EAU I)F SELTZ. EAU DE POÙGÜES
colles de Seltz ou Setters , dans une vallée du duché de Nassau à 10 lieues de Mayence. L’analyse de ces eaux a été faite par l’illustre llergmann ; elles contiennent : sur 2,7?» litres d’eau, acide carbonique, 00 pouces cubes, chlorure de sodium 100,5 gr., carbonate de magnésie 20, carbonate de chaux 7, carbonate de soude 27.
Eau fie Seltz ti i ti/teielle. — Prenez chlorure de calcium cristallisé, 0 grains; chlorure de magnésium cristallisé, 5 grains; chlorure de sodium, 20 grains ; carbonate de soude cristallisé, 10 grains ; phosphate de soude cristallisé, I grain et 1/5 ; sulf&le de soude cristallisé, 1 grain; eau pure, 20 onces; acide carbonique, 5 volumes. Faites dissoudre dans l’eau, d’une part les sels de soude, et d’autre part les chlorures terreux; mélangez les liqueurs et chargez-les d’acide carbonique; recevez l’eau saline gazeuse qui en résultera dans des bouteilles que vous boucherez aussitôt.
Cette eau est plus chargée d’acide carbonique que l’eau de Seltz naturelle; elle est généralement préférée, et c’est elle qu’on prescrit presque constamment aujourd’hui, et on doit dire; que la plus grande partie de l’eau de Seitz du commerce n’est que de l’eau saturée d’acide carbonique, et je suis convaincu que celte eau est préférable dans un grand nombre de cas : aussi le médecin devrait s’habituer à prescrire l’eau gazeuse simple au lieu de l’eau de Seltz.
L’eau de Seltz artificielle est une boisson d’agrément dont l’usage s’accroît tous les jours ; elle rend la digestion plus facile ; elle procure un sentiment de bien-être. C’est un médicament très employé et très utile ; aucune tisane n’est préférable dans une foule d’affections de l’estomac : très souvent c’est la seule boisson qu’il puisse supporter. L’eau de Seltz convient également dans plusieurs maladies inflammatoires, associéeavec le sirop de limons, d’oranges ou degroseilles: ePeest très utile dans les lièvres typhoïdes; c’est d’ailleurs une boisson agréable.
Enu fie Pougues. — Ce sont les eaux de France qui se rapprochent le plus des eaux de Seltz. Pougues est un bourg du département de la Nièvre. Elles ont été analysées par Hassenfratz, et dernièrement par MM.Boullay et Henry, Elles contiennent. : acide carbonique libre, 0,5957 (la proportion en est plus considérable à la source) ; bicarbonate de chaux, 1,3269; bicarbonate de magnésie, 0,9762; bicarbonate de soude anhydre (avec traces de sel de potasse) , 0,6 62 ; bicarbonate de [teroxyde de fer, 0,0206; sulfate de soude anhydre, 0,2700; sulfate de chaux, 0,1900; chlorure de magnésium , 0,5500; phosphates de chaux et d’alumine, traces; silice et alumine, 0,0550; eau pure, 995,5697. — (Voyez , pour les propriétés médicales , les Généralités sur les eaux acidulé gazeuses.)
Eau fie Chüteldo». — Ces eaux viennent d’être analysées par MM. Henry et Boullay. Chàteldon est une petite ville du département du Puy-de-Dôme, à trois lieues de Vichy. L’eau de la source, dite des A ignés , contient : acide carbonique libre, 0,6687; bicarbonate de chaux, 0,9559 ; bicarbonate de magnésie , 0,1272; bicarbonate de soude, 0,5560:
