‹ [Élev]age des moutons au Canada [microforme]Chapitre 61 sur 62 · BALLE, PIQUANTS, ETC · texte numérisé non relu

BALLE, PIQUANTS, ETC

Une grande partie des toisons canadiennes contiennent des matières étrangères, comme la balle, les semences de foin, capitules de bardane, ete., ee qui en déprécie beaucoup la valeur. Malheureusement, nos longs hiver canadiens, nécessitant l'emploi d'abris et de fourrages secs, sont largement responsables de cet état de choses. En outre, trop d'éleveurs négligent d’extirper les bardanes de leurs fermes, et les toisons se remplissent de piquants chaque automne.

Les pertes dûes à la présence de ces matières végétales sont très considérables et c’est assurément le producteur qui les subit. Pour enlever ces matières, des appareils ; on emploie également un procédé connu sous le nom de carbonisation, La plupart des matières disparaissent au cours du peignage, mais, dans

coûteux sont nécessaires

la laine à carder, la carbonisation est souvent nécessaire. Ce procédé consiste à tremper la laine dans un bain d'acide chauffé à 220 degrés fahr. et où on la tient assez longtemps pour réduire toute la matière végétale en poussière; on secoue ensuite cette poussière par un procédé spécial. Certaines autorités prétendent que la carbonisation affaiblit grandement la laine et la rend rude, mais, suivant d’autres, les fibres ne sont que peu endommagées. Dans tous les cas, le procédé est coûteux, et « le produeteur le laine qui en paie les frais. L'emploi de râteliers bien construits, une alimentation

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| re es plainte ‘ nt fait entendre au sujet ch la force de la toison de la présence: de fibres grossiers où JArr [1 enquête à ce sujet Atabli que les défauts dont « plaint ne se renconti t que uns les produits di éleveurs négligent tandis que la laine provenant du trourm bien exploité est non eulement uniforme et forte, mans elle ne contient pa le jarr On sait que, quand un mouton ouffi d ] malacdi de manque de nourriture, où d tout inconvét nt tendant à entraver sh ero nee, la laine « e de ! r vendant cette péri et non seulement elle cesse de pousser, mal il lui « te n point fuible, désigné sous le nom de “€ ure”. La enssure dans la | ine des pr os eat attribuée aux longur périodk le grand froid et de manqu ourriture reviennent à un degré plus ou moins prononcé chaque printemps que | La laine produite sur l prairies où les troupeaux sont bien nouri et bien abn mandant les tempêtes et les froid rigoureux, n'aceuse pas Cette faibli dont « nent rtains manufacturicrs

Qu int au Jarre, on le considere commu la prouvt l'un croisement plus ou moin

ancien avec une race natur lement sujette à ll produit Le vieux inouton mx xicain a cette tendance, de même que le mouton lois En outre, l'exposition au froid rigoureux Cause Une CXITA pl e de poils forts et peut causer la mort des fibres. 11 est vrai que le jarre et les poils morts ne sont pi trictement identiques, mais ils offrent

les mêmes inconvénients et sont tou deux présents dans une partie de notre laine des

prairies, La pouss pl vigoureuse est une précaution de la nature pour protéger un animal contre le froid. Nous en avons un Ext mple frappant chez les chevaux et les bêtes à cornes, qui se couvrent de poils longs et épais quand on les laisse courir dehors tout l'hiver, tandis que ces mêmes animaux, ten chaudement, conservent leur peau

lisse et douce.

Le jarre réduit beaucoup la valeur de la toison. Ces poils longs et forts se rompent aisément, et ont, en outre, le défaut très grave de ne pas bien prendre In

couleur, et par con nt de rester tres visibles dans les (tofles fabriquées. Les

précautions à prendre contre le jarre sont les mêmes que contre “ la cassure ” mais il est prudent également de réformer les brebis dans la toison desquelles on remarque du jarre.

Les fabriques et les magasins de l'Est se plaignent aussi de la mauvaise classification des laines. Ce manque de classification empêche les fabriques d'acheter directement des produeteurs, et, d'autre part, les commerçants ne donnent qu'un bas prix afin de se réeupérer de leurs pertes sur les lots inférieurs. Si les producteurs voulaient se donner la peine de mieux classer leurs laines avant de les expédier dans l'Est, ils pourraient, une fois la confiance bien établie, en obtenir un meilleur prix.

Certains ranches ont déjà la réputation de produire de Ta bonn laine et de bien la préparer. Il faut en chercher le secret dans la manière dont ces € xploitations sont dirigées. On a des hangars pour protéger les moutons pe ndant les tempêtes et l'on fait une bonne provision de fourrage pour les nourrir l'hiver. Grâce à ces précautions, les animaux sont toujours en bonne santé, et, par conséquent, la laine est saine. Les méthodes de classement sont 6: lement bonnes. Chaque toison est roulée séparément et chaque catégorie est tenue séparée, Il y a d'abord: 1° les agneaux gris, 2° les

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