‹ Eléments de physiologieChapitre 136 sur 379 · CO · texte numérisé non relu

CO

Chien de 10 kf^.

GO* = lr,200

— =1 ,4Mn

'29 La quantité d'ac. carbonique éliminée, rapportée à l'unité de surface du corps, est sensiblement la même

chez les divers animaux d'une même espèce, et même chez les divers animaux à sang chaud. Ceilo quantité est «'»gale à 1 gr. 75 environ pour 1 heure et 1000 cm. carrés do surface.

Pendant le travail musculaire, les échanges respiratoires sont augmentés.

Peu de déterminations ont été faites pour l'oxygène : on a seulement constaté que la quantité de l'oxygène consommé pendant un travail intense peut être 2 fois 1/2 plus grande que pendant le repos. — Presque toutes les recherches ont été faites pour Tac. carbonique, avec l'appareil de Pettenkofer et Voit ou avec des appareils similaires : la quantité d'ac. carbonique peut être doublée et triplée par un travail intense. Cette quantité augmente avec le travail accompli, mais son accroissement n'est pas proportionnel au travail ; il est relativement moindre pour un travail intense que pour un travail léger ; l'augmentation correspondant à 1 kgm. est donc, variable.

Les nombres varient, suivant les sujets examinés, de 08^,002 à 08»',008 — suivant la nature du travail accompli (soulever un poids, tourner un moteur, etc. : les nombres peuvent différer dans le rapport de 2 à 3) — suivant la grandeur du travail accompli (08^,0060 pour un travail léger, Og',0048 pour un travail moyen, 08^,0040 pour un travail intense, dans une expérience) — suivant l'accoutumance (au début et après plusieurs jours, les nombres peuvent différer dans le rapport de 3 à 2).

Les échanges gazeux sont modifiés par Tétat de digestion, déjeune ou àHnanition, Ils augmentent pendant la digestion, ils diminuent pendant le jeûne et plus encore pendant l'inanition. Pendant la digestion, les échanges gazeux augmentent dans le rapport de 4 à 3; le quotient respiratoire se rapproche du quotient respiratoire théorique, correspondant aux aliments ingérés : ainsi le quotient respiratoire des animaux herbivores bien nourris est voisin de Tunité; celui des carnivores est voisin de 0,8.

Les échanges gazeux des animaux à sang froid sont beaucoup moindres que ceux des animaux à sang chaud. Le

tableau suivant donne des nombres correspondant à i heure et à 1 kg. :

Oxygène.

Gronouillo Or ,063

Lézard 0 ,190

Salamandre 0 ,085

Cyprin doré 0 ,050

Anguille 0 ,058

Congre 0 ,110

Acide carlmifK.

OP.0frl 0 M) 0 ,113

L'influence de la température extérieure, qui modifie la température du corps des animaux à sang froid, e8treIlla^ quable : les échanges augmentent avec la températurf ambiante. Le tableau suivant donne les quantités d'ac. carbonique produites par une grenouille, les nombres étant, rapportés à 1 heure et à 1 kg.

A 0« or ,012

A 25» Or,160

Il en est de même chez les mammifères hibernants : lorsqm le sommeil hivernal se produit, la température du s'abaisse, les échanges gazeux diminuent. Les nombres rapportent à 1 heure et à 1 kg.

Oxygène. Acide cai

Marmotte éveillée lr,298 lr,312

— endormie 0 ,040 0 ,037

Spermophilo éveillé '2 ,335 2 ,757

— endormi 0 ,157 0,155

Si les animaux à sang chaud sont exposés à une température, ils luttent contre le refroidissement, en augmeD - — tant leurs combustions, pour maintenir leur température?^ constante. Les échanges gazeux, chez ces animaux, augmen — tent quand la température ambiante diminue. Les nombres se rapportent h, 1 heure et à 1 animal en expérience.

Oxygène,

Cobayo|^j,, 1 ,55

Arido carbonique )>ro(luit à

(^bayc.

(>• :ii",oi

Acid<

> rwboBifar

SourU.

ToaricrcDf

or ,97

L'influence du refroidissement se manifeste chez le lapin

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