RÉGULATION DE LA GLYCOGÉNIE
Le glycose ne disparaît dans l'inanition que dans la période agonique, A ce moment même, les combustions respiratoires subissent une diminution considérable, les animaux se refroidissent et meurent, ce qui permet déjà de prévoir que le glycose est l'aliment essentiel des combustions et de la chaleur animale (Chauveau). La production du sucre dans l’inanition a toujours Ja même source ct le même foyer, car le foie élabore manifestement du glycogène chez es inanitiés.
D'après Heynsius, celte élaboration aurait lieu jusqu'aux dernières périodes de l'inanition et il ne faudrait pas moins de deux à trois semaines de jeûne pour entrainer la disparition complète du glycogène hépatique. On admet
— pourtant, en général, qu'à partir du huitième ou du dixième jour on ne trouve — plus de glycogène dans le foie où qu'on n'en trouve que des traces. Mais le sang contient du sucre jusqu'au refroidissement mortel. Ce suere est Loujours fourni par le foie qui le prélève sur les albuminoïdes et les graisses de l'organieme,