EPHREM

dans un dépouillement entier de toutes choses, maxime qu'il enseigna depuis à ses disriplcs. leur disant lorsqu'il était pcèl de mourir : Ephrem n'a jamais eu ni bourse, ni bâton, ni oesacc, ni or, ni aucune autre chose de cette terre; car ayant appris que mon Itoi, dont la bonté est incomparable, dit a ses disciples dans l'Evangile : Ne pouidtt a ut une chot» dans m monde, je n'ai jamais eu envie de choses semblables. Pour n'être à charge à personne, il travaillait de ses mains, faisant de* voilis île navires, suivant l'usage du monastère de Saint-Julien, où il demeura pendant quelque temps Jamais on ne le vit en colère. Un jour qu'il était sur le point de manger après avoir jeûné plusieurs jours, celui qui le servait laissa tomber le pot de terre où était ce qu'il lui avait prépare et le cassa. Le saint, le voyant tout effrayé, lui dit d'un visage gai : Courage, mon frère', il n'y a rien de perdu ; mais puisque ce souper ne vient pas à nous, allons-nous-en à lui; et s'èlaul assis auprès de son

r)l cassé, il soupa du mieux qu'il put sans se troubler. — e bruit de ses vertus s'etant répandu au loin , dit D. Cellier, on l'élut èvêque dans une ville que Sozoïnènc ne nous a pas nommée. Comme ou cherchait le moyen de se saisir de lui pour le consacrer, il eu fut averti, et se sauva au milieu de la plan publique, où, contrefaisant la démarche d'un fou, déchirant ses habits, et mangeant devant tout le monde, il persuada qu'il avait réellement perdu l'esprit, et alors on le laissa s'aller cacher dans un endroit d'où il ne sortit que lorsqu'un autre évéqueculété nomme. — Saint Ephrem était à Nisibe pendant le siège que Sapor, roi de Perse, en fit en ôôu, cl ce fnt lui qui pria l'cvéque saint Jacques de mouler sur les murailles pour maudire les ennemis. De Nisibe il vint a Edessc dans le dessein d'y révérer les choses sainte*. Comme il avait une grande vénération pour l'Ecriture sainte, il demanda à Dieu que la. première personne qu'il y rencontrerait lui en parlai; sa prière fui exaucée, mais en une manière i laquelle il ne s'attendait pas. La première personne qu'il rencontra fut une courtisane. Celle femme, voyant que le saint la regardait, le regarda aussi fixement. Pourquoi vous arrétez-vous. lui dit Epbrem, cl me regarilei-voos si attentivement? J'en ai sujet, répondit la courtisane, et je fais ce que je dois, puisqu'etanl femme j'ai été tirée de vous qui êtes homme. Mais vous, au lieu de me regarder, regardez la terre dont vous avez été tiré. Etant entré dans la ville, sa chaslelé fut mise à l'épreuve, mais ses réponses louchèrent si vivement la courtisane qui le tentait, que se jetant à ses peids, elle lui demanda tout en pleurs de la mettre dans la vuie du salut. — Sa verlu le fit extrêmement honorer du peuple d'Edesse, et il y fut clerc au diaconat. Il y prêcha beaucoup, et les nombreux discours que nous avons de lui nous le font bien croire. Aussitôt qu'il avait prononcé un discours, il retournai! A la prière , pour y trouver de quoi en prononcer d'aulrrs. Il était fort instruit des erreurs des hérétiques, et il poursuivit avec énergie les hérésies de Sabellius, d'Arius, d'Apollinaire, les aiionièens el les novaliens. — Peu de temps après, en 375, étant dans une ville où il s'était rendu par esprit de charité , il entendit une voix qui lui dit : Lève-toi, Ephrem, et mange des pensées. Il répondit fort embarrassé : Où les prendrai-je, Seigneur? Voilà, lui dil la voix, dans ma maison un vase royal qui le fournira de la nourriture ; faisant allusion au nom de «asile qui signifie royal. Il regarda dans le saint des saints, et il vil saint Basile qui priait pour le peuple. Plein d'admiration pour saint Basile, il loua Dieu d'honorer ainsi ceux qui l'honorent. Saint Basile , l'ayant bientôt reconnu lui-même, ne le loua pas moins de sa piété. En 579 mourut saint Basile, et saint Ephrem fut très-sensible à celte mort. Il composa plusieurs hymnes en sou honneur II revint encore une fois a Edessc. où il mon Ira bien de quelle inépuisable charité il élait animé, car il secourut trois cents malades pendant loule une année après laquelle il mourut, vers 379. — Saint Ephrem avait composé beaucoup d ouvrages, beaucoup sont perdus. Ses œuvres ont été publiées en 1675. a Cologne, par Gérard Vos>ius : elles contiennent deux cent dix-neuf opuscules, et on ne peut douter que la plus grande partie ne sou de lui. Sa fete se célèbre le 1" février. A. B.

f.phrki. patriarche arménien de Sis en Cilicie, fils d'un personnage distingué de la ville de Sis, nommé Jlfi rte», na-

3uit en 173*. Il se livra avec ardeur a l'étude de l'éloquence, c la théologie et de l'histoire, el il s'acquit par ses talents une si grande réputation parmi ses compatriotes unis a l'Eglise romaine, que la rour de Rome lui donna le titre d'évéque in parlibut. En 1771, il fut élu patriarche de Sis, après la mort de son frère Gabriel. Il occupa ce siège pendant treize ans, el mourut en 178t. Son successeur fut Théodore IV, en arménien Thoros. l-e patriarche Ephrem a composé un grand nom-

bre de pièce» de ïèri fort estimées de» Arménien». Les sujets en sont presque tous religieux. Il a encore composé une Histoire chrooologioue des patriarches arméniens de Cilicie jusqu a son temps. Tous ces outrages sont manuscrits.

ÉPHROX 'gtner. Mer ), place forte, situé* dans la tribu de Manassé, vis-à-vis Srytbopolis; elle fut prise et détruite par Judas Machabée. K '

ÉPHTdryadks (mythol.) (>ï«ii, eau) , nymphes qui présidaient aux eaux.

ephvre, lille de l'Océan et de Thétis, donna son nom a la ville de Corinthe.

