CHAPITRE IV. 3S
de la pression extérieure des gaz ; de tdie sorte que les molécules de vapeur glissent entre les molécules d*air, et se forment dans les gaz comme dans le vide(i)y maïs plus lentement.
La force élastique de la vapeur, lorsque l'espace estr saturé, se nomme force élastique maximum , ou tension maximum de la vapeur, et le degré hygrométrique ou le degré d'humidité est le rapport de la force élastique de la vapeur qui se trouve à ce moment dans cet espace, à la force élastique que Ton observei ait si Tespace était saturé. En appelant y la force élastique de. la vapeur d'eau se trouvant à un instant donné dans l'air, et F la force élastique maximum dans les mêmes circonstances, ^. mesurera l*humidité. On conçoit fort bien,
d*après cela, que Tair puisse avoir la uiénie humidité et no pas contenir la même quantité absolue de vapeur; car si la température s'élève, la force élastique maximum augmente, et F devenant plus grand, y qui indique la quantité de vapeur d'eau contenue dans l'air peut être
également plus grand sans que le rapport ^ soit changé.
11 faut bien se souvenir que ce rapport seul est celui qui mesure rhumidité, et nullement la tension f considérée
séparément.
Plusieurs physiciens ont donne des tables de tension de vapeur d'eau à diverses températures. Nous rapporte* rons les nombres suivants, extraits du travail de M. Regnault sur l'hygrométrie. Qénnales de Physique et de Chimie, t. XV, i845, p.î38.)
(i) M. Regnault, en cherchant directement les forces élastiques de la vapeur d*eau dans les gaz, a trouvé une petite différence en plus et oonsuinte dans les nombres calcnles exprimant la
tension dans le vide; cette différence, qui ne dépasse pas 3/4 de millimètre de mercure lorsque ta pression varie de 1% à 5o millini('tres, peut résulter d'une erreur constante dans le ])rotédc d'cxpérinienlJtion. Néanmoins on admet « n principe général, que la vapeur se lorme dans les gaz comme dans le vide.
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Les nombres inscrits dans la deuxième colonne indiquent les pressions en millimètres de mercure; ceux delà troisième, le poids de la vapeur oootenue daosun mètre cube d'air saturé. On voit que bien au-dessous de zëro la force élastique maximum est sensible; ce qui montre qye.Feau, même à Fétat de neige , peut s'éva«« porer. Entre 10^ et 3o% la force élastique augmente, à peu de chose près, proportionnellement aux températures, mais passé elle croit plus rapidement, car à 100* la tension est 760"" de mercure»