‹ [Élev]age des moutons au Canada [microforme]Chapitre 62 sur 62 · MICROCOPY RESOLUTION TEST CHART · texte numérisé non relu

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brebis et les moutons de plus d'un an, ou antenais, et 3°, les béliers. Une quatrième catégorie consiste en déchets et laine morte. Chaque catégorie porte une étiquette appropriée et est mise en balles ou en sacs. Les maisons qui produisent de la bonne laine et qui en prennent bien soin reçoivent un prix plus élevé que le producteur négligent

Comme le charroyage et tres long, il importe que la laine soit mise en balies ou en sacs très solides. L'un ou l’autre de ces emballages est satisfaisant, pourvu qu’il soit bien fait. La mise en balles s'effectue généralement au moyen d’une presse à foin ou d’une machine de ce genre. Les balles dont le poids varie de 250 à 300 livres sont attachées avec du fil de fer et recouvertes avec de la toile à sac bon marché, Même cette toile se déchirait au cours du transport, la laine ne serait pas endommagée. Toute étoffe d'une force suffisante convient pour faire les sacs; un sac d'un poids de

91 Jivres tiendra généralement la laine en bon état, Les grands ranches expédient

œénéralement leur laine en balles, Laine tirée.

Outre la laine de tonte, qui atteint annuellement un total de 12,000,000 de livres, le Canada produit aussi une grande quantité de laine recueillie sur la peau des animaux abattus et désignée comme “ laine tirée”. D'une année à l’autre, la quantité dépasse généralement un million de livres de laine lavée et atteint en certaines années 1,500,000 livres. La variation dépend de la quantité de peaux exportées, qui atteint, en certaines saisons, le chiffre de 250,000, Le dépouillement de ces peaux se fait aux Etats-Unis, augmentant d'autant nos exportations de laine à ce pays.

On trouve, au Canada, près d'une douzaine d'établissements pour le tirage de la laine. Ces maisons achètent les peaux, les lavent ou les brossent, et en arrachent la laine qu’ils classent dans les diverses catégories demandées par le commerce. Une ‘ant la race du mou-

peau rend environ trois livres de laine lavée; Ja quantité varie suis

ton et la saison à laquelle l’abatage a eu lieu.

La Jaine tirée est facile à assortir, car les ouvriers distinguent promptement les

différentes qualités, qui sont classées séparément, de la mani premier choix, fine, à peigner, qualité inférieure, appelée n° 15 et à piquants. Chaque catégorie répond à certains besoins et sa valeur varie en conséquence. La plupart de la laine courte de un à trois pouces, prise sur les moutons et les agneaux abattus de juin à octobre, va à l’industrie des tricots et entre dans la fabrication de vêtements

e suivante: agneau

de dessous et autres marchandises de ce genre. Cependant, nos meilleurs vêtements du dessous sont fabriqués presque exclusivement avec des laines importées de la catégorie mérinos. Quelques-unes de nos plus grandes maisons de trieots emploient plus de 90 pour 100 de laines importées, tandis que d’autres qui fabriquent une sorte plus

grossière de chaussettes et de vêtements de dessous employent jusqu’à 80 pour 100 de laine canadienne, Disons jei que les vêtements de dessous de fabrication canadienne ont une excellente réputation et qu'ils peuvent tenir-tête aux marchandises les plus fines. Pour cette raison, nos moulins à tricoter font un commerce florissant tandis que nos fabriques d'étoffle ne sont pas si prospères. Les catégories les plus longues rentrent dans la catégorie des produits À peigmer et à cearder, de même que la laine de tonte.

Un défaut souvent constaté par les tireurs de laine, est la présence de piquants. Ces piquants doivent être coupés à la main, au prix de un centin à cinq centins par peau, avant que l’arrachage ne commence, Outre le eoût du travail, la laine est

très endommagée, surtout si c’est de la laine d'agneau, qui a la plus grande valeur. Dans l'opinion des tireurs, les éleveurs de moutons ne sont pas entièrement à blâmer

pour ce défant I arrive sonvent que les dommage e produisent après que les moutons sont partis de la ferme, Les acheteurs et les bouchers rassemblent souvent et tiennent les moutons, pendant plusieurs jours on plusieurs semaines, dans des pâturages on des enclos souvent infestés de bardanes: c'est 1à que les toisons ramas

sent la plupart des piquants, mais pas tous, cependant.

ne ce

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