Éphybf. (gjotjr. ane.), ville d'Knire. dans la Thesprotidc, a I embouchure de l'Achéron, prés du Ciehvrc, clic s'appelait primitivement Glycys.

! .^pim « ^ou«!»o*, villedc l'Elide septentrionale sur le Sel-

ÉPHYRE, ville d Elolie.au nord-ouest clici les Agréens, «ir I Acliéloûs.

épi, ipiea (botan.). sorte dïnnorescenc*quicon*islcdans la (lis(k>5iii(,n le long d'un pédoncule ou axe commun , d'un grand nombre de (leurs sessiles ou pourvues d'un nédicclle Ires-court, épirscs. en spir.de, ou sur plusieurs rangs horixonlaux. C'est à proprement parler la partie des graminées placée au sommet des chaumes, qui renferme les grains que I on voit rangés de chaque coté et implantés ilans une espèce de calice appelé balle.

ÉPI celtique botan). C'est le nom de la valcriana celtica que Biuhin appelait nard.

Épi D'EU', nom de diverses espèces de potamols, potamogelon. et plus particulièrement du polamogeion ypimineum.

Î|ue l'on trouve dans l'eau sur les bords des rivières et de a mer.

EPI DE Bl.tt. Dans son Herbnrium diluvianum, Scheuehzcr donne sous ce nom l'empreinte d'un corps fossile qui a plus ou moins de rapports avec un épi de graminec et la létc empennée d'une encrine.

ÉPI de lait ou DE VIERGE, \ ornithooalum purimidate Ifiotan.). Dans quelques localités et chez les horticulteurs, l'oruUhngaJuM niveum et VornUhognlum uniflorum portent ce nom.

L'espèce d'agroslide que l'on ren-

EPI Dr VE*T ibota».

contre partout et que les agrottit tpirnrenii.

ÉPI PLEi'ni [botan.). On donne ce nom vulgaire à l'épiairc d'AIlcmigne, tiaehgt germamea et au mélanine de Sibérie, mrtanlhium libirieum.

ÉPI SAt'VAGE 'botan). l'aiaret d'Europe , «iiarum europwum. Rien dans cette plante ne juslilic ce nom.

ÉPI trifolié botan ). C'est le nom que Prosper Alpin donnait au trifolium uniflnrum.

EPI (Ordre de l'I, eqtitttris ordo tpicm. François I", duc de Bretagne, institua cet ordre vers l'an 1VI7, pour montrer sa dévotion envers le saint sacrement que nous recevons sous les espèces du pin, représenté par l'épi. C'est au moins le motif de l'institution de cet ordre, selon quelques-uns; car les sentiments sont partagés, el on ne sait rien que par ronjeclures. Cet ordre avait la même devise que celui de l'Hermine, savoir : À m i vie, potin* mur». Il parait que le P. I.obineau se trompe, en disant que l'ordre de l'Epi est le même que celui de l'Hermine, auquel on ajouta un second collier composé il'épis de blé , pour cire donné aux gentilshommes moins distingués, puisque le dur François II portait toujours le collier «le Tordre de l'Epi, nu lieu de celui del'Herminc i llelyol, Hitt. det ordr. «nouait., t. iv, p. 400,.

ÉPI, s. m. 'arehil.). On désigne sous ce nom diverses choses n'ayant d'ailleurs aucun rapport entre elles. Tels sont l'assemblage des chevrons autour du poinçon d'un comble pyramidal ; les pointes et crochets de fer qu'on met sur les balustrades, les murs d'appui, etc., pour servir de défense: une certaine disposition des briques d'un pavage, posées de champ et diagonslemcnt en façon de point de Hongrie; l'espèce de digue de maçonnerie on fascin.ige qu'on construit le long d'une rivière pour l'empêcher d anticiper sur les terres riveraines.

ÉPI de la vierge (luIronO, brillante étoile de la première grandeur, sitoéc dans la constellation de la Vierge «Pi, s. m. En joaillerie, Epi dt dimtntt, ast

diamants qui a la forme d'an épi de blé. Epi dt eketxux, mèche de chevcui qui s'écartent de la direction des aotres. — Epi se dit. en chirurgie, d'une sorte de bandange dont les tours représentent en quelque manière un épi d orge. On le nomme aussi «pieu.

ÉPIALE, adj. (médee.;, nom donné par les anciens a une lièvre continue dans laquelle on sent, avec une chaleur répandue par tout le corps, des frissons vagues et irrèguliers.

Kpibatkhil'S rtm&Rvm, aborder j i mythol.), nom sous lequel on adorait Apollon à Tréséne, parce qu'après avoir préservé Diotncde du naufrage, il le fil aborder heureusement.

EPIBDA ou ÉPIBDE-S innliq.), le quatrième et dernier jour •les Apluries. On nommait encore ainsi chcï les Grecs le lendemain d une fêle ou d'une noce.

ÉPIBUMIK (ani.,0 devant: autel\ les Grecs chanUiienl devant l'autel.

EPiCARPl'sfmyiAW.) («tri, sur; fruit), surnom que les

habitants de l'île tic Crète donnaient a Jupiter, parce qu'ils croyaient élre redevables i ce dieu de la fertilité de leur lie.

ÉPH F., s. f. toute drogue aromatique, chaude et piquante, dont on se sert pour assaisonner des viandes, comme sont le clou de girolle, la muscade, le poivre, le gingembre, etc. Il s'emploie surtout au pluriel. Rnin d'épiet, sorte de pin qui te fait avec de la farine de seigle, de l'écume de sucre, du miel, des èpiers, etc. Proverbialement et figiirèmenl. Dont ie$ pelilt W'i sont let fines, $rml In bonnet épieet, se dit des personnes petites, mais spirituelles Proverbialement ri (iguréineiit, C'ttt chère épiée, se dit d'une marchandise qui est plus chère qu'elle ne devrait être. — Epices, au pluriel, se disait anciennement des dragées et des conlitores.

Épicexk («vrm. dt gramm ), adj. des deux genres. Il se dit des noms qui désigneul indifféremment l'un ou l'autre sexe, le màlc ou la femelle.

épicer, v. a. assaisonner avec des épices. Figurément et familièrement, Ct jvgt épiée rudement, se dit d'un juge qui taxait trop haut les épices d'un procès.

