OEILLET. — SAPONAIRE

une substance solide, blanche, âcre, amère, la saponine , ni fusible ni volatile ; soluble dans l’eau qu’elle rend mousseuse ; l’alcool étendu la dissout; elle est insoluble dans l’éther; traitée a chaud par un acide étendu ou par un alcali, elle se transforme en acide oxalique qui est à peine soluble dans l’eau bouillante. C’est la saponine qui donne à la saponaire d’Orient la propriété remarquable de faire mousser l’eau, c’est ce qui fait qu’on l’emploie dans le Levant pour dégraisser les cachemires. On retrouve cette propriété savonneuse dans plusieurs espèces: lichnis dioiea, L. calcedonica, etc ; la saponaire commune lui doit son nom. L’anarjallis arvensis est âcre et amère ; suivant M. Orlila, 5 gros de son extrait ont suffi pour empoisonner un chien.

OF.ili.kt ( dianthus , L.). — Calice tubuleux à 5 dents; 2-/t écailles à sa base, irabricativcs, opposées; pétales 5, longuement onguiculés; étamines 10; styles 2; capsule i-loculairc; embryon à peine courbé.

OEillet rouge [dianthus carynp/iyllus , L.). — Cette plante, qui fait l’ornement de nos jardins, a une racine vivace, une tige rameuse; ses feuilles sout glauques, sessiles, semi-ainplexicaules, linéaires, aiguës, canaliculées ; les fleurs sont solitaires; le calice est à 5 dents, accompagné à sa base d’écailles imbriquées; la corolle est composée de 5 pétales d’un rouge ponceau, denticulés à leur sommet.

Les peintes d’œillet sont les seules parties de cette plante qu’on emploie; on les monde de leurs onglets, on les fait sécher rapidement à l’étuve, et on les conserve dans des bocaux secs et bien fermés.

L’œillet n’est guère employé que sous forme de sirop. C’est un médicament agréable qui sert à préparer les tisanes et les potions diaphoniques et excitantes ; on le prépare comme le sirop de violettes (voy. pag. 506).

Satonaire ( saponaiïa, L.). ■ — Calice tubuleux, à 5 dents, nu à sa base; pétales onguiculés; les onglets aussi longs que le calice; étamines 10; styles 2 ; capsule 1loculaire.

Saponaire officinale ( saponaria officinalis, L.). — Racine vivace, de la grosseur du doigt, poussant des tiges dressées, rameuses, fermes, cylindriques et noueuses ; feuilles opposées, ovales, aiguës, entières, rétrécies à la base; fleurs grandes, roses, pâles, disposées en une sorte de panicule terminale; calice renflé à sa partie moyenne, pubcscent, à 5 dents aiguës; corolle à 5 pétales, offrant sur la face interne des onglets une lame longitudinale, saillante, double, terminée supérieurement par 2 petites pointes. La saponaire croît dans les prairies arides; elle fleurit eu juillet.

On emploie la racine et les feuilles de saponaire-, elles contiennent tontes deux de la saponine ( pag. 516); la racine est en outre composée de : résine molle, — extractif, — matière gommeuse, — albumine. Osborne prétend en outre que, recueillie avant la floraison, elle donne une matière cristalline , amère , neutre , fusible ; soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther, insoluble dans l’essence de térébenthine; les feuilles contiennent en outre de la chlorophylle.

La saponaire est un tonique, on lui attribue des propriétés diaphorétiques; 011 l’emploie particulièrement en tisane contre certaines aflec-

5l8 C A.RYOPII YLLÉES. — SAPONAIRE. — LINEES.

tions de la peau; on l’a vantée dans la jaunisse, la goutte, le rhumatisme, la vérole constitutionnelle et dans les engorgements du foie et des viscères abdominaux.

Suc de saponaire. — Feuilles de saponaire, q. s.;f. s. a. Dépuratif; dose 4 onces.

Tisane de saponaire. — Feuilles ou racines de saponaire, 1/2 once; eau, 2 livres; infusez.

Extrait de saponaire. — On le prépare, selon le Codex, par lixiviation avec les racines de saponaire. (Dose , 1/2 gros à 2.)

