Z00I.0GIE
iiicnls s’anastomosent entre eux, cellules qui disparaissent parfois (chez les Sélaciens) ou ne sont plus re|)résentées que j>ar leurs prolongements sous forme de tins canalicules (ivoire ou dentine).
On voit aussi dans le tissu osseux des canaux qui communiquent entre eux et qui logent les petits vaisseaux nourriciers de l’os : on les appelle canaux de llarers. Partant de la sii|)erticie, ils aboutissent au canal médullaire central des os longs et dans les lacunes ou espaces celluleux de la moelle des os courts.
Le tissu osseux ne se dévelopi)e pas toujours de la môme manière. Il y a deux cas à distinguer ; celui où il se forme par ossification du tissu conjonctif, et celui où il provient du tissu cartilagineux, bien qu’il n’y ait pas transformation directe de celui-ci en os. Dans le premier cas, la substance fondamentale s’incruste de sels calcaires et acquiert ainsi la dureté spéciale à l’os; en môme temps les cellules se transforment en corpuscules osseux. Dans le second cas, et c’est le plus fréquent, le cartilage se détruit et est remplacé par une nouvelle substance conjonctive (substance ostcogène) dont les cellules appelées ostéoblastes (Gegenbaur) sécrètent la matière incrustante et se transforment en corpuscules osseux, quand elles sont entourées parla substance intercellulaire ainsi ossifiée. Les os croissent de plus en épaisseur par radjonction des couches de tissu osseux (jui se forment extérieurement aux dépens de la membrane conjonctive dont ils sont enveloppés et qu’on nomme périoste.
aiiiiiiaiix. — Dans cette division se rangent le tissu musculaire et le tissu nerveux.
Tissu musculaire . — La contractilité est une pi’opriété de la matière vivante (|ui, dans les organismes où la division dn travail ])bysiologique s’introduit avec la différenciation des éléments constitutifs, devient l’attribut d’une forme particulière de ces éléments donnant naissance par leur réunion au tissu musculaire. Ce tissu est donc essentiellement contractile et affecté à la production des mouvements.
Les éléments dont se compose Ce tissu musculaire peuvent se présenter sous deux formes ditférentcs, d’après lesquelles on a distingué les muscles en muscles lisses et muscles striés. Dans le premier cas, les cellules fusiformes ou rubanées sont lisses et d’apparence homogène ; dans le second, le protoplasma s’est transformé en une substance striée transversalement, mais, en général, les cellules ne conservent |)as leur autonomie et elles se réunissent pour former une fibre musculaire (I). Quand il s’agit de muscles lisses.
(1) Suivant certains ol)Scrvatcurs, la fibre musculaire serait toujours formée par une seule cellule considérablement développée en longueur et a noyau.x multiples.