Épicerie, s. f. collectif, qui comprend non-seulement toutes sortes d'èpices, comme la cannelle, la muscade, le poivre, etc.; mais encore le sucre, le miel, le café, et toutes les Substances médicinales qui viennent des pays éloignés.

EPICES. C'est ainsi qu'on nommait autrefois le salaire auquel avaient droit les juges dans la plupart d s procè*. Les épices, dans l'origine, consistaient, comme l'indique leur nom, en su. re , dragées, ron' turcs que la prtic qui avait gagné son procès donnait au juge. Plus lard, on convertit en argent ces sortes de cadraux: cnUn on regarda comme obligatoire ce qui d'abord n'avait été qu'une libéralité ; et les jugements ne furent expédiés qu'autant qu'il y avait eu payement préalable des épices. Les abus d'un tel usage étaient monstrueux. Les juges recevaient ainsi des sommes considérables qui influaient d'un manière fâcheuse sur leur irnprtialilé, el on les accusait amèrement de manaer trop d'épictt C'est ainsi qu'à l'occasion du grand incendie qui dévora une partie du palais de justice au XV l' siècle, de mauvais plaisants avaient fait courir ce quatrain :

(«les ee fiil un Irirte jru.

Quand à Paris thjmr J usliee.

Pour unir irungè trop d'èpvr.

Ht mit tout le palais eu feu.

La révolution arriva, et détruisit ce vieil abus comme tant d'autres. I.a loi du 21 août 17110 sur l'organisation judiciaire abolit les épices en déclarant que tes juges rendraient gratuitement la justice et seraient salariés pr l'Etat.

Épiuiabis, courtisane romaine, qui entra dans une cons-

fiiralion contre Néron. Nommée avec quelques autres par Vousius Prorulus. tribun de U flolle, elle fui mise à la question pour découvrir ses complices; mais elle se montra si ferme dans les lonrinenlsqu'oii ne put lui faire déclarer leur nom. Comme on la conduisait une seconde fois à la torture, craignant de ne ps pouvoir supporter ses tourments et de donner quelques marques de faiblesse, cil.* s'étrangla avec sa ccinlure (la mort d'Epicharis a fourni à l^gouvè le sujet d'une tragédie qui est intitulée Epieharit ttSérm.

ÉPM HARIS jr»oO. genre d'hyménoptères de la famille des mcllifères , établi pr Kiug. qui lui donne pour caractères : maxillaires d'un seul article Irès-petii, pipes labiaux

EFICftEKK. { *

peu distincts, paraglosses très-court»; insectes à corps épais, velu surtout en dessous, appui tenant promut" tous à I Amérique.

KPirN ARME, poêle et philosophe pylhagoricn, natif de Sicile, introduisit la comédie suuslcrègnedïliérnu I". Il fut leprtinier qui établit une action dont toutes les parties fussent liée* et traitées dans une juste étendue Ses pièces furent assujetties a des règles analogues à celles de Ij tragédie, et sertirent sous Ce rapport de modèle à celle des tirées; nuis, comme les Siciliens aimaient surtout à railler, à lancer des pointes et à faire des jeux de mois, Epicharme, pour leur complaire, s'éloigna île la pureté du goiil altimie. Outre ses comédies. Epicharnie composa plusieurs traités de philosophie el de médecine, dont Platon prnlita, Aristote et l'hue lui attrîlment encore l'invention îles lellrcsgrecqucs'tcl /.. Il vivait vers l'an » matant J.-C, et mourut Agé de quatre-vingt-dix ans. l ue maxime favorite d'Epicharme était que les dirux nous tcn-Unl (ou» 1rs birns au prix du travail.

£P1<.HF.RKME, g. m. Ingiquf , syllogisme dans lequel chacune des prémisses est accompagnée de si preuve.

ÉPICIER , 1ÈRE , s celui ou celle qui vend des épiceries. Familièrement, Ce litre iru chr: ïcpkier,ett bon pour /V-

Sieier, c'est un mauvais ouvrage, dont les feuilles se tendront la livre, pour faire les sacs, les cornets qui servent aux épiciers.

ÉPHIKRS KT DRotiiiSTES ijurhpr.). Les epeiers cl les droguistes ne peuvent vendre aucune cuni|M)si|iou ou préparation pharmaceutique, sous peine de cinq cents francs d 'amende. Ils peuvent faire le commerce eu gros des drogues simules, sans puuvoir néanmoins en débiter aucune au poids médical. Ils ne pourraient point non plus rxprwr dans leurs boutiques el arriere-houliques des coinpositiuiis de la nature île celles qu'il leur est interdit de vendre; car, si cela leur était permis , la loi serait trop aisément violée. Peu importe, au surplus, que les préparations dont il s'agit aient éle composées par euxmêmes ou leur nient été données en dépôt par un pharm tcien. — Les substances vénéneuses, et notamment l'arsenic, le rèalgar, le sublimé corrosif, doivent être tenus dans les boutiques rte» épiciers , comme dans les officines des pharmaciens, dans de» lieux sûrs et séparés dont les pharmaciens et épiciers seuls aient lo clef et sans qu'aucun autre qu'eux puisse en disposer. Ce» substances ne peuvent être vendues qu'à des personnes connues cl domiciliées, qui pourraient eu avoir besoin pour leur profession ou pour cause connue, sous peine de trois mille francs d amende delà part des vendeurs contrevenants. — Les pl armacicus doivent tenir un registre coté et paraphé par le inaire ou le commissaire de police, sur lequel registre ceux qui sont dans le cas d'acheter des substances vénéneuses doivent inscrire de suite, el sans aucun blanc, leurs noms, qualités et demeures, la nature el la quantité des drogues qui leur ont été délit rées, l'emploi qu'ils se proposent d'en Taire el la d ite exacte du jour de leur achat , le loul à peine de trois mille francs d'amende contrejes contrevenants. Les pharmaciens et les épiciers sont tenus de faire eux-mêmes l'inscription lorsqu'ils vendent ces substances à des individus qui ne savent pas écrire, et qu'ils connaissent coin me ayant besoin de ces mêmes substances. - L'édit de juillet loti-Jet l'arrêt du règlement rendu par le parlement île Paris le 15 décembre 173.! prescrivaient encore aux épiciers el aux droguistes d'arrêter à la lin de i liaque année sur leur registre ce qui leur resterait de substances vénéneuses, el cria à peine de mille livres d'amende pour la première l'ois et de plu» grande peine au besoin. Cette sage dis|io>ition n'a point été reproiluile dans nos lois actuelles, mais elle n'a pas non plu* été abrogée expressément. Aussi décide-l on généralement que l'autorité municipale est toujours en droit ti en exiger l'exécution par on arrête spécial.

