‹ Encyclopédie chimique.Tome IX.- Applications de chimie organique. 2e section (volume 2)Chapitre 131 sur 722 · CENDRES DE LA BILE · texte numérisé non relu

CENDRES DE LA BILE

La bile ne paraît pas contenir de sulfates préexistants; ceux qui ont étédosés dans les cendres de là bile, résultent de l’oxydation du soufre des composés organiques et de leur transformation en sulfates, par suite de la réaction' secondaire de l'acide sulfurique, d’abord formé, sur certains sèls, tels que les carbonates alcalins qui proviennent eux-mêmes de la décomposition des sels biliai-.

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res et des savons alcalins. De même, une partie de l’acide phosphorique trouve sa source dans la lécilhine.

Nous avons cité déjà diverses analyses des cendres de la bile, chez l’homme (Jacobsen) et chez le chien (Hoppe-Seyler). Nous résumons, dans le tableau suivant, les résultats de l’analyse des cendres de la bile de bœuf par H. Rose, et ceux de Jacobsen pour la bile humaine, rapportés à 100 grammes de résidu salin minéral.

Composition des cendres de la bile.

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