GAROU

Celte pommade est adoucissante; elle est souvent mêlée aux cataplasmes maturatifs pour calmer les douleurs vives.

Thymèlèes (thymelcæ).

Les thymélées sont des arbrisseaux à feuilles simples, ordinairement alternes et souvent persislantes ; fleurs solitaires, terminales ou en épis axillaires; calice monosépale, coloré, a 4 ou 5 divisions ; 8 ou io étamines; style et stigmate simples ; fruit, akène, ou baie monosperme.

Les écorces de garou sonl remarquables parla ténacité des fibres du liber. Ces écorces sont extrêmement acres cl employées comme épispasliques ; les écorces de tous les duphnèes jouissent de la même propriété ; les racines, les feuilles paraissent participer de la même action. Ainsi leurs feuilles sont purgatives cl dangereuses; les fruits sont purgatifs; on emploie à cet usage ceux des ddphne laureclu et gnidium. Ou employait les fruits du garou sous !c nom de coccoguidium ; on a extrait de leurs graines une huile fixe très âcre.

i: COR CE de garou. — Sainbois , fourni par le daphne mezereum et gnidium ; ce dernier arbuste croîl dans le mididc la France dans les lieux secs cl incultes; ses feuilles sont lancéolées, aiguës; ses fleurs blanches, odorantes; son fruit est une baie globuleuse, sèche, noirâtre. Les écorces employées sont en lanières minces, tenaces, grisâtres et tachetées à l’extérieur, jaunes intérieurement, couvertes d’un duvet soyeux, d’une odeur faible et d’une saveur âcre, corrosive et très persistante.

L 'écorce de garou a été examinée par plusieurs chimistes, et cependant son analyse laisse encore beaucoup à désirer. Vauquelin y a découvert la daplmiuc ; elle est en cristaux incolores, sa saveur est amère cl astringente ; elle est peu soluble dans l’eau froide, très soluble dans l’eau bouillante, dans l’alcool et dans l’éther; elle est neutre et ne contribue pas aux propriétés vésicantes du garou. On la prépare en reprenant par l’eau l’extrait alcoolique du garou, précipitant la liqueur par l'acétate de plomb, filtrant et faisant évaporer, la daphnine cristallise.

En distillant l’ccorce de garou avec la chaux, Vauquelin a trouvé qu’il passait à la distillation un principe très âcre mêlé d’ammoniaque.

Iiuëi et t imelin ont retiré de l’écorce de garou : cire, résine âcre, daphnine, matière colorante jaune, sucre, extractif, gomme, lis obtiennent la résine en reprenant par l’eau l’extrait alcoolique de garou; clic est d’un vert si foncé qu’elle paraît noire, elle est sèche, cassante, sa saveur est très âcre, elle se dissout dans l’alcool et dans l’éther. Ea dissolution alcoolique est précipitée par l’acétate de plomb; il s’y forme un précipité vert ; si l’on sépare l’excès de plomb de la liqueur par l’hydrogène sulfuré, elle fournit à l’évaporation une huile d’un jaune d’or, epispasliquc qui contient du phosphore au nombre de ses éléments, le précipité formé par l’acétatc de plomb peut à son tour fournir une matière résineuse et une huile incolore.

PRKPAR ATTONS DE GAROU.

Dublanc a retiré de l’écorce du daphne mezereum une matière cristalline, une matière résineuse sans âcrelé, une sous-résine insipide, une matière résineuse verte, demi-fluide , ires ticrei celte matière est composée de chlorophyle et de la matière active ; elle forme une substance demi fluide, verte, d’une extrême àcrelé, épispastique, insoluble dans

l’eau, mais soluble dans l’alcool, dans l’éther et dans les huiles. Pour l’obtenir on traite le garou par l’alcool à 5(1° ; on distille les liqueurs alcooliques, on obtient un liquide qui forme un dépôt, ce dépôt est repris par l’éther qui laisse la résine ; l’éther évaporé laisse un résidu grenu ; en le délayant dans un peu d’éther, on en sépare facilement la sousrésine, et par l’évaporation on obtient la matière ûcrc.

