ARTICLE PREMIER. — GALICE

Le calice, étant la plus extérieure des deux enveloppes florales, est aussi celle des deux qui oflre les vestiges les plus apparents de son origine foliaire, tant par sa couleur ordinairement verte que par la fermeté de son tissu et sa structure anatomique. La démarcation entre lui et les bractées n'est pas toujours tranchée, et la même famille ofl're parfois tous les degrés entre des involucres bien caractérisés, soit pluriflores, soit uniflores, et des calices auxquels on ne peut refuser ce nom. Ainsi, dans la famille des Renonculacées, le genre Anémone possède uninvolucre de trois bractées, tantôt commun à une ombelle de fleurs {Anémone narcissiflora L.), lanlôt propre à une seule fleur (A. narcissiflora L, y var. monantha DC; A. coronaria L.; A. hortensis L.; A. nemorosa L., etc.), mais toujours assez écarté de la fleur pour ne pouvoir donner lieu à la moindre incertitude ; le genre Hepatica Dill. (H. triloba Chaix) présente un involucre analogue, assez rapproché de la fleur pour être dit caliciforme ; enfin la Ficaire (Ficaria ranunculoides Moench) ofl're trois petites feuilles semblables à celles des Hépatiques, mais tellement serrées contre la fleur, qu'on y voit, sans hésiter, un véritable calice.

Un pareil enchaînement de fails fait naître des difficultés qu'on ne peut guère que trancher; aussi regarde-t-on comme appartenant au calice toutes les feuilles immédiatement adjacentes aux organes floraux, et comme des bractées celles qui en sont séparées par un intervalle appréciable.

Divers deg^rés d'anton de« «épales. — NouS avonS VU (p. 552)

que les petites feuilles qui constituent le calice, et qu'on nomme Folioles caiicinalesy Phylles ou Sépales, restent, dans certaines fleurs, distinctes et séparées, formant alors un calice polysépale oe

Me. m. — FImt de riea itricla Don. — ( lica : c. eonlle (i/l).

6<U BOTANIQUE PflYSlOLOGIQDE.

polyphylie, et, dans d'aulres, se soudent entre elles par les bords en un calice motiosépale ou monophylle, gamosépale ou gatnophylle, comme l'a dU de Candolle {-/âitoi, mariage, union) pour exprimer celte Tormalion par soudure.

L'union des sépales par leurs bords adjacents peut se faire à des

degrés très divers, qu'on exprime par des mots basés sur celte idée

fausse qu'un calice gamosépale est une pièce

fPfr ori(!inairement unique, entaillée -plus ou

^ Bl moins profondément. Ces mots nous sont

H 1 déjà connus, puisque ce sont ceux qu'on em-

in|P ploie pour indiquer les di[férents degrés de

T division que peut subir le limbe des feuilles

(voy. p. W7).

1° Quand l'union des sépales n'a lieu qu'it

leur base, les calices sont partagés ou partis

(on écrit souvent parlils ou partîtes), tels

que celui de VErica ttricta que montre, en s, la figure 26:2. Selon le

nombre des partitions, les calices sont bipartis, tripartis, quadrt-

partis (Qg. iài), quiaquépartis,

etc., c'est-à-dire à 2, 3, 4, 5, etc.,

divisions. La limite entre les calices

partagés et polysépales n'est pas

toujours nettement tracée.

â° Si la soudure des sépales s'esl opérée jusque vers le milieu de leur longueur, le calice est fendu, el, selon le nombre de ses divisions, il est bifide, trifide, guadrifide, ijuinqaèfide, elc. Le Fuchsia spltndens Zucc. (Gg. 263) montre un calice, s, quadriflde.

S' Les sépales peuvent ne rester séparés qu'à leur extrémité : le calice forme alors un godet ou un lube continu avec des dents à son bord ; il est denté, comme en s, sur les figures 26-i el 26.'>, et selon le nombre de ses dents il est bidettlr, tridenlé, KiB, 163. - Fitur du Fuehna tpUndtnt guadridetité , quiiiQuédeuté , etc. ZB«.-.,t.iicc,u»jriMo:(.«>roii.; Généralement le nombre des dents (.«muxtioc. Il, i.i.UI(l/l). ,■ ■ , , , I , . ■ j

calicinales est égal à celui des sépales que réunit le calice ; parfois cependant il est double, comme chez le Cuptua purpurata Dcne (Bg. 266). Ici le calice lubulé, s.

offre douxe denis, dont six, un peu plus longues, droites, rejelées sensiblement vers l'intérieur, alternent avec six autres qui se ra-

P». sœ. — Flmr dn Plumbaso ,

CHphta purpurau

m pfUIe uniiiiw (5/1).