ÉPMLIDE, prince lacédèuionien de la maison des Eurys- Ihénides, proclamé roi par son père Cléomènc III à la place d'Agis.

KPli UDIKS (an/i'î !, félesque les Athéniens célébraient eu l'honneur de Cérès.

ÉPliN km i dik.vs (Locrien*;, c'est-à-dire au-dessus des monts Cnémiilcs , nom de ceux des habitants de la Locriile qui •raient pour bornes au nord la Thessilie, à l'ouest les munis Phryrius. a l'est la nier et au sud les monts Cuèiuides.

ÉPikrank, 5. m. anat.), renscmblcdcs roniieul le crâne.

tl'K.RKVK ;«n(i'</.'; ;tv:, sur ; fontaine], fétc des fontaines célébrée ù Sparte en l'honneur de Cércs.

cnvi-

I ) EPICIRE.

êpictète naquit à lliérapolis , en Phrygie , de parents ia-

connus, |>rolialilemenl vers le miheu du I" siècle de l'ère chrétienne. Il fui un des plus illustres soutiens de celle philosophie désolante qu attaqua si vi veine ni Plularquc , et qui, n'étant appropriée ni à h nature de l'homme , ni aux affections inhérentes à sa constitution , a fait plus de charlatans de vertu que de vrais an is de la sagesse, \ouloir opposer une digue constamment insurmontable à l'impulsion des pariions humaines sera dans tous les temps une entreprise téméraire. Le véritable , le difficile talent du pédagogue est de leur donner une direction , sinon toujours utile.au moins non nuisible a l'étal social. L'histoire raconte que, dans la première partie de sa tie, il fut esclave d'Epaphrodile , affranchi de .Néron. Cet homme brutal el grossier s'amusait un jour à tordre la jambe de son esclave : n Vous me la c.tsserei, lui dit froidement Epietèle; ■ et l oeiu nient juslilia sa prédiction. « Je voui l'avais bien dit. ajouta le philosophe. ■ Crise, qui trouve dans cette disposition d'esprit quelque chose de sublime (quoiqu'elle ne soit qu'une grandeur il '.une fausse el apparente, un dépit secret el u ah ieux exprimé de façon à attiser la colère de celui qu'on voulait insulter par cette froideur factice), l'opposait aux ehréliens, el leur disait d'un air insultant : a Votre Christ B-l-il rien fait de plus granit? — Oui , il s'rsl tu , lui répondit Origène. a Les circonstance* de la vie d'Epictèlcsont peu connues; son »érilahle nom ne l'est même pas, car Epictète 'r.TixTTî'.:) est un adjectif qui signifie rtrlavt, serviteur. (In ne peut pas non plus assigner une date et une cause à son affranchissement , ou nommer celui a qui il dut ce bienfait. Enveloppé dans la proscription dont Domilien frappa les philosoi plies, il se relira en Epire, où il ouvrit une école de stoïcisme, i et eut les entretiens qu'Arricn nous a conservés en partie. I Mourut-il à Nicopolis ou revint-il à Route , rappelé par Ti ajan ; et Adrien? (.'est une question que plusieurs savants se saut | propusé île résoudre. Il nous parait probable qu'il revint à I Rome, puisqu'il est constant qu'il vécut dans une grande familiarité avec l'empereur Adrien. L'époque de la mort d'B- I pictète nous est inconnue, mais il est raisonnable de crotte I qu'il mourut avant le règne de Marc Aurèle; car ce prince r bien pu reiulre de grands honneurs à sa mémoire sans avoir connu ce philosophe autrement que par les ouvrages oTArrien. — 'Ad'/-,j xïi ir.r/yi {Abstint tl susline), telle est la formule la plus générale de la philosophie d'Epictete, qui peut se résuuier de la manière suivante : I" la philosophie est pratique ; en celte qualité, elle maintient l'énergie de la volonté, el, tnèorétique,elle élève la connaissance au-dessus de toute contra die lion ; *i" la vraie connaissance consiste en ce que chaque homme sait qu'il est partie nécessaire du tout éternel ; S* l'homme parfait est immédiatement convaincu que Dieu est : 4" il a avec lui une seule volonté. On voit qu'il est facile de faire sortir de ces principes un fatalisme et un panthéisme universel. Arrien, son disciple, publia I V Livres ded.iirau.rt ; c'est ce que nous avons sous le nom i\' Enehiridion ou Manuel. « Quelques auteurs, dit Pormey, par un rèlc peu judicieux, ont voulu trouver dans ce litre la morale du christianisme. On est surpris de voir combien le savant Dacier s'est donné de peine pour cela, et qu'il n'ait pas senti la différence extrême qui se trouve entre ces deux phihsophirs, quoique la pratique en paraisse, au premier coup d'util, la même. Aveuglé a ce point, il n'a cherché qu'à donner un sens chrétien à tout ce qu'il a traduit ... Iiacier n'est pas le premier qui soit tombé dans cette erreur. Nous avons une vieille paraphrase d'Epielèlc, attribuée à un moine grec, dans laquelle on trouve I fctangilc et Epictète également ilèligurés. Le P. Mourgues, de la société de Jésus, homme de plus d'esprit, a mieux senti la différence des deux philosophie» Le rapport qui se trouve entre les montra extérieures du stoïcien el du chrétien a pu faire prendre le change à ceux qui n'ont pas considéré les choses avec asset d'atlcnliun ou avec la justesse nécessaire; mais, an fond, il n'y a rien qui admette si |>eu de conciliation, et la morale d'Epi cure n'est pas plus contraire à la morale de I Evangile que celle de Zèuoii. Ce'a n'a pas besoin d'autres preuves que l'exposition du système stoïcien. La soin nie du premier se réduit à ceci ; Ar pense qu'à loi, ne sacrifie tout qu'à Ion repos. La morale du chrétien se réduit à ces deux préceptes : Aime Die* de loul ton ereur, aime let homme» eomm» toi-même. » Nous renvoyons à plus de détails sur la philosophie d'Epictète, à l'article Piiii.osophir i Histoire de la /.

