ALCOOL

ALCOOLATS.

cannelleà l’alcoolat deSylvius. Dans plusieursalcoolats composés, comme l’alcoolat de mélisse, vulnéraire, Fioraventi, pour que le produit obtenu soit plus suave, on ne retire pas la totalité de l’alcool qu’on a ajouté. La Pharmacopée anglaise fait préparer plusieurs alcoolats, comme ceux de caunelle, de menthe, en distillant un mélange d’alcool, d’essence et d’eau.

On emploie en parfumerie plusieurs alcoolats de Heurs, tels que le jasmin, la jonquille, la tubéreuse, qui ont une odeur due à un arôme si fugace, qu’elle ne pourrait ctre communiquée à l’alcool par le procédé ordinaire; on a alors recours à un intermédiaire; on place ces Heurs en couches que l’on sépare les unes des autres par des morceaux d’étoffes de laine imprégnés d’huile d’olive ou de ben; on comprime le tout; on renouvelle les Heurs après vingt-quatre Heures, et cette pratique est réitérée tant que l’huile fixe n’est pas saturée de l’aromc des fleurs : alors on lave l’étoffe de laine avec l’alcool et l’on distille par les procédés ordinaires.

Le Codex contient encore plusieurs recettes d’alcoolats composés, alcoolats vulnéraires, de cochléaria composé, de Fioraventi, de Sylvius, de Garus, de mélisse , de Cologne ; nous indiquerons ces recettes dans les sections suivantes.

Lesalcoolats, loin de s’altérer avec le temps, deviennent au contraire plus suaves. On doit les conserver dans des flacons bien bouchés, cl placer ceux-ci dans un lieu frais.

peau, détermine une excitation assez vivcdes vaisseaux capillaires. Il y a rougeur et chaleur; si on laisse séjourner dans la bouche une certaine quantité d'alcool anhydre, on y éprouve une cuisson vive qui se change promptement en une sensation de brûlure; cette première action paraît tenir à ce qu’il enlève avec beaucoup d’activité l’eau propre aux tissus vivants, et cette action peut quelquefois être assez vive pour éteindre la vie dans ces parties. Après l’effet primitif, la sécrétion muqueuse est considérablement augmentée. Si l’alcool pur est introduit dans l’estomac à la dose de deux gros à une demi -once , cet organe devient immédiatement le siège d’une inflammation assez vive; une sensation brûlante s’y fait sentir, une vive excitation se manifeste, qui se propage rapidement aux autres organes, et particulièrement au cerveau, ou plutôt au cervelet, suivant M. Idourens. Lorsque la quantité d’alcool ingérée est plus considérable, l’inflammation est plus vive et plus durable ; l’excitation cérébrale est plus grave, le délire et une sorte de coma apoplectique se déclarent , et la mort peut même être la suite de l’abus de l’alcool pur particulièrement chez les personnes qui n’ont pas l’habitude des liqueurs très alcooliques. L’alcool étendu et convenablement mitigé, pris en trop grande quantité, cause une série de phénomènes fort remarquables, connus sous le nom A'ivrcsse.

En médecine, on emploie l’alcool pur pour faire des frictions excitantes, qui conviennent dans une foule de circonstances. On l’emploie en lotions comme réfrigérant, pour prévenir le développement de l’inflammation, au début des brûlures et des entorses. On compose une boisson agréable, tonique, avec deux onces d'alcool pour un litre de limonade. Elle est connue sous le nom de limonade alcoolique.

RESINES.

ARTICLE IV. — des nésiNEs.

État. — Ces produits sont presque aussi répandus dans les végétaux que les huiles essentielles, et il est probable qu’ils résultent d’une oxydation ou d’une autre modification de ces corps; ces deux principes s’accompagnent presque toujours, et nous décrirons plus loin leur mélange liquide sous le nom de Térébenthines.

Préparation. — Il existe deux procédés pharmaceutiques pour obtenir ces produits : 1° on les obtient d’une térébenthine en isolant l’essence par une décoction continue par l’intermède de l’eau ; 2° on épuise les substances qui contiennent les résines par l’alcool rectifié ; on distille aux trois quarts et on mêle au résidu un volume égal d’eau distillée ; on recueille le dépôt résineux qui se forme, on le lave dans l’eau chaude, on le met dans des assiettes, et on le laisse à l’étuve jusqu’à ce qu’il soit devenu sec et cassant.

Composition. — Les résines contiennent de l’oxygène, du carbone et de l’hydrogène, et comme les huiles essentielles elles contiennent un excès des deux derniers corps. Les travaux d’Unverdorben nous ont montré que la plupart des résines naturelles étaient formées de plusieurs résines ayant des propriétés très distinctes. Les alcalis dissolvent assez facilement les résines. Unverdorben les divise en 4 classes par rapport à l’action des alcalis : 1° résines fortement, 2° faiblement, 5° médiocrement électro-négatives; 4° résines indifférentes.