«.(Vl)-

flattent vers le clelmrs. Les première» correspondent aux six sépales unis, et les dernières semblent être un plissement de la membrane calirinale.

i" Eiilin l'union des sépales peut être complète, de sorte que le boni du calice soit entier. — MCme, parfois, ce calice forme ainsi une enveloppe tellement close, qu'elle doit se rompre pour permettre l'épanouissement lie la Heur. En voici deux exempie.:

IJ'ilii:e de i'Ksclisclioltïia.— On oullivi' rommunément une jolie Papavêracée annuelle, VEtchscbolIzia r.ali(ormca Cham. I.e houion de celle planie montre, dans réiat jeune, un calice de deux sépales opposés, largemenl séparés au sominel. Hais, en s'allongeani, ces deux sépales viennent se louclier par leur exlré- ' mité; ils y conlraclent adhérence l'un ■Tec l'autre, cl, comme il* sont déjà soudés entre eux au-dessous de ce poini, ils forment (inalemenl une enveloppe conique au boulon (s, lig. 2(i7, A). Ce cône '~, calicinal étant parvenu â son développement complet, la corolle continue de grandi

; elle presse sur lui

détache au niveau a où il est le plus mince, le Tend méine et le soulève; bieniat il tombe et laisse à découvert la corolle c (llg. 367, B) enroulée, qui peut dès lors étaler ses quatre grands pétales.

Ctitice des Eucalyptus. — l^s Eucalyptus doivent leur nom (i5, bien, et KsùùiiToi, je cache), à l'organisation de leur fleur: leur bouton près de s'ouvrir a, dans beaucoup d'espèces, la forme que montre la figure 268, A.

nT

Fid. jfl8.~~ Encnltiplui nucrtearpa Hooli. — A, boulon près Je t'ouvrir : n, cercle oii IIolicc K rompr» en une porlion penïsUnlc i cl un coiiTertle ouDp«r«lo 1* qui lomberii. — C, 1> lieu r épanouie :t, mine diM cUminei que li cbutcdu eoavsrele cilklnÉl B imïti' en *TidenM(l/l).

On y voit, en n, sous la coupole, une ligne circulaire, selon laquelle se fera, pour l'épanouissemenl, une rupture transversale i^ui détachera le couvercle calicinal à l'intérieur duquel adhérent presque toujours les - pétales. Dans quelques cas, ceux-ci se réunissent eux-mêmes en une seconde calotte plus intérieure. La chute de ce couvercle ou Opercule (B, Tig. 2G8) permet l'épanouissemenl des étamines, c, en nomhve considérable qui. jusqu'alors, étaient abritées sous celte vodte. Chez \'Ei<ca- Ij/ptus roitrata, l'opercule forme supérieurement un grand prolongement arqué qui atteinl jusqu'à O^.OS de longueur. — Une organisation analogue se reproduit à divers degrés dans d'autres geni'es de la même famille des Hyrtacées, Ainsi les Cnltjptrantlie! ont un calice égalemeni clos, dont l'opercule reste quelque temps attaché à côté de la fleur ouverte, avant de tomber; leurs pétales, quand ils existent, sont libres et indépendanls; les Syzygium présentent une particularité analogue pour leur corolle, qui a ses quatre ou cinq pélales soudés en opercule; enlin il en est à peu près de même pour le Clou de Girofle, boulon de fleur du Giroflier {Caryophyllus aromaticus L.), dont les quatre pétales arrondis, concaves, sont disposés en deux paires croisées, et superposés dans leur partie supérieure, où ils adhérent entre eui.

Parties da vallée. — Dans un calice inonosépale, la portion inférieure continue est le Tube (tubus), qui est réellement lubuleuz; la partie supérieure, où une portion plus ou moins étendue des sépales est restée libre, constitue le Lim&e (/m^iig); enfin le haut du tube, en général élargi pour passer au limbe, est appelé la Gorge (faux). Par exemple, dans le Fuchsia splemiens (fig. 26:f,

|i. tîû4), le tube et le limbe sont presque de même longueur; dans le Plumbago europœa (lig. â65, p. 605), le tube Torme à lui seul presque tout le calice; au contraire, ce tube est extrêmement raccourci dans YErica stncUi (ftg. 26:i, p. BW).

8*a4are «la e«Hre «*«c \*-h oFfcniirH |iIuh lot^rleurit. — Nous venons de voir les sépales se snuilcr piilre eux à divers degrrs pour former des calices monosépalcs ou g.imniiépales ; ils peuvenl é;jalement s'unir à des Terticilles Ooraux plus intérieurs. L'élude de ces adhérences a de l'importance; mais elle ne peut être faite iililement qu'avec l'histoire des oi^anes nuxquels s'unit le calice.

