SEIGLE ERGOTÉ. — LICHENS

lanle et i once de sucre. On peut mêler iji gros de poudre avec a onces d’eau de menthe et x once de sucre , et administrer en 2 fois.

On trouve encore une recette de sirop de seigle ergoté. On fait macérer 1 once 1/2 d’ergot dans ri onces de vin blanc pendant huit jours; on filtre et on fait fondre x livre de sucre. La dose est de x once à 2.

Lichens (lichcneæ).

Les lichens se présentent sous forme de croûtes membraneuses, de feuilles, de tiges seches ou coriaces , quelquefois de simple poussière. Les organes reproducteurs, sporules ou gongyles , sont renfermes dans des réceptacles particuliers, situés sur la face supérieure des lichens aplatis, ou à l’extrémité des ramifications des lichens dcndroïdes. Ils vivent ou sur le tronc des arbres, sur les murs, ou sur les rochers.

Les lichens nous intéressent ou comme médicaments et aliments, ou comme substances tinctoriales. Les propriétés médicales des lichens sont de deux ordres: 4° ils sont toniques, et ils doivent cette vertu à une matière amère, cètrarine, ou ils sont nourrissants et analeptiques, parce qu’ils contiennent un principe qui se rapproche beaucoup de la fécule, la lichènine. Tous les lichens foliacés paraissent avoir une composition analogue; on peut d’après cela les remplacer les uns par les autres; ainsi on s’est servi des lichens pixidè, pulmonaire, etc., mais on emploie presque exclusivement le lichen d’Islande. Les lichens contiennent une proportion assez considérable d’oxalale de chaux , ou , selon d’autres auteurs, de lichenatc de chaux et de potasse. Les propriétés tinctoriales des lichens sont mises à profit dans l’orsei lie, que l’on prépare aux Canaries avec la rocceUa Unctoria , dans l’orsciUe d’Auvergne ou patelle qui provient du cànorea parella , et dans le tournesol, qui résulte d’une préparation que l’on fait subir à la même plante.

lichen d’islande (Lichen islandicus, L. ; Physica islandica,D.C. ; Cetraria islandica , Achard). — Ce lichen se présente sous formes d’expansions assez larges, d’un blanc grisâtre, laciniées, coriaces, marquées de taches blanches , farineuses , et portant à son extrémité quelques plaques ovales et brunes; il est sans odeur et d’une saveur franchement amère. Il croit sur l’écorce des arbres , et même sur la terre, en Islande, en Suisse et même en France. Voici la composition du lichen d’Islande d’après lîerzélius: lichènine ou amidon de lichen, — matière amère, cètrarine , — sucre incristallisable , — gomme, — cire verte, — matière colorante et extractive, — squelette amylacé , — tartrate et lichenate de potasse, — tartrate , phosphate et lichenate de chaux.

Cètrarin ou cètrarine. — Pour le préparer , d’après Herberger , on fait bouillir pendant une demi-heure de la poudre grossière de lichen d’Islande avec \ fois son poids d’alcool à 8.>°; on laisse le tout en repos jusqu’à cessation des vapeurs pour éviter la perte de l’alcool; on

LTCTIENS.

passe, on exprime, puis on ajoute à la liqueur de l’acide hydrochlorique étendu (5 drachmes d’acide par livre de lichen); on mêle alors à tout le liquide 4 I /4 à 4 1/2 fois son volume d’eau, et on abandonne le mélange pendant une nuit dans un ballon fermé. Le lendemain on décante la liqueur jaune de vin qui surnage un dépôt abondant; on recueille sur une chausse ce dépôt, qui a une couleur plus ou moins verdâtre; on le laisse égoutter le mieux possible, et on l’exprime. Pour le purifier on le partage en petits fragments au sortir de la presse, tandis qu’il est encore un peu humide; on le lave en cet état avec de l’alcool ou de l’éther; on le traite alors avec 200 fois son poidsd'alcool bouillant, dans lequel la matière inorganique , qui l’a accompagnéejusqu’à ce point, est à peine soluble. La majeure partie du cétrarin se précipite peu à peu par le refroidissement de la liqueur alcoolique; on peut, en chassant l’alcool, obtenir celle qui reste en dissolution, etc.

Le cétrarin est neutre, solide , incristallisable , inodore et incolore, d’un éclat soyeux , imparfaitement fusible, très peu soluble dans l’eau froide ou chaude; quand on évapore la dissolution à une douce chaleur, elle n’est pas altérée; l’ébullition la convertit en apothème ; il est soluble dans l’alcool , peu soluble dans l’éther; son meilleur dissolvant est un alcali ou un carbonate alcalin, mais il est détruit par l’ébullition. L’acide hydrochlorique transforme le cétrarin en une matière colorante bleue; sa saveur est extrêmement amère. Celte matière constituerait un bon médicament; c’est un tonique qui n’est nullement astringent. Le docteur IVluller l’a employée pour combattre la lièvre intermittente: 2 grains de cétrarin et 1/2 gros de sucre pour 8 paquets, une dose toutes les deux heures dans l’apyrexie. Cette substance lui a paru agir avec plus de lenteur que la quinine, mais avoir sur elle l’avantage de ne point affecter l’estomac.