Propriétés. — Les résines cristallisent rarement; elles sont presque toujours translucides, incolores, ou diversement colorées en jaune, ou rouge, ou brun, ou vert ; elles sont inodores ou insipides quand elles sont pures. Leur densité varie de 0,92 à 1,2. Les résines sont ordinairement dures et faciles à pulvériser ; elle ne conduisent pas l’électricité, mais par le frottement elles sont idio-électriques. Soumises à l’action du feu les résines fondent en un liquide visqueux ; si on continue la chaleur elles se décomposent en donnant du gaz acide carbonique, des gaz combustibles, de l’huile empyreumatique aromatique ; mais on doit dire que cette étude n’a pas été faite avec les moyens de chaleur graduée qu’on a employés depuis.

Les résines sont insolubles dans Veau. Elles se dissolvent, au contraire, en quantité plus ou moins grande, dans l 'alcool froid et chaud. Celte dissolution rougit le papier de tournesol, mais elle est sans action sur le sirop de violettes; l’eau en précipite un mélange laiteux, dans lequel la résine se rassemble peu à peu. Dans cet état la résine contient de l’eau et est ordinairement molle et susceptible d’être pétrie, propriétés qu’elle perd avec l’eau qui s’évapore quand on la sèche. Les résines se dissolvent dans V éther et dans les huiles volatiles, et se combinent, par l’action de la chaleur, avec les huiles grasses.

L oiiginc de la plupart des résines est très obscure, leur importance pharmacologique très minime, aussi ne nous arrêterons-nous pas à

GOaiAlLtJ-iliiàlJNLS.

débrouiller le dédale de leur histoire ; aucune n’est plus embrouillée que celle des résines dites animes. On les confondait autrefois avec le bdellium de Guinée; en France, l’on désigne sous le nom de copnl la résine nommée dans l’Inde animé, et animé celle qui portait au Mexique le nom de copal; quelques auteurs pensent que l 'animé supérieur est produit par le courbaril, et le rangent à côté du copal, et d’autres la confondent avec les tacamaques ( vuy . Copal et Taeamaque). L’bisloire des résines de chibou ou cachibou présentent autant d’incertitude.

gommes résines. — Les gommes résines sont des produits végétaux qui participent à la fois de la nature des gommes et de la nature des résines, et qui résultent ordinairement de l’union de ces deux corps ; les résines sont le plus souvent produites par des végétaux ligneux ; les gommes résines, au contraire, sont fournies le plus souvent par des végétaux herbacés qui croissent dans les pays chauds ; on se les procure par incision des végétaux et dessiccation au soleil des sucs laiteux qui en découlent; les résines découlent combinées avec une huile volatile. Les sucs laiteux qui par leur dessiccation forment les gommes résines sont contenus dans des vaisseaux particuliers placés pour la plupart à la partie intérieure de l’écorce. Outre la gomme et la résine qui entrent dans la composition de ces produits, elles peuvent contenir un grand nombre d’autres corps ; ainsi on y trouve ordinairement une petite quantité d’essence et d’huile grasse ; quelques unes renferment une substance acre ou vénéneuse, du caoutchouc, de la potasse et de la chaux unie, à des acides végétaux et de l’extractif. Les gommes résines se dissolvent imparfaitement dans l’eau et dans l’alcool; leur meilleur dissolvant est l’alcool faible, qui est préférable au vinaigre qu’on employait autrefois pour les purifier. Les dissolutions étendues des alcalis caustiques dissolvent très bien les gommes résines : elles se dissolvent mieux dans les acides concentrés que dans l’eau ; mais les acides minéraux les décomposent ordinairement. Hatchett a reconnu que l’acide sulfurique les transforme en une matière analogue au tannin. MM. Pelletier et Braconnot ont éclairé l’histoire chimique des gommes résines.

La famille des ombellifères fournit les plus importantes gommes résines. Nous les décrirons en traitant des produits de cette famille; ce sont la gomme ammoniaque, l’assa-fœtida, le galbanunv, l’opopanax, le sagapénum ; la famille des convolvulacées fournit les scammonées que nous décrirons en même temps qu’elle. Après les résines des térébenthacées, nous décrirons les gommes résines fournies par celte famille, qui sont le bdellium, la myrrhe et l’encens. Pour compléter l’histoire des gommes résines, il nous restera à décrire l’euphorbe et la gomme gutle, que nous renvoyons àla famille des guttifères eldcseuphorbiacées.

Il É SI, MiS DES TÉKÉKINTIIA.CÉES.

Des résines et des gommes résines fournies par la famille des

térébinlhacées.

La famille des térébinlhacées est celle qui fournit à la matière médicale le plus grand nombre de produits résineux; la plupart ont beaucoup perdu de leur importance et ne ligurent plus dans nos droguiers que pour mémoire, où ils n’entrent plus que dans quelques préparations anciennes. Nous n’en présenterons qu’une histoire succincte , et sans nous arrêter à discuter les travaux entrepris sur leur véritable origine, qui pour la plupart est très incertaine, car tous les arbres qui les fournissent sont exotiques.

résume CARAGiVE,Tournie par Vonniba cedrota? en morceaux de la grosseur d’une noix, d’un noir verdâtre, opaque, odeur de résine de pin et de tacamaque, fusible, entièrement soluble dans l’alcool ; ressemble à la résine décrite par Bonastre sous le nom d'alouchi ; celle-ci est plus aromatique, demi transparente; elle fournit un seizième de résine crislallisable; inusitée.

