RHIZOMES PEE EMPLOYÉS

indigène. — Odeur térébinthacée légère. Saveur sucrée et amère.

— Diurétique léger. 11 était rangé parmi les racines apéritives. 0° Hhizomes de Galanga. Produits par diverses plantes de la

famille des Amomacées. On a distingué trois sortes de Galangas : 1° le grand, 2° le petit, 3° 1 e léger. Le premier est fourni par le Galanga officinal (I ), desindesorientales; le second probablement par Yllellémc de Chine (2), du pays dont elle porte le nom, et la troisième par une plante voisine. — Les rhizomes des Galangas sont trèspiquants et aromatiques. — On les emploie comme excitants. Le petit Galanga fait partie des alcoolats thcriacal et de Fioravanti.

7° Rhizome de Gingembre, ou Gingembre officinal (3), Amomacée des Indes orientales, cultivée en Amérique. Onen distingue deux sortes : 1° le gris, 2° le blanc. — Odeur faible, piquante, agréable. Saveur aromatique, âcre, presque brûlante. — Excitant, stomachique, diurétique. — Administré en poudre, en tablettes, en sirop, en teinture, en marmelade.

8° Rhizome de Godet, ou Gouet commun (4). Aroïdée indigène.

— Odeur faible. Saveur âcre et caustique. — Purgatif.

Le rhizome delà Serpentaire (5) présente les mômes propriétés. 9° Rhizome d’Osmonde, ou Osmonde royale (6), Fougère indigène. — Recommandé contre les scrofules et le rachitisme. — Administré en extrait. Rarement employé !

10° Rhizome de Panna (7), Fougère de l’Afrique australe. — Employé par les Cafres pour expulser le ténia. On a cité 83 succès sur 90 cas (Behrens).

11° Rhizome du Sceau-de-Salomon, ou Polygonale anguleux (8), Asparaginée indigène. — Saveur douceâtre. — Astringent et vulnéraire.

12° 'Rhizome de Souciiet, ou Soucliet long (9), Cypéracée indi-

(1) Alpinia Galanga Willd. ( Maranla Galanga Linn.). — Officia., radix Galanga; majoris, Galangœ sananensis, Galanga de l’Inde , Galanga de Java.

(?) Hellenia Chinensis Willd. ( Beritiera Chmensis Retz). — Officia., radix Ga ■ langæ minoris, Galangœ sinensis, Galanga de la Chine, vrai Galanga officinal, Souchet de Dabylone.

(3) Zingiber officinale Rose. ( Amomum Zingiber Liun.) — Officin. radix Zingiberis seu Gingiberis.

(4) Arum vulgare L am. (A. maculntum Linn.), vulgairement Pied-de-veau.

(5) Arum Dracunculus Linn. (Dracunculus vulgaris Schotl).

(fi) Osmunda regalis Linn., vulgairement Fougère fleurie. Fougère royale .

(7) Drynaria querci folia ? (Polypodium quercifolium ? Linn.).

(8) Polygonatum vulgare Desf. ( Convallaria Polygonatum Linn., C. angulosa Lam., Polygonatum anceps Mœnch).

(9) Cyperus longus Linn., vulgairement Souchet odorant. — Officin. , radix Cyperi longi.

lOli

gène. — Odeur très-faible de Violette. Saveur amère, astringente, aromatique. — Légèrement excitant, sialagogue; il passait pour stomachique et emménagogue. — Administré en infusion.

Le rhizome du Souchet rond (1) présente les mêmes propriétés.

Celui du Souchet comestible (2) est alimentaire. On en fait, en Espagne et dans d’autres contrées, une sorte d’orgeat trèsagréable.

t3° Rhizome de Zédoaire, ou Curcuma zédoaire (3), Amomacée des Indes. — Odeur et saveur semblables à celles du Gingembre, mais plus faibles. — Stimulant.

Le rhizome de la Zédoaire ronde ou officinale (4) présente les mêmes propriétés.