La lichénine est blanche ; mais il est difficile de l’obtenir à cet état, à cause de la matière extractive qui reste adhérente. Elle est insipide, a une légère odeur de lichen ; elle se gonlle beaucoup dans l’eau, se dissout dans l’eau bouillante, et i/24 suffit pour faire prendre l’eau en gelée qu’une ébullition trop prolongée détruit. La lichénine est insoluble dans l’eau et dans l’éther ; elle se transforme en sucre d’amidon par l'ébullition prolongée avec les acides. On a beaucoup vanté les préparations de lichen privé de cétrarine dans les bronchites aiguës et surtout chroniques, dans les phthisies pulmonaires; mais les éloges sont très exagérés. Ces préparations contiennent une espèce d’amidon qui s’assimile facilement et qui forme un aliment léger, mais voilà absolument tout ce qu’on peut leur demander.

Il n’en est pas de même du principe amer ; on ne l’a pas assez expérimenté. Quelques pharmacopées citent un extrait alcoolique de lichen , préparé par l’alcool à 31°; c’est un médicament amer et tonique qui peut être employé comme fébrifuge.

Remarques générales sur les préparations du lichen. — Si on veut un médicament tonique et amer , il faut employer le lichen sans prépara-

2o4 lichen d’islanhe.

tion préalable; si on préfère un médicament nourrissant et adoucissant, on prive le lichen de sa cèlrarine , ou par des macérations réitérées à 1 eau froide, ou, selon la méthode de Berzélius, par l’emploi d’une très légère solution alcaline (I livre lichen, 18 livres d’eau, \ once carbonate de potasse) ; on exprime légèrement, puis on lave à l’eau froide, et on fait dessécher le lichen pour les préparations ultérieures; on le connaît sous le nom de lichen privé de son principe amer.

I oudre de lichf.n. — On emploie le lichen mondé et ordinairement privé de son principe amer. C’est une poudre difficile à obtenir à cause de l’élasticité du lichen; elle est peu usitée. On la mêle au chocolat pour faire du chocolat au lichen ; mais le saccbarolé est préférable pour cet usage.

Saccharolé de lichen. — On emploie parties égales de sucre et de lichen privé de principe amer. On fait des décoctions réitérées pour épuiser le lichen de son principe gélatineux; on passe avec expression; on ajoute le sucre et on fait évapoier au bain-marie; l’évaporation peut être achevée à l’étuve. Itérai précipite la décoction de lichen par l’alcool; il exprime le coagulum , le mêle avec le double de son poids de sucre et fait sécher à l’étuve.

Le saccharolé de lichen n’est pas ordonné seul ; mais il sert à préparer la gelée et les pastilles d’une manière prompte.

Gelée de lichen. — C’est un médicament qui est souvent ordonné et qui est assez agréable quand il est bien préparé. On fait bouillir pendant une heure dans un vase de terre couvert 2 onces de lichen privé de cétrarine; on passe avec expression; on ajoute 2 onces de sucre au décoctum décanté. On évapore à un feu doux jusqu’à ce que la matière se prenne en gelée par le refroidissement; 011 enlève la pellicule, et on coule dans un pot contenant quelques gouttes de teinture de citrons ou d’oranges. Le Codex prescrit l'addition d’un gros de colle de poisson, mais c’est inutile; il contient également une formule de gelée de lichen nu quinquina qui se prépare en remplaçant le sucre par 6 onces de sirop de quinquina.

Quelques praticiens préparent la gelée de lichen avec 10 gros de saccharolé de lichen, 3 onces de sucre et 6 onces d’eau. On fait bouillir jusqu’à réduction à 8 onces. Ce procédé est d’une exécution rapide et réussit bien.

Quelques pharmaciens remplacent le saccharolé par de la gélatine sèche de lichen. On emploie toujours le lichen privé de cétrarine, qu’on épuise par des décoctions réitérées. Berzélius met sur une toile la gelée qui s’est formée par évaporation et refroidissement, laisse écouler le liquide, et le principe gélatineux reste sec. Coldefy épaissit la gelée en l’étalant dans une bassine plate chauffée avec précaution. Zier précipite la gelée par l’alcool; il exprime et fait sécher à l’étuve. Pour préparer la gelée de lichen avec la gélatine, Coldefy emploie 2 gros de gélatine sèche, 4 onces de sucre et 6 onces d’eau ; on fait bouillir’jusqu’à une évaporation convenable pour obtenir 8 onces de gelée.

Pâte de lichen. — On épuise par deux décoctions réitérées 1 livre de lichen privé de cétrarine; on fait fondre 5 livres de gomme et 4 livres de sucre dans la décoction ; on passe et l’on fait évaporer en consistance de pâte. On ajoute dans les hôpitaux de Paris 1/2 grain d’extrait d’opium par once.