‹ En GuinéeChapitre 19 sur 115 · RACES OVINES · texte numérisé non relu

RACES OVINES

Les races ovines sont au nombre de trois :

1° La race peul; 2° La race maure; 3* La race mandingue.

EACE PEUL

Le cours moyen et supdriour du Niger sont les lieux de production; on trouve aussi cette race dans certaines parties du Fouta-DJallo.

La taille est élevée et le corps épais; elle donne une laine peu fournie, longue, élastique, peu ondulée et assez commune.

La viande est bonne pour la boucherie.

EACE MAURE

Cette race est bonne h la production de la laine; elle se tient vers le Kaarta.

La taille est élevée et la tète forte et busquée.

La viande est trop nerveuse et i)eu j)ropi-c à la boucherie.

EACE MASDISai'E

C'est dans les hautes vallées des affluents du SénJgal et vers les Guiuées que l'on rencontre les moutons de race mandinguc.

C'est une race de boucherie, mais ne portant pas de laine. La taille est petite; le corps trapu.

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