DE RHUBARBE

pouls île l’infusion simple de rhubarbe; alors on le décuit en y versant brusquement cette infusion, et l’on passe le sirop à la chausse, au-dessus d’un bain-marie dans lequel on a mis, dans un nouct de toile claire, santal eitrin et cannelle concassée, de chaque 2 gros. Ou couvre le bain-marie; au bout de vingt-quatre heures on retire le nouet et l’on met le sirop en bouteilles.

C’est un remède populaire pour combattre les coliques des enfants; il se donne par petite cuillerée à café. C’est un laxatif doux.

Ei.ectuaiue c at ho i. ic dm ou de rhubarbe composé. — Prenez : racine de polypode, 8 onces; de chicorée, 2 onces; de réglisse, 1 once; feuilles d’aigremoine, de scolopendre, aa 3 onces; semences de fenouil, 1 once 1/2; sucre, 4 livres ; pulpe de tamarin , de casse, aa 4 onces; poudre de rhubarbe, de séné, aa 4 onces; poudre de réglisse, 1 once; de semences de violettes, 2 onces; de semences froides, 1 once 1/1,

Faites bouillir les feuilles et les racines sur un feu modéré dans fi livres d’eau jusqu’à réduction d’un tiers. Ajoutez le fenouil et laissez infuser pendant une heure; passez avec expression; ajoutez le sucre à la liqueur et faites rapprocher jusqu’en consistance de sirop très cuit; retirez la bassine du feu et délayez dans le sirop d'abord les pulpes de casse et de tamarin, et ensuite les autres matières pulvérisées; faites une masse homogène que vous conservez dans un pot de faïence couvert.

Cet électuaire n est presque jamais employé, et avec raison, car il est très altérable. Il purge à la dose de 1 once.

Tablettes de rhubarbe. — Rhubarbe mucilage à l’eau de cannelle, q. s.; f. s. a. des 3 à 4 dans la journée.

en poudre, 1 once; sucre, 11 onces; pastilles de 12 grains. Stomachique;

Outre ces formules de rhubarbe, les pharmacopées et les formulaires en contiennent une foule d’autres où la rhubarbe se rencontre avec d’autres médicaments. Il existe une grande variété de poudres, pilules, électuaires de rhubarbe composés.

Rumex.— Périgonc turbiné à sa base, à fi divisions dont trois intérieures, ou glanduleuses ; six étamines insérées au périgonc; ovaire surmonté de trois rameux et glandulaires.

sinueuses

stigmates

Racine de patience, fournie par divers rumex et particulièrement les Rumex paüeniia, R. aquations, R. crispas , R. sanguiueus. Le R. pa tirntiaa une lige herbacée, rameuse , supérieurement cannelée ; feuilles allongées, sigillées, à longs pétioles; Heurs paniculées, périgonc turbine, G divisions , fi étamines , 5 stigmates. — La racine est longue fibreuse , fusiforme, brunâtre en dehors, jaunâtre en dedans, d°’une odeur peu forte, d’une saveur âcre et amère; elle contient de l’amidon du soufre, de la résine, qui a quelque analogie avec celle de rhubarbe* de 1 oxalate de chaux. On prépare avec celte racine une pulpe nui* mdangee avec parties égales de suc de citron, le double d’axonge et -1^ de Heurs de soufre, constitue une pommade anlipsorique

P^ence jouit de propriétés diaphoniques et diurétiques qui ne sont pas bien constatées. On l’emploie pour ccla'dans le traitement des

254 POLYGONÉES. — BISTORTE.

maladies cutanées, de la gale. C’est un dépuratif qui jouit d’une réputation populaire cl peut-être méritée ; mais une propriété beaucoup plus constante, et qui la rend précieuse dans ces cas, c’est d’entretenir la liberté dn ventre en purgeant doucement : on la conseille presque exclusivement sous forme de tisane.

Tisane de patience. — Patience coupée et concassée, i once; eau froide, i litre; faites macérer pendant douze heures. La décoction fournit une tisancplus chargée, mais qui est épaissie par l’amidon.

Extrait de patience. — On l'épuise par l’eau froide par déplacement; on évapore. Dose, r/2 gros à i gros. Dépuratif.

Pouygone ( polygontim , J.}. — Calice pétaloïdc, coloré, persistant , à 4 ou 5 divisions profondes; étamines variant, de 5 à 8 ; ovaires ordinaire înjut terminés par trois styles que surmontent autant de stigmates capitules.