Coldefy avait déjà obtenu celle substance active ou résine molle mêlée de sous-résine. C’est ainsi qu’on la prépare pour l’usage médical.

Le garou a été administré à l’intérieur, comme stimulant et diaphonique dans quelques cas de dartres, de scrofules, de syphilis constitutionnelle et de rhumatisme chronique; mais c’est une matière extrêmement irritante, qui, par son action sur le tube digestif, peut occasionner des inflammations très dangereuses. On l’administre en poudre à la dose de I à 10 grains, et en décoction à la dose de 2 gros pour 2 livres de décoction. L’eau se charge de la daphnine, de la gomme et des matières extractives; elle enlève aussi, à la faveur des au 1res substances, unepartie de la résine molle épispastique. Pour l’usafje externe on se sert du garou comme épispastique . l’écorce fraîche ou ramollie dans le vinaigre peut être employée 9ans autre préparation.

Poudre de garou. — Il faut, en le pilant , bien garantir l'opérateur de la poudre; on pile en laissant un résidu fibreux. Quand on destine la poudre à des préparations epispastiques , on pile le garou dans un mortier de fer après l’avoir humecté d’alcool , selon Coldefy.

Huile de garou. — Ecorce de garou pilée selon la méthode de Coldefy, i p.; huile d’olives, 2 p. ; faites digérer pendant deux jours; passez avec expression. Mouchou, en augmentant d’un tiers la proportion de garou , a obtenu une huile assez active pour produire eu quelques heures un effet vésicant.

Pommade au garou. — On fait digérer pendant vingt-quatre heures \ onces de poudre de garou dans io onces d’axonge et i once de cire fondue. On passe avec expression; on laisse refroidir, on racle pour séparer les fèces. Coldwfy et Dublanc remplaçaient la poudre par un gros de résine verte de garou, et Guibourt par l’extrait alcoolique.

Papier et taffetas vf.sicant (Rural). — L’excipient est formé de rire blanche, 1 8 ; huile d’olives, 9; gahpot , 21. On fait fondre la cire et l’huile; on ajoute à cette solution pour 48 d’excipient, r d’extrait alcoolique de garou dissous dans (i d’alcool ( pour le n° 1 ) , et seulement 32 d’excipient (pour le n° 2) ; on fait évaporer l’alcool par la chaleur; on ajoute le galipot ; on passe à travers un morceau de laine; on imprègne de ces mélanges la toile ou le taffetas par les procédés indiqués à l’article sparadrap.

POLYGONÉES.

Polygonées (polygoncae). . ï .

Tiye hcrbacce, (îstuleusc , avec Jcs anglesou stricslougitudinalcs ; feuilles alternes ; pétioles développés en gaines larges et membraneuses à leur base : les gaines se nomment ochn'ci; fleurs petites, verdâtres, disposées en grappes rameuses, ou diversement groupées à l'aisselle des feuilles ; périgone simple ; trois, cinq ou si* sépales persistants; les étamines en nombre variable, mais défini ; ovaire libre , simple, à une seule loge monosperme; 2 ou 3 stigmat-, s; fruit, akène triangulaire ou cariopsc, recouvert par le calice persistant. Albumen farineux,

La famille des polygonées est très naturelle, et sauf quelques exceptions, les produits qu’elle fournit à l’analyse présentent la plus grande analogie. On a trouvé dans presque toutes les polygonées de J’acide oxalique qui donne à presque loules leurs feuilles une acidilé très prononcée; les racines de rhubarbe semblaient faire exception, mais l’analyse nous démontre que dans ces racines l’acide oxalique s’y trouve encore, mais saturé par la chaux. On observe dans les racines des polygonées deux propriétés distinctes : la propriété purgative cl la propriété tonique.

Les feuilles des polygonées présentent des anomalies moins explicables; ainsi les po lygonum hydropiper et persicaria ont une grande flcrelé; le coccoloba uvifera donne des feuilles si astringentes qu’elles fournissent un suc qu’on avait pris pour du kino. La plupart des feuilles de polygonées jouissent de celle propriété astringente et acide, mais

un degré beaucoup moindre, et on peut les employer alors comme aliment. On se 3crt particulièrement des polygonées qui sont simplement acides; telles sont les feuilles de rumex qui n’ont pas de tubercules sur les segments du périgone, les diverses oseilles rumex , acetosa , acetosclla , scutulue , vesiculosus , elc.

Le bouillon aux herbes, celte boisson populaire qui est généralement conseillée comme tempérante et surtout pour faciliter l’effet des purgations, se prépare en faisant cuire, avec peu d’eau , A onces d’oseille , 1/2 once de cerfeuil. On ajoute ensuite 2 gros de sel, 1/2 oucc de beurro et 2 livres d’eau bouillante.

On commence à employer avec beaucoup d’avantage les feuilles des lUeurn australe et ribes; certaines feuilles de polygonum fournissent de l’indigo, P. baibatum chineuse avic.ulure.

Les graines des polygonées contiennent un albumen farineux qui peut les faire employer comme aliment; ainsi on emploie le blé noir ou polygonum fngnpyrum. On dit que les graines du 1\ avicularc sont vomitives, mais les oiseaux s’en nourrissent. On mange les fruits aigrelets de coccoloba.

Les racines des polygonées méritent surtout de fixer notre attention; on y remarque deux propriétés distinctes , la propriété purgative et la propriété astringente. La rhubarbe agit comme tonique à faible dose, mais devient en même temps purgative administrée à des doses plus élevées; on retrouve ces mêmes propriétés dans le rhapon-

RHUBARBES.

tic ; clics existent encore à un moindre degré dans la rhubarbe des moines; la racine de patience elle-même est purgative à haute dose, mais la racine de historié est purement astringente : c’est le tannin qui domine.

Rhubmibe ( îhcum , L., J.). • — Calice à 5 ou G divisions profondes, donnant attache a neuf étamines; ovaire surmonté de trois stigmates pcltés, simples; akène à trois angles tressaillants et membraneux.

Des racines de rhubarbe. — Oritjine el botanique. — Les rhubarbes sont fournies par une ou plusieurs espèces du genre rheum. On a beaucoup discuté sur la nature de l’espèce ; Linné pensait d’abord que c’était le IL undulutum à feuilles ondulées, velues, pétioles lisses et cylindriques , qui croit cti Sibérie ; puis le R. conipactum , à feuilles souslobées, très obtuses, très glabres, luisantes, dcnticulées. Puis il s’arrêta enliii au R.palmainm , croissant naturellement sur la frontière de la Tartarie chinoise, à fouilles palmées, acuminées. Le docteur Wallich, ayant reçu des graines de la rhubarbe recueillie dans les montagnes du Thibet, lessema4 et recueillit une nouvelle espèce qu’il nomma êmodi , et que Colebroke décrivit sous le nom de R australe. Le R.rhapoutic 1,1)1 , qui croît aux bords du Pont-Euxin, à feuilles glabres , pétiolées, sillonnées, fournit le rhapontic. Ce qui paraît le plus probable aujourd hui , d’après les recherches des botanistes el des voyageurs, les essais de culture entrepris en France et particulièrement cnBrctagneà Rhéumpole, c’est que les véritables espèces de rhubarbe de Chine, de Moscovie et de Perse sont fournies par les R. australe et pulmatum • que lo R. ihapo. iinnn fournit le rlwpontic , et que la racine des R.\undulaium , R. campa cl u ni , cultivées en France, donnent des racines analogues au rhapontic.

Rhubarbes du commerce. — Caractères communs aux rhubarbes de Chine , de Moscovie el de Perse. — Ce sont des racines compactes, d’une couleur jaune plus ou moins foncée, marbrées de veines très apparentes ; de la grosseur du poing, d’une odeur prononcée, croquant sous la dent et colorant la salive eu jaune : ce sont les seules espèces que l’on doive employer en médecine.

Rhubarbe de Chine. — Elle est expédiée de Canton; elle vient du rl liibcl ; elle est en morceaux d’un jaune sale, d’une marbrure serrée, d’une couleur briquetéc , terne; elle est souvent percée d’un trou qui contient encore la corde qui a servi à la suspendre.

