herbacé, ou, beaucoup plus ordinairement, un rameau déjà lignifié qu'on a détaché du végétal à reproduire. Ce rameau se trouve, comme on le voit, isolé du piedmère et doit rester vivant jusqu'à la reprise, absolument comme une bouture doit se conserver vivante, après qu'elle a été plantée, jusqu'à ce qu'ayant développé des racines, elle puisse retirer du sol les éléments de sa nutrition. De là résulte une analogie marquée entre les opérations de la greffe par rameaux et du bouturage.

Les horticulteurs distinguent plusieurs catégories de greffes par rameaux dont la principale et la plus usitée est celle des greffes en fente. Celles-ci consistent à introduire la partie inférieure de la greffe, après l'avoir taillée en biseau, dans une fente pratiquée à travers toute l'épaisseur de l'écorce du sujet, ou bien encore dans une fente obtenue sur ce sujet en écartant de force l'écorce du bois. On comprend sans peine que cette disposition a pour objet de mettre en contact le cambium de l'un et de l'autre. Lorsque tout autour de la section transversale d'un tronc d'arbre déjà fort on pose un cercle de ces greffes, l'opération prend le nom de greffe en couronne. Les greffes herbacées^ dont plusieurs auteurs font une catégorie particulière, ne sont que des greffes en fente dans lesquelles un scion encore herbacé est inséré dans la portion également non lignifiée d'une tige ou d'une branche. Ces greffes ont été étudiées et conseillées surtout par Tschudy.

3** Les greffes par bourgeons se pratiquent en transportant sur Je sujet un simple bourgeon avec le morceau d'écorce qui le porte. On distingue deux manières générales de les opérer : en flûte ou en sifflet et en écusson.

Pour une greffe en flûte, au moment où le sujet est en sève et où par conséquent .son écorce peut aisément se détacher, on en dénude le bois sur une certaine longueur, en procédant comme le

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font les enfants qui, au printemps, confectionnent un sifflet avec un rameau de Saule; après quoi on remplace le cylindre d'écorce qu'on a enlevé par un cylindre égal de Técorce de la greffe portant au moins un bourgeon. Quant aux greffes en écusson, elles consistent à enlever avec un couteau spécial appeler greffoir^ un bourgeon tenant à un petit fragment d'écorce dont la forme rappelle celle d'un écusson armoriai. Ayant ensuite pratiqué sur le sujet deux incisions qui se réunissent en T, on introduit cet écusson sous l'écorce ainsi entaillée, de telle sorte que le bourgeon se trouve à peu près au point de rencontre des deux lignes du T, et avec une ligature en laine peu tordue on maintient le tout en place.

La greffe en écusson est plus fréquemment pratiquée que toutes les autres. On en distingue deux sortes principales selon l'époque à laquelle on l'opère : à ml pmissant^ lorsqu'on la fait au printemps, de telle sorte que la reprise ou le développement du bourgeon soit à peu près immédiat; à œil donnant^ lorsqu'on ne pose Técusson qu'à la fin de juillet ou en août, de telle sorte qu'il dorme en quelque sorte pendant l'automne et l'hiver et ne se développe qu au printemps suivant.

Un bourgeon étant, à certains égards, comparable à une graine, et le sujet jouant presque rigoureusement le rôle de sol nourri-

/ cier, les greffes par bourgeons peuvent être regardées avec .assez

{ de raison comme analogues à un semis*