kpicihe, célèbre philosophe grec, né k Gargelle, dans l'Atlique, l'an 512 avant J. -C. Quoique ses parents fussent dan» l'indigence et dans l'obscurité, ils l'envoyèrent de bonne heure à l'école, où il se distitigua bientôt |iar la subtilité de son

uiginzea Dy

EPICYCLOIDEa. (

«prit. Entendant un jour son maître répéter un vers d'Ilémmlr. dont voici le spii* : Le chai» Tut iw au commencement des choses, Epicure lui ilil aussitôt : « Kl qui a créé le chaos? -— Jr I ignore, ilil le niallrr, mais le» philosophes lr savent.— Eh bien! repril E|iinirr . je n'aurai dorénavant d'autres mallm que les philosophes. ■ Il n'avait alors que douie ans. Il «•yajri'a loiiKlemp* pour s'instruire, et vint s établir a Athènes, q«i était le centre de la philosophie et "les lentes , oii il fonda une nouvelle école. Sa douceur et la pureté île ses imrurs attirèrent bientôt autour de lui une foule de disciples. Adoptant la> morale d'Aristippe et la métaphysique de Lcurippc, il enseigna que le honneur consiste dans' les plni-ir* , et les plaisirs dans la culture de l'esprit, la pratique de la vertu, l'exemption du »iec et la mortification des sens. Il donnait lui-même l'ample de l'application de ses précepte», en menant la vie la plus sobre II niait qu'il existât une Providence qui eût aée et qui gouvernât le momie, et pensait que l'univers était l'eflet de la rencontre fortuite de» atomes. Les dieux qu'il admettait n'étaient que des êtres d'une nature supérieure, qui •'avaient rien de commun avec l 'homme. Celte doctrine fut vivement attaquée par les stoïciens Ils disaient que c'était détruire la Providence et avilir les ilieui qnr .le h s n-pn sindi plongés dans le* plaisir* et étrangers au gouvernement de l'univers. On accusa k.picure île rel.n hi ni. iil dans ses inteiirs: il réfuta les raisonnements de ses adversaires par la pureté de sa vie et par sa piété. Lorsque l.éonliuin . qui suivait se* leçons, fut accusée de se prostituer a son maître et a ses disciples, il n'opposa a cette, accusât ion que le silence et l'exemple île sis mreurs. Ses travaux continuels ayant ruiné sa nnté, il vit d'un ait tranquille les approches de" sa lin, et muurut dans sa stviiantc-doutiètne année . l'an 270 avant J.-C Ses disciple* honorèrent sa mémoire par leur union ; ils vivaient entre eux ilaus une paix parfaite et dans le* liens d'une intime amitié, tandis que les philosophes de chaque série étaient tout divisé* île systèmes et de principes. L'anniversaire de sa naissance était pour eux on jour de fête , qu'il* passaient dans des plaisirs innocents. Epicure est , de tous les philosophes de l'antiquité, eelui qui a laissé le plus grand nombre d'ouvrages Au rapport de Diogène Laércc, il composa trois cents volumes; il ne nous en e»l pas parvenu un seul Chrysippe portail envie a cette prodigieuse fécondité ; dès qu'il apprenait qu'Epicurc avait publié quelque ouvrage, il se hâtait d'en composer un , pour ne point se laisser vaincre |iar l'avantage du nombre. Mai», s'il l'égalait par le nombre, il était pour le mérite bien au-dessous de lui. Les écril» d'Epicure étaient semé» d'idées neuves et de vérités jusqu'alors inconnues; eux de Chrysippe n'étaient que la répétition de ce nue nulle autre* avaient dit avant lui. La doctrine d'Bptcore lit des progrès rapides cfaex lea peuples polis de l'antiquité; mais partout où elle pénétra, le mal prit bientôt la place du bien ; aux plaisirs purs qu'avait recommandés Bpicure, on substitua les plaisirs des sens, ensorte qu'on ne trouva plus nulle pari ni inrrurs . ni vertus. Home elle-même, qui avait vécu longtemps dans une austère simplirité, céda à la corruption générale Lorsque Cvnèas delà!» les maximes d'Epicure dans le sénat romain, Fahricius snpplia les dieux d'inspirer de semblables princiiirx aux ennemi» de la république. Aussi le nom d'épicurien était-il devenu une injure; le* partisans de cette secle étaient même exclus iieamyslères d'Eleusis. — Lucrèce rendit populaire la philosophie d'Epirure et contribua, par la beauté de ses vers, à amo'lirlis conquérants du monde (P. Philosophie Histoire ■tolal).

kpii trifx , s. m. Il signifie, au propre, un srctateur d'Epicure; «1 , par extension, un voluptueux, un homme qui ne songe qu'a son plaisir. Il fait, au féminin, Epicurienne. Il se prend aussi, adjectivement, dans un sens analogue.

ÉPli.tBlSME , s m. doctrine, morale, manière de vivre d'Epicure cl de» épicuriens I l'ilii o-ui'llti; Histoire de Ij .