RESUMES élémi. — On distingue (fans le commerce deux sortes principales de résine élémi, celle du Brésil et celle en pains.

Elémi du Brésil. — Fournie par Vicica icicariba , dont elle découle par suite d’incisions ; elle nous parvient en caisses de 2 à 500 livres ; elle est molle , onctueuse , demi-transparente, d’un blanc verdâtre, d’une odeur de fenouil due à une huile volatile ; elle est soluble dans l’alcool, saut une petite quantité d’une résine particulière cristal lisable nommée élémi ne.

Élémi en pains , origine douteuse,, amyris elemifera ? en masses d’une à deux livres enveloppées dans une feuille de palmier; elle est plus sèche, moins odorante que la précédente.

On distingue encore plusieurs autres espèces d’élémis qui ne se trouvent point dans le commerce. La résine élémi agit à la manière des stimulants; on l’emploie particulièrement à l’extérieur ; elle entre dans la composition de l’alcoolat de Fioraventi. Mélangée avec parties égales d’extraits alcooliques vireux, elle forme des emplâtres très actifs recommandés par Planche.

Baume d’Arcéus. — Élémi et térébenthine aa 4 parties, suif 5 parties, axonge, 2 parties F. S. A. Cet onguent est souvent usité comme maluratif et comme détersif.

RESUMES TACAMAQUES ou TACAïUACiiA . - Fournies par les ici en tacamacha , heptaphylla, guyanensis, allissima?

A° La première sorte est la tacamaque jaune huileuse , décrite par les auteurs sous le nom d’animé; elle se présente sous la forme de morceaux un peu opaques, jaune rougeâtres, d’une odeur de cumin, d’une saveur douce, devenant amère par la distillation.

2 ’ laeamaqve huileuse incolore. Bâtons cylindriques de G à 8 pou-

74 TAÇAMAQUE. — MASTIC. • — MYRRHE.

ces, larges de 12 à la lignes; incolores, opaques à l’intérieur, odeur forte, saveur parfumée ; se vend comme élémi.

5° lacamaque jaune terreuse. Masses considérables, aplaties, opaques et noires à l’extérieur, intérieur jaune, solubles dans l’alcool, vendues aujourd’hui comme résine animé.

/,H Taçamaque jaune terne. Même odeur; elle est en larmes ou en plaques semblables au galipot, vendue sous le nom de taçamaque.

o° l acamaque de Guatimala. Ressemble à la troisième sorte, en diffère par son odeur moins agréable.

On distingue encore plusieurs tacamaqucs non produits par les ici— quiers et probablement par des calophyllum de la famille des gutlifères : 1° F. angélique en coque ou sublime; 2“ T. ordinaire; 5° T. de Bourbon.

Mastic. — Cette résine est fournie par le pislacia lentiscus, qui croît naturellement à Cbio, où on récolte le mastic pour le compte du sultan ; on en sépare deux sortes : 1° en larmes ; 2° commun. Le mastic est en larmes d’un jaune pâle, les plus grandes sont aplaties, les plus petites sphériques; sa surface est terne, sa cassure est vitreuse, il est légèrement opalin, odeur douce, il se ramollit sous la dent et devient ductile. II est composé d’huile volatile et de deux résines dont la plus abondante est soluble dans l’alcool à froid; l’autre ne s’y dissout qu’à chaud. On emploie en Orient le mastic comme masticatoire, on en fait des fumigations excitantes ; on a quelquefois employé la teinture faite avec I partie de mastic pour 4 d’alcool à 53°, comme tonique dans le traitement des catarrhes chroniques. On emploie une teinture clhérée de mastic dont on imbibe une boule de colon qu’on introduit dans le trou des dents cariées ; le mastic reste adhérent à la dent et empêche l’accès de l’air et l’introduction des corps étrangers.

Gommes résines fournies par les térébinihacées.

myrrhe. — Produite par le balsamodcndron myrrha d’Arabie et d’Abyssinie. — Llle se trouve dans le commerce sous forme de larmes, pesantes, agglomérées, irrégulières, rougeâtres, demi transparentes dans leur cassure, fragiles ; saveur âcre, amère, très aromatique; odeur suave, particulière. La myrrhe est composée, suivant Brandes, d’huile volatile, de résine molle et de résine insipide, d’amidon soluble, de bassorine. La myrrhe, administrée à l’intérieur, est un puissant tonique qui facilite la digestion; on l’administre à la dose de 4 à3G grains par jour, associée aux préparations ferrugineuses, dans la chlorose et l’aménorrhée. On l’emploie à l’extérieur pour gargarisme contre la carie et la gangrène. C’est la teinture alcoolique qu’on préfère ; on l’étend de quatre ou six fois son poids d’eau. On emploie à l’étranger, contre des catarrhes chroniques, une eau distillée de myrrhe avec I/I2dc myrrhe. On prépare un extrait de myrrhe avec l’alcool à 22", leinnaigre de myrrhe à 1/16, la teinture de myrrhe avec alcool à 32" 4 parties,