CHAPITRE II

New-York. — Les rues. — Les vêtements. — - La nourriture. — L'éducation des jeunes filles. — Les causes célèbres. — Star- Routes. — The Duke' s case. — Jurys et jurés. — La police. — Les malheurs du Révérend. — Les journaux. — Le style. — Un maître d'hôtel vertueux. — ■ Les courses. — Les domestiques 45