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La bile contient toujours du fer; chez l'homme, la proportion de ce métal varie de 4 à 10 dix-millièmes; Young, Kunkel et Iloppe-Seyler en ont d’ailleurs déterminé la proportion dans la bile de diverses origines ; ils ont trouvé, pour lOOu de bile :
Richesse de la bile en fer, pour 1000.
Dans la bile humaine.
Dans la bile de bœuf.
Dans la bile de chien .