Racine de bistorte (polygonum bistorta). — riante vivace , indigène, à tige herbacée, droite, 1 à 2 pieds; feuilles radicales, cordiformes, blanches en-dessous, les caulinaires moins grandes, presque sessiles, semiamplexicaules; Heurs rosées , en épis ovoïdes ; fruit ovoïde, lisse, triangulaire. La racine est de la grosseur du pouce, deux fois contournée sur elle-même, présentant à chaque coudure une espèce d’articulation; elle est brune à l’extérieur, rougeâtre intérieurement, inodore, et d’une saveur très astringente. Elle contient du tannin, de l’acide gallique, de l’amidon. C’est un astringent très énergique, trop négligé aujourd’hui.

Poudre comme tonique à l’intérieur, i/a gros à 1 gros; employée également à l’extérieur comme astringent.

Macération. — Il faut traiter la bistorte par l’eau froide; l’eau chaude dissoudrait l’amidon qui formerait un composé insoluble avec le tannin. Dose, 1 à 2 gros; pour injection astringente , 1/2 once ; pour lotion astringente, 2 onces pour 2 livres d’eau.

Extrait. — On le prépare en évaporant au bain-marie le produit de la macération. C’est un astringent comparable au kino ou à l’extrait de ratanhia.

EsrÈcEs astringentes. — Prenez : racines de historié, de tormentille, écorces de grenades, aa parties égales. Mêlez.

Chcnopodèes ou atriplicèes (chenopodeæ).

Les fleurs sont petites, quelquefois imiscxtiées ; calice monosépalc, persistant, à 2, 4 ou 5 divisions profondes; 4 à 10 étamines; ovaire libre, uniloculaire; style bi ou quadi ifide ; 2 ou 4 stigmates; fruit membraneux, comprimé, indéhiscent, rarement charnu. llerbes ou arbrisseaux rameux ; feuilles alternes, dépourvues de stipules.

Cette famille présente quelque diversité suivant les différentes tribus. Les feuilles de la camphrée de Montpellier sont aromatiques, excitantes ; il en est de même de la petivère alliacée , qui exhale une odeur d’ail très prononcée. En Amérique on emploie comme excitant ou comme

LA URINÉES.

purgatif drastique, les feuilles, les racines et les baies du phytolaca decandra ; les jeunes pousses perdent leurâcreté par la cuisson, et sont mangées en guise d’asperges.

Les feuilles de divers clienopodium, botrys, ambrosioldes , vulvaria , sont remarquables par leur odeur aromatique ; on les a quelquefois employées en infusions, comme toniques, antispasmodiques, excitants; les autres chénopodées de ces sections sont émollientes et propres à la nourriture de l’homme, ex. : les licites , les épinards , les arroches , etc.

Les cendres de plusieurs chénopodées maritimes, ex. : salsola soda, quelques atriplex, fournissent du carbonate de soude. Les graines des chénopodées sont stimulantes ; on emploie comme anlhelmintique les graines du chenopodium anthelminticurn ; on mange celles du C. quinoa. Les racines de diverses bettes contiennent du sucre; celles des beta rulgaris sont aujourd’hui cultivées pour cet usage avec le plus grand succès.

Laminées (laurincæ).

Cette famille est composée d’arbres ou d’arbrisseaux élégants, remarquables par l’aromc de tontes leurs parties. Les feuilles sont altcrucs, lisses, luisantes, coriaces, souvent persistantes; les fleurs disposées en ombelle ou en panicule; le calice monosépale, a 6 et rarement 4 divisions; G à 9 étamines, quelquefois plus ; anthères bitoeulaires; ovaire libre, uniloculaire, monosperme; style et stigmate simples; fruit drupe, dont la base est environnée par le calice persistant, renfermant une seule graine.