Rhubarbe de Moscovie ou de Rucharie. — Des marchands buchares la transportent à Kiala en Sibérie, où elle est reçue par des commissaires russes après l’avoir examinée et nettoyée, puis expédiée ;'i Saint- Pétersbourg , où clic est encore visitée. Elle est en morceaux réguliers, el percée de grands trous pratiqués en Sibérie pour enlever la corde et les parties altérées qui l’avoisinent; elle est d’un jaune plus clair; les parties marbreuses sont rouges et blanches ; sa poudre est plus claire.

Rhubarbe de Verse ou de Turquie ou d' Alexandrelte. — Elle est

25o POLYGONÊI-S. — RHUBA.RBI’,

d’une texture serrée , comme la rhubarbe de Chine , et d’une couleur teinc; clic est entièrement mondée au couteau; elle est en morceaux aplatis ou cylindriques.

Rhapontic. — Il est en morceaux gros comme le poing, d’une couleur gris-rougeâtre à l’extérieur; sa cassure transversale est marbrée de rouge et de blanc , et ces deux couleurs forment des stries serrées, rayonnant du centre à la circonférence ; sa poudre a une teinte rougeâtre; cette racine ne croque pas sous la dent.

Rhubarbe de France. — Elle est produite par les R. undulatum , rliaponticum, et surtout comp&ctum. Les meilleures espèces , R. australe et palmatum, necroissent pas aussi bien. Les racines obtenues en France imitent assez bien la rhubarbe de Chine; mais après avoir essuyé la poussière jaune dont elle est recouverte, on la reconnaît à sa couleur rougeâtre ou d’un blanc rougeâtre, à son odeur dcrhapontic, à sa marbrure rayonnante et serrée, enfin à ce qu’elle colore à peine la salive et ne croque pas sous la dent.

Histoire chimique des ihubarbes. — Plusieurs chimistes ont analysé les rhubarbes, et cependant leurs analyses laissent encore beaucoup à désirer. Ilornemann a trouvé dans la rhubarbe de Chine : amer de rhubarbe, 10,042, — matière colorante jaune, 0,582,— extrait avec tannin, 14,087, — apothème de tannin, i,458, — matière extraite par la potasse, 28,335, — acide oxalique, -1,042,— libre, 15,383,— humidité, 3,555.— Il a trouvé les mêmes principes dans la rhubarbe indigène, et l’amer et la matière colorante en plus grande proportion. Ces corps, qui paraissent être les principes actifs, doivent différer dans ces racines , car l’on sait que la rhubarbe exotique est plus énergique du double que la rhubarbe indigène. Dans le rhapontic il y a trouvé en outre de l’amidon et de la rhaponticinc. La vraie rhubarbe contient encore une huile volatile odorante, du sucre et une huile fixe.

Amer de rhubarbe ou capliopicrite, ou rhabarbarine de Plaff. — On obtient ce corps en traitant la rhubarbe par l’eau, évaporant à siccité, reprenant par l’eau, filtrant, évaporant de nouveau, traitant le résidu par l’alcool absolu. C’est une matière brune, d’une saveur amère, âcre et désagréable, soluble dans l’eau, dans l’alcool et dans l’éther. Cavcn-, tou et Pcrctli regardent celle matière comme formée de la matière colorante et de résine à laquelle Tagliobo a reconnu les propriétés purgatives à la dose de douze grains. Ces deux matières séparées sont peu solubles dans l’eau , unies elles s’y dissolvent mieux.

Matière colorante . rhèine ou rhabarbarin.— Ilenryla prépare en prenant 83 p. de résine de rhubarbe et 22 p. et demie d’acide nitrique à 53°, étendu de 253 p. d’eau; on chauffe légèrement : l’extrait de rhubarbe se sépare en deux parties, dont l’une , de couleur orangée, est la matière colorante; elle cristallise, s’évapore en vapeurs jaunes, odorantes; sa saveur est âcre et amère ; elle est peu soluble dans l’eau froide ; elle se dissout bien dans l’alcool et dans l’éther.

Rhaponticine trouvée par Ilornemann dans le rhapontic, cristallise