EIHCY4.LK ; de in , sur: etdexj»««. cercle Celait, ilans I ancienne astronomie, une orbite circulaire surbonlonnée, datai le rentre était supposé se mouvoir sur la rirronfèrenco d'un plus grand cercle appelé le déférent ; on s'en servait pour raiiMuer & des mouvement» réguliers le* irrégularités aptnrasâtes, des mouvements des planètes. La découverte du véritable système de l'univers rend inutile la considération des 'IMcycles, dont l'invention toutefois est des plus ingénieuses I llevoi.i rm\

g»ncYrLoiDKs (géom.) (de Im, sur, et w»«Xs«. cercle), courbe lémie par un point d'une circonférence de cercle roulaol sur une autre rirconfèreace. Lorsque les deux cercles sont dans

W ) EPirvr.i.oiDrst,

un même plan, l'èpinrlnlde est plane; lorsqu'ils sonl dans des pli ns différents. l'epicyrlnide est sphérique. — Occupons-nous d'abord des épies rloîdes planes, el supposons que l'épicyrlolde «oil exiérieure. c'est ri-dire que le cercle mobile soit langent extérieurement au cercle lixe. Soit A le centre du cercle lixe

doni AB est le rayon. Le rayon du cercle mobile esl Ba. C'est le punit de contact des deux Cercles iIbiis leur première position. Lorsque le cercle mobile arrivr en BPD. le ppjnl C de ce cercle s'est transporte en I', de manière que l'arc BP — ttC. et cette condition suflit pour ilèlcriniiier tuus les po nts de l'cpicycloïde décrite (tar le point C. Pendant que le cercle mobile roule sur le cercle fixe, son cenlrr décrit une circonférence dont le centre esl en A cl dont le rayon égale AB ( Bd. La première position de ce centre est en a'. Si ou augmente ou si on diminue le rayon Ca du cercle mobile d'une quantité CO ou CO', les points O ci (V. mobiles avec le rayon Gi , décriront des Courbes dont la première a reçu le nom d'èpicycloldc ml* longée, rt la seconde d'épicyrloid'e raccourcie Soit AP l'une des positions du rayon du cercle mobile : en portant sur celle droite la longueur Pp — CO cl Pp' — CO. le point p appartiendra à l'épicyclûlde rallonger et le point p à l'epicycloîdr raccourcie. — On se propose de déterminer au point P la tangente A l'épicyclûlde. Le point P tend à décrire un cercle dont le point de contact B du cercle fixe et du cercle mobile, correspondant au poinl P, est le centre ; par conséquent BP est normale h l'épicycloidc, rt partant la droite PU esl la tangente demandée. Les normale* aux cpicycloldes rallongécs et raccourcies aux points p et p concourent aussi au point B, ce qui donne le moyen de déterminer leur tangente. Si le cercle mobile était tangente intérieurement au cercle fixe, l'énicycloldc décrite serait intérieure, et on en déterminerait les points d'après la condition que les arcs parcourus dans le même temps sont égaux dans l'un et l'autre cercle. Dans le cas oit le cercle mobile a pour diamètre le rayon du cercle fixe, l'épicyclûlde devient une ligne droite, qui est le rayon du cercle fixe, passant par le poinl ou il esl touché par le cercle mobile considéré dans sa pr emière position. Soit en efTet B le point où le cercle mobile ALBF tourbe le cercle fixe GIBH dans sa première position. Dans une autre position quelconque ACl), il louche le cercle fixe c n U, cl en prenant I arc DC - BD, le point C sera le point de la courbe décrite. Or, ce point C est nécessairement sur le

rayon AB. Supposons en effet qu'il puisse être en C hors du rayon AB. L'angle BAD a pour mesure l'arc BD on In moitié de' l'arc CD; or, cet arc CI) est décrit d'un ravon moitié de celui avec lequel est décrit l'arc BD; donc ces deux arcs sont égaux. Mais nous avons supposé que l'arc DC' était égal à l'arc BD ; donc les deux arcs DC el DC* sont égaux , ce qui serait absurde si le point C ne se confondait pas avec le point C. Comme il en sera de même pour toute antre position du cercle mobile, il suil que la ligne décrite est la droite AB. Imaginons que deux cônes droits avant même sommet et élanl langent» sont coupés par une sphère ayant pour centre le sommet com-

RPICTIXOlDBSi. ( )

mon. 11$ auront pour base sur celle sphère deux cercles dont les plans feront entre eu» le moine angle que les axes des cônes; et si on conçoit que l'un de ces cime* roule sur I autre, tan* cesser de lui être langent , un point quelconque de la | base du rone mobile décrira dans l'espace une courbe qui porte. j le nom d'épicycloldc spliérique. Elle est ru effet tracée sur une . sphère ayant pour rayon la distance constante «lu po nt gène- ' rateur au sommet commun des deux cônes. I.e rapport connu de la circonférence à son rayon déterminera les longueurs ahsolues des circonférences dû cercle fixe et ilu cercle dont l'un des points décrit l èpicyclolilc. Divisant donc la longueur de la , circonférence mobile en un certain nombre de parties égales, j chaque partie rorres|»ondr,« à une partie égale sur le cercle | Bxe. Considéranl le cercle, mobile flans la première position, ; on abaissera de cliacun île y s points deux perpendiculaires, 1 l'une sur sa tang>'Ule commune a» ce le cercle lixe, l'autre sur I son diamètre perpendiculaire à relie tangente, [.orque le point j de contact changera, la tangente commune et le diamètre qui ■ lui est perpendiculaire changeront aussi de position et deviendroni ors axes mobiles dont la position sera connue à chaque \ instant, Les projections des deux perpendiculaires abaissées ' d'un point du cercle mobile sur ces axes se couperont en un point qui appartiendra à la projection de l'cpicycloide. Au lieu ; de considérer chaque point du cercle mobile comme lïnlerscc- ; lion de deux coordonnées rectangulaires, on pourrait les considérer comme l'intersection <!e l'une de ce» coordonnées cl d'un rayon du cercle mobile ; alors ce serait la projection de ces deux >lroiles qui déterminerait un point de l'épicyrlolde. Soient A B le cercle lixe. «» l'arc de cercle égal en longueur a In demi-circonféreni-e «RIV du cercle mobile, mMn l'angle du plan des deux cercles mesuré dans un plan Mm perpendiculaire à leur intersection <iM- Ayant divisé la circonférence du cercle mobile en parties égales, soit I,' un des points de division, duquel on abaisse la perpendiculaire Lu sur le diamètre aS nui correspond au point de contact a des deux cercles ; soit « L un arc du cercle fixe égal en longueur a l'arc «L . Lorsque les deux poinls L et L' se confondent, les coordon

KPYDEMIES.

le rayon est O B, et qu'elle rencontre la droite HV, elle passe par I inlcrscclion «le celte droite et du plan tangent. Tous les

— Tcle BW font le plan langent en

plans tangents à la sphère suivant le pelil cercle BW font le même angle avec le plan de ce cercle : mais le