Toutes les parties des laurinées sont chargées d’une huile essentielle qui leur donne des propriétés toniques et excitantes ; cette essence est souvent accompagnée de tannin qui augmente l’énergie de ces propriétés toniques, (.cite association a lieu surtout dans les écorces qui sont le plus employées, ex. : les diverses cannelles de Ceylan , de Chine, de Cayenne, produites par le laurus cinnamomum , le eassialignea le laurus culilawan , le laurus malabaihrum , les divers laurus sassafras eu pu la ris, quixos, massoy.myrrha , l’écorce du cryptocarpa preciosa connue sous le nom d ebuis de Crabe, confirment tous l’analogie de composition de ces écorces, que nous étudierons plus loin. On emploie comme condiments les feuilles de plusieurs laurus nubilis, cubeba p ai 1 ijloi a , inalabalhmm , etc. Dans les fruits des laurinées l’huile volatile est accompagnée de l’huile grasse. On mange le fruit oléagineux de l’avocatier. Les graines de Vagathophijllum aromaticum connues sous le nom de noix de üavendsara, sont très aromatiques • et macérées dans l’eau-de-vie qui est ensuite sucrée, constituent ’un ratafia très agréable. Les baies du L. nobilis donnent par expression une hu.lc mixte, employée dans les douleurs rhumatismales les semences des laurinées présentent aussi cette double association d’huile fixe et volatile; on emploie comme excitant i’ocotea puchury connu sous le nom de fève peclmrim ; on emploie aussi les fruits du L sassafias, fious étudierons particulièrement le camphre fourni par plusieurs arbres de celte famille. 1 1

LACIIINÊES. — CAMPHRE.

Laurier ( laurus ). — Périgonc à 4 ou 6 divisions ; 6 à 12 étamines , disposées sur deux rangs; anthères attachées sur le bord des filets, 2 glandes à la base de chaque filet du rang intérieur; 1 style; i stigmate; i drupe monospcrine ; fleurs ordinairement dioïques.

Laurier nolle ( laurus nobilis). — feuilles lancéolées, veineuses, persistantes, de longue durée; fleurs quadrifules. Le laurier est un arbre de l’Europe méridionale, et qui est cultive dans toute la France.

Feuilles de laurier. — Elles contiennent une huile volatile; elles servent à aromatiser les sauces. Les fruits ou baies de laurier sont des drupes plus gros qu’un pois, noirs, ridés, odorants; si on les casse on trouve à l’intérieur une amande à deux lobes, d’une couleur fauve. Bonastre a analysé les baies de laurier, il y a trouvé : huile volatile, — laurinc, — huile grasse verte,— huile liquide, — cire,— résine, — fécule, — extrait gommeux, — bassorine, — sucre liquide, — substance acide , — albumine.

La lamine est blanche, amère, cristalline, en aiguilles octaédriques, fusible, insoluble dans l’eau froide ; elle se dissout dans l’éther et dans l’alcool à chaud ; les alcalis sont sans action sur elle. On l'obtient en traitant les baies de laurier par l’alcool rectifié.

Huit.e ue laurier. — On l'obtient en soumettant à une forte presse, entre des plaques échauffées, les baies de laurier réduites en poudre et exposées à la vapeur d’eau bouillante. C’est un stimulant qui mérite d’être employé en embrocations dans les cas de rhumalhisme chronique.

Onguent de laurier, pommade de laurier. — On la prépare en faisant foudre à une douce chaleur parties égales d’huile de laurier et de graisse. Très employée dans la médecine vétérinaire. Voici une recette différente qui est donnée par le nouveau Codex.

Feuilles récentes de laurier, baies de laurier aa. i livre; graisse de porc i liv. Coulusez les feuilles elles baies de laurier, et faites-les chauffer avec la graisse sur un feu modéré, jusqu’à ce que toute l’humidité soit dissipée; passez avec une forte expression, laissez refroidir lentement, séparezle dépôt, liquéfiez de nouveau la pommade, et, quand elle sera à moitié refroidie, coulez-Ia dans un pot. Cette pommade est employée en frictions sur les membres affectés de rhumatisme chronique ; c’est un excitant assez utile.

CAMPHRE. — C’est une lmilc volatile concrète produite par le laurus camphora , grand arbre du Japon, et selon quelques auteurs, par le dryobalanos camphora , grand arbre de la côte nord-est de Sumatra.

Bour obtenir le camphre, on réduit en éclats la racine, le tronc et les branches du laurier camphrier, on les met avec de l’eau dans de grandes chaudières de fer surmontées de chapiteaux en terre dont on garnit l’intérieur de paille de riz ; on chaude modérément, et le camphre se volatilise et se sublime sur la paille. C’est ainsi qu’on l’expédie en Europe ; il est sous forme de grains grisâtres, agglomérés, huileux, humides, mêles d’impuretés. On le radine en Europe en mettant le camphre brut dans des malras à fond plat, placés chacun sur un bain de