MégmlmTUé «t lrréB«I«rll« dn «-bIIff. — Ceaucoup de calîces ont leurs parties ou leurs divisions semblables entre elles et symé- Iriquement disposées autour liii rriitrc ilu vi'i'lioîllc; ils sont réguliers (c. regulares). Ainsi les qualr^egmenls du calice de la Bruyère (fig. 262, p. 604), les quatre lobes de celui du Fuchsia <fig. 263, p. QOi), les cinq dents de celui de la Dentelaire (fig. 265, p. 605), etc., étant égaux et régulièrement placés autour du centre de ligure, rendent ces calices réguliers. Dans le Cuphea (fig. 2C6, p. 605), il en est autrennenl, puisque, sur douze dents, six, égales entre elles, sont plus grandes que les six autres, qui, de leur c61é, ne diffèrent pas les unes des autres; mais comme ces dents de deux longueurs différentes alternent régulièrement de telle sorte qu'on voit chaque dent longue entre deux courtes et réci- pio. te». -Fiem âa Poiugntamiiiauroquement, l'ensemble du limbe en '^ ■■■ — '•*<<" *'ok p*iii» lijuiei

r T ' , . , ,. dmil un wiil e.l en hiul ou cii ar-

devient, par cela même, régulier. ntro ei !■■ âe.n ^luins q« h» on

Le calice est irréqulier (c. irrequ- '" ™"';j *' '' '*.' ''"'m ^.^' l(tris) quand ses sépales ou ses divi- mine^ o/i). sions diffèrent de grandeur, de configuration ou de siliialion. Ainsi, djns la Heur du Polygala commun (Polygala vulgaris L.) (fig. 269), il offre deux grands sépales latéraux (*' s), colorés, qu'on nomme les Ailes, et Irois autres incomparablement plus petits (s, t) et verts. Nous avons donc là un calice irrégulier.

Une autre irrégularité très prononcée distingue le calice de l'Aconit Napel (Aconitum Napetlus L.) (Ilg. 270). En effet, ce calice, qui est pélaloTde et d'un beau bleu, se compose de cinq sépales, dont le supérieur est fortement creusé en capuchon et le plus grand de tous, tandis que les deux latéraux sont à peu près arrondis, symétriques entre eux, et que les deux inférieurs sont étroits et allongés.

eOB BOTANIQUE PHYSIOLOGIQUE.

A ces exemples de grande irrégularité choisis parmi les calices polysépales, j'en joindrai d'autres où ce caractère est moins accusé, en les prenant parmi les calices gamosépales.

1° LaDeur du TrèOe renversé {TrifoUnm resupinatnm L) (flg. 271), nous montre un calice, j, bilabié (de labium, lèvre), ainsi désigné parce que ses dénis ou lobes se l'approclient en un groupe supérieur et un inférieur, qu'on a comparés à deux lèvres. Ici la lèvre supérieure a deux dents grêles et longues, tandis que l'ioférieure en a trois plus courtes. Les deux fissures qui séparent ces deux lèvres descendent beaucoup plus l>as que telles qui divisent les dcots dans chaque lèvre. D'autres plantes (Labiées) ont un calice également bilabié, mais dont la lèvre supérieure a trois dents, l'inférieure en ayant deus. Parfois deui lèvres très profondé-, ment séparées n'ont que des dents fort couries (^Jej;) ; ou, l'une des lèvres formant des dents, l'auire reste indivise; ou eulin aucune des deux lèvres n'est dentée (Scuteltaria).

i' Le calice s du Cuphea ianceolata Ait. a son limbe un peu irrégiilier (âg. ili), ses dents diminuant de grandeur de la supérieure aux inférieures.

FiG. i7i. — Fleur <lu Cuphea ta lala Ail. — i, calico Irr^gulier f.C. corolle (l/l).

Calices éperonnés. — Parmi les calices irréguliers il en est dont l'irrégularité se montre surtout vers leur base, où se trouvent des proéminences, qualifiées de Bosses lorsqu'elles sont peu saillantes, et A'Éperons, lorsqu'elles sont longues. On a deux exemples de calices monosépales bossus d'un côté de leur base dans le Cuphea Ianceolata (fîg. 272), surtout dans le C, purpurata (fig. 266) p. 605). Des calices polysépales peuvent aussi avoir des sépales bossus ; tels sont les deux sépales latéraux des Crucifères.