BJ étant perpêndicundirulairc a la Un-

nées du point a, par rapport au rayon x\. . seront égales aux coordonnées Lu et tin du poinl L, par rapport au rayon nx. C'est a l'aide de ces considérations que nous allons construire le point I." de la projection de l'épicycloldc sphérique. I.e centre x du cercle mobile el le point L' de ce cercle se projettent sur la droite Mn du plan mMn en des points ' et >.' tels qu'on a MJi' - nx et M>.' = nu. Sur le plan du cercle fixe ils se projettent eu >. et en A. Si maintenant on prend a», et >."L" = A, lo point L" sera le poinl cherche. On peut construire ce point de plusieurs manières, car les droites Aa et Al.' sont les rayaus d un même cercle, et le triangle rectangle a>.\ est égal au triangle rectangle L>. 'L . En même temps que le point a du cercle mobile décrit une éuicycloldc sphérique , tous les plans de son point décrivent d'autres courbes, qui sont des epicyclolilcs rallonger! ou raccourcies, suivant qu'elles sont en dehors ou en dedans du cercle aRS. Cherchons maintenant comment nous pourrons mener une tangente en un point dé- • terminé de l'epicycloîdc sphérique, au point I par exemple. BI" est la position du cercle mobile lorsque le point 1' de ce cercle géueralcur de l'épicyclulde se projette en I. Le point de contact drs deux cercles est en B, el si par ce point cl par les centres «les deux cercles on conçoit un plan vertical ABV, l'angle ABV sera égal a relui des plans des deux cercles. La verticale AO' et la droite 00' perpendiculaire sur le milieu du diamètre Brf du cercle mobile se rencontrent en un poinl O', centre de la sphère do rayon O B sur laquelle e>t travée l'épicyclolde sphérique; d'où, il suit que la tangente à celle courbe, en un point quelconque, est dans le plan tangent è la sphère O'B qui correspond au même point. Mais ce point I", générateur île l'épicycloldc, en passant de celte position a une position inlinimeiil voisine, ne quitte pas la sphère dont le centre est en B. et le rayon BI'; par conséquent le plan langent a cette sphère contient encore la tangenle a l'épicycloldc au point I". Cette tangente est donc I intersection de deux plans tangents à deux sphères dont les centres el les rayons sont connus. Le plan langenl a la dernière sphère est pcrpi-mlirulairc au rayon BI", ou au ravon BD le cercle BDrf étant le cercle mobile rabattu autour de son diamètre'. Ce plan tangent a donc pour tracé la droite IV/ el la droite HrfV perpendiculaire à M . par conséquent la tangente à l'épicycloldc spliérique rencontre la droite 114V qui est la perpendiculaire au plan du cercle mobile mené par l'extrémité d de son diamètre Bd* passant par son point de contact B avec le cercle fixe. Puisque celle langeute est dans le plan langent i la sphère dont le centre est 0\ el dont

Il fait avec le plan dii cercle l'angle rfPJ, culaire à O'B; de plus, la droite «l'E perpi gente HE au cercle mobile au point D est égale à Dr ou I <f : si •tonc on mène I G parallèle à BJ, le point G appartiendra à la tangente à l'èpicvcloîil* sphérique au poinl V. l'rojctanl le point G en G . la droite G I sera la tangenle demandée. — L'invention des èpiryiloVles est attribuée au célèbre astronome danois Boeinrr, auquel on doil la découverte du mouvement de la lumière. Ces courbes, qui furent l'objet d'un tram- particulier publié par la Hire en IC5M, occupèrent les plus gramls géomètres; Newton, Jean Bernouilli. Ilullev, Manperlois, Nicole cl Uairaull oui successivement examinélcurs propriétés principales v Y. les Uémuires de Cacadémit df ttitncet pour 1700, 17-27 et I73i,clles TratuorlionM philosophique», ii*!M8).

F.pidavrf. I Epidauro) (géogr.), ville de l'Argolide. au nord, sur le golfe Saronique. Elle fut ainsi nommée d'Epidaure, fils d'Agus. On v voyail un temple célèbre d'Esculape, dans lequel les malades 'venaient de tous c6lés chercher leur guérison. On voyait encore a Epidaure un théâtre magnifique, et deux temples dédies, l'un à Diane, l'autre i Bacchus.

Épidavre [tagvti Ytcrhio), ville d'Illyrie, située dans la Dalmatie chex les Enchèlceiis.

ÉPIUAI BK [Sapoti di Mnti-itia), petite ville de Laconic, sur le golfe Argoliqur. On la surnoininitit Umena, , soil a cause de son port, soit a cause des belles prairies du voisinage.

Épidèmes {mot ), pièces mobiles du squelette des insectes (Y. Thoiax).

KPI DEMIES, MALADIES ÉPIDKMIQfKS. NoUSavoUSdit.BU

mol Endémie, sur quelles considérations repose la distinction que font les palhologistes cuire les maladies sporadiques , les endémies et les épidémies; on a pu voir par la définition que nous avons donnée des unes el des autres que les endémies et les épidémies se rapprochent par cette circonstance commune qu'elles rappellent toutes deus à l'idée une affection produite par des causes générales dont l'influence se fait ressentir sur des populations entières; mais, tandis que les causes qui produisent les endémies sont toujours locales el permanentes , les épidémies doivent presque toujours leur origine a des causes passagères, transitoires, dccourle durée, cl quelquefois étrangères aux lieux où sévil la maladie. Mais à part ces trois circonstances qui sont communes è loules les épidémies, de tenir i des causes générales, d'être passagères, et de frapper simultanément un grand nombre d individus, circonstances qui les caractérisent et les distinguent des autres genres de manifestations morbides, les épidémies sont aussi différentes entre elles que le sont les maladies sporadiques. Il n'est presque pas de maladie qui ne se soit montrée ou qui ne soit susceptible de se montrer sous forme épidémique; de sorte que, pour faire l'hKoirc particulière des épidémies, il faudrait faire l'histoire de la pathologie tout entière. Toutefois nôos pouvons, en restant dans les termes généraux, rappeler encore quelques traits communs i un grand nombre d'épidémies, el qui peuvent servir à les caractériser. Ainsi, quelle nue soit la maladie qui vienne a se montrer inopinément sous forme épidémique, elle diflére toujours de la maladie sporadique dont elle offre 1rs symptômes par quelques circonstances particulières qui lui impriment un cachet spécial. Telle maladie qui n'est jamais contagieuse à l'état sporadique le devient souvent par le seul fait de sa manifestation sous forme épidémique; en général, loules choses égales d aillrars, une même maladie est toujours beaucoup plus grave à l'état épidémique qu'à l'état sporadique. Enfin le traitement qui convient à l'une convient rarement à l'autre. — Parmi les épidémies, il en csl qui semblent être entièrement indépendantes des localités; parties d'un point du globe, elles s'étendent au loin cl parcourent les régions les plus diverses sans rien perdre de leurs caractères, quels que soient d'ailleurs le climat, la saison, la latitude et les conditions diverses dans lesquelles se trouvent ces régions D autres au contraire, paraissant se lier davantage i la localité où elles se sont développées, parcourent toutes leurs P>'**" sans sorlir du cercle plus ou moins étroit de celle localité. On a donné aux premièrrs le nom de grandes épidémies, et les secondes . pnr opposition , onl été appelées petites épidémies. Les dernières se rapprochent licaucoup plus des majadics endémiques par la nature des conditions spéciales sous l'influença desquelles les unes et les autres se développent, et qui ont sou-

