CHAPITRE XXI

L'URINE

Sommai rr* — Réaction de l’urine.

I. Les sels minéraux de l’urine, a. Les chlorures. Dosage volumétrique des chlorures, b. Les phosphates. Dosage volumétrique des phosphates, c. Origine des sels de l’urine.

II. Les sels d'acides sulfoconjugués. Ou’esl-ce qu’un acide sulfoconjugué, un phénylsulfate? Sulfates et phénylsulfates de l’urine. Séparation et dosage. Origine des phénylsulfates de l'urine.

III. Combinaisons azotées de l'urine. L’azote total de l’urine : la méthode de Kjeldahl. L'urée. Nature et relations chimiques de l’urée. Propriétés de l’urée. Fermentation ammoniacale de l'urée. Dosage de l’urée. Origine de l'urée. L’acide urique et ses sels. Solubilités. Réaction de la murexide. Dosage de l'acide urique. Quelques réactions de décomposition de l’acide urique. Rapports de l’urée et de l'acide urique. Origine de l'acide urique. L'acide hippurique et scs sels. Propriétés, décomposition et synthèse. Acide hippurique et acide glycocholique. Origine de acide hippurique. La créatinine.

IV. Les pigments urinaires. L’urobiline : urobiline et bilirubine.