La famille des linées se rapproche beaucoup de celle des caryopliyllées ; elle en diffère par ses graines dépourvues d’albumen, par son fruit qui est une capsule globuleuse à 8 ou 10 loges monospermes ; les cloisons sont formées par les bords rentrants des valves dont le nombre égale celui des loges. Ces plantes sont remarquables par la ténacité de leurs fibres; quelques unes de leurs feuilles sont purgatives, ex. : linum aquilinum du Chili et L. catharticum de nos pays ; mais on n’emploio en médecine que les graines du L. usitatissimum.

Lin {linum). — Calice à 5 sépales entiers persistants ; corolle; 5 pétales caducs; 10 étamines, 5 avortent souvent; styles 5, rarement 3.

Lin usuel {linum usitatissimum, L.). — Tige droite, glabre; feuilles lancéolées, linéaires; fleurs bleues terminales; sépales ovales, lancéolés, aigus, membraneux sur les bords ; corolle subcampaniforme, caduque ; pétales 2 fois plus long que le calice entier, rétrécis à leur base. Le lin forme en Europe l’objet d’importante culture.

Les graines de lin sont petites, oblongues, comprimées, luisantes, brunes en dehors, d’un blanc jaunâtre et huileuses en dedans, d’une saveur douceâtre ; elles sont composées de ; mucus, — extractif, — amidon,

— sucre, — cire, — résine molle, — matière colorante jaune, — gomme,

— albumine, — huile grasse. — acide acétique, — sels. Le mucilage qui donne au lin ses propriétés, a été étudié par Yauquelin; il l’a trouvé composé de gomme et d’une matière animale analogue au mucus, d’aride acétique libre et de sels.

Le lin est fréquemment employé comme émollient, particulièrement dans les maladies inflammatoires des voies urinaires ; c’est toujours sous forme de tisane. O11 la prescrit encore contre les phlegmasics du poumon ou des intestins; mais c’est particulièrement de la poudre de farine dont on fait un usage énorme pour cataplasmes émollients.

Tisane de lin. — Lin, 2 gros; eau bouillante , 1 litre. Faites infuser deux heures, passez.

Mucilage de lin. — Lin, 1 once; eau bouillante, 6 onces. Faites digérer pendant six heures, en agitant de temps en temps; passez avec expression. (Codex.)

Lavement ou lotion de t.in. — Faites bouillir 1/2 once de lin pendant un quart d’heure dans une quantité d'eau suffisante pour obtenir un litre de produit, et passez.

LIN. — PRÉPARATIONS DE LIN. 5lQ

Poudre de lin , farine de lin. — Pilez la graine de lin dans un mortier et passez la pondre au tamis de crin; elle se prépare plus facilement dans un moulin qui déchire et découpe la graine et ne l’écrase pas. Les pharmaciens doivent préparer la farine de lin, car celle du commerce est presque toujours falsifiée, et fournit des cataplasmes qui sont moins émollients et deviennent quelquefois irritants.

Farines émollientes. — Prenez : farines de lin, de seigle, d’orge, aa. parties égales ; mêlez.

Cataplasme émollient. — Farines émollientes, 4 onces; eau commune, q. s. ez les farines dans l’eau froide , de manière à faire une bouillie très claire, et faites chauffer en remuant continuellement avec une spatule de bois jusqu’à ce que le cataplasme ait une consistance convenable.

Cataplasme maturatif. — On ajoute au cataplasme précédent 1 once d 'onguent basilictun.

Cataplasme calmant. — On opère comme pour le cataplasme émollient , seulement on remplace l’eau par une décoction de x once de capsules de pavot et de 2 onces de feuilles sèches de jusquiame.

On y ajoute souvent du laudanum; on se contente alors d’en arroser la surface du cataplasme.

Huile de lin . — On la prépare comme nous l’avons dit ( pag. 95 ); celle qu’on obtient à froid est douce et bien différente de celle qu’on fabrique pour le besoin des arts, par la chaleur. C’est une huile siccative qui s’altère promptement et qu’on doit renouveler souvent ; elle est limpide, d’un jaune foncé, d’une densité de 0;952; elle est émolliente et légèrement laxative; on ne la prescrit pour ainsi dire qu’en lavement, à la dose de 2 onces.