ÉTUDE DES ÉLÉMENTS CONSTITUANTS DU TISSU CONJONCTIF

l'acide chlorhydrique moyennement concentré. Après décantation de l’acide, on lave 4 l’eau distillée chaude jusqu’à ce que les liquides filtrés ne soient plus acides et ne laissent plus de résidu par évaporation. La matière translucide qui reste est desséchée.

Propriétés. — L’élastine (1) purifiée est une substance jaunâtre, dure, cassante, à structure fibreuse, qui brûle sans résidu sur la lame de platine; insoluble dans l