ACTION DES ÉLÉMENTS SUR LES COMPOSÉS BINAIRES
§ 1. — Énoncé du sujet.
L’action des éléments sur les composés binaires comprend les questions suivantes, que nous allons examiner tour à tour :
1° Les déplacements réciproques entre les éléments halogènes, unis aux métaux et aux autres éléments ;
2° Les déplacements réciproques entre l’oxygène et les éléments halogènes, unis aux métaux proprement dits ;
3° Les déplacements entre l’oxygène et les éléments halogènes, unis aux métalloïdes et aux métaux acidifiables ;
4° Les déplacements réciproques entre l’oxygène et les éléments halogènes, unis à l’hydrogène; étude que complétera celle des actions hydrogénantes exercées par les hydracides ;
5° Les déplacements réciproques entre les métaux ;
6° Les déplacements réciproques entre l’hydrogène et les métaux, dans les composés binaires ;
7° La décomposition des acides étendus par les métaux, avec dégagement d’hydrogène.
Ce sont là les cas les plus simples et les plus nets ; attendu que presque toutes ces réactions se passent au-dessous de la température rouge, voire même au voisinage de la température ordinaire. Quoique les mêmes principes s’appliquent à tous les phénomènes, nous ne croyons pas utile d’aborder l’étude des autres groupes de réactions, parce qu’elle est d’ordinaire plus compliquée. D’ailleurs elle concerne des corps moins connus, qui interviennent moins fréquemment dans les réactions usuelles de la science et de l’industrie, ou bien qui agissent à des températures si hautes, que les données relatives à la stabilité et à la dissociation des composés possibles nous font défaut. Quoi qu’il en soit, les faits connus sont assez nombreux, je le répète, pour qu’on puisse affirmer que toutes les réactions sont régies par les mêmes principes thermiques.
Les sujets précédents se trouvent exposés de la page 474 à la 537 du tome II de l’ouvrage. On y traite ensuite des déplacements réciproques des acides, tant hydracides qu’ oxacides (pages 538 à 670), et du partage des alcools entre les acides (pages 671 à 687).