i^iyiu<.<

F.PIGRAMMATIQUR. ( J

vent entre elles pin* d'un rapport, tandis que les grandes épidémies , presque toujours durs a des causes insolites le plus souvent complètement inconnues , n'uni à cet égard presque rien de commun avec les conditions de la localité. — Kicn ne peut être prévu, ni prescrit d'avance en ce qui concerne le traitement et la prophylaxie des épidémies. Les traitements varient non -seule me nt eu raison de la nature des principaux phénomènes morbides dont se compose l'épidémie, mais encore en raison de criâmes circonstances particulière» qui échappent a l'analyse et qui constituent le carnet spécial île l'épidémie. I mi général le caractère commun des ép demies est de se montrer réfractain-s à la plupart des moyens thérapeutiques et a ceux-là même quelquefois qui réussissent le mieux dans les maladies S|ioradiques avec lesquelles elles ont le plus d'analogie. (Juanl à la prophylaxie ou aux moyens préservatifs, ils se résument dans l'ohservalion de» règles' généra les de l'hygiène et la résignation

ÉPIDF.RMB .100/.), membrane Une, transparente, de la nature de celle qu'on nomme albumioeusc , dépourvue de nerfs et de vaisseaux et recouvrant chez l'homme toute la surface de la peau ( Y. ce mol).

EPlDr H.Mli>) t. H (FCtlLLES). De Blaioville nomme ainsi, dans son Traité d'analomie des animaux , celles formées par l'èpiderme, et qui exislènt chez la plupart des reptiles a peau endurcie, qu'elles caractérisent, et sont surtout évidentes chez les ophidiens, lorsque, par suite de la mue, elles se détachent toutes d'une seule pièce.

F.PlDiliYMR (anal ), canal qui commence Ici voies d'excrétion de la liqueur séminale, formant par ses replis, qu'unissent entre eux un tissu lamiueux serré et «les «aisseaux, un corps oblnng, vermifonne, appliqué le long de la partie supérieure du testicule dont il semble ainsi un appendice.

F. Pi dot F. (MtWr.), substance minérale qui, dans la classification chimique de Beudanl, forme un sous-genre divisé en deux espèces: la sotiitr et la thnitiie. Toutes deux rayent le verre et sont rayées par le quartz; toutes deux sont composées à peu prés des mêmes principes, mais dans de» proportions différentes. La première est formée île trente-sept à quarante-cinq parties de silice, de vingt-six i trente-deux d'alumine, de vingt a vingt- deux de chaux et de trois à treize parties de proloxyile de fer; la seconde de trente-sept à quarante et une parties de silice.de vingt-sept à vingt -neuf d'alumine, de qualurxc i seize de chaux ci de dix i dix-sept de protoxyde de fer. — Le tofzilt est une substance grisâtre ou blanchâtre qui cristallise ordinairement en prismes cyliudroldes ou en petites baguettes : ce qui lui a valu les dénominations de xolxile rylindiolde et bacillaire On a longtemps désigné celte substance sous le nom A'éoidole bfanr. La IhallHe est ordinairement verte, quelquefois brunâtre ou rougcatrc, et cristallise dans le système oclaédriqoe, et rarement en prismes ; mais elle se présente fréquemment à l'état bacillaire, librcux, granulaire ou <om|ia< te. — Ces deux espèces minérales se trouvent dans les terrains granitiques, au milieu des fissures ou des fentes du granité, du gneiss ou du micaschiste.

Épier, » . n. monter en épi.

Ei-ik, f. B. part. Adjectivement et tigurément , Lne queue dt chien épiée, dont 1rs poils s'écartent comme les barbet d'un épi de blé. In chien épié, qui a au milieu du front du poil plut grand qu'ailleurs.

ÉPIF.B, v. a. observer serrèlempnl et adroitement les actions, les discours de quelqu'un, ou ce qui se passe eu quelque lieu. Figurémenl, / i ■ t uecnslun, le tempi d'agir, Epier le moment, etc. te tenir prêt a saisir l'occasion de faire quelque ebote, à proliter du moment favorable etc.

ÉMEttRER, v. a. Mer les pierres d'un jardin, d'un champ, etc.

EVIBT, s. m. sorte d'arme a fer plat et pointu , dont on te sert le plus ordinairement à la chasse du sanglier.

KPICAHTRE (anal r, l'une des régions de l'abdomen, l-es analomistet divisent parties lignes ou des plans fictifs l'ab Ionien en neuf relions, donl chacune re, | ,. quelques-uns des

principaux viscères contenus dans celle cavité. I.'epigaslre est celle qui correspond i l'estomac ( V. les mots Abikmifm et Ks i mm

Épic;loite, s. f ,nnm\ , cartilage de forme ovale placé i U partie supérieure du larynx, derrière la base île la langue, et spécialement destiné à recouvrir exactement la glotte au moment de la déglutition.

ipietiAHMATiQCK, adi. det deux genres, qui apparix nt i l'épigramme, qui tient de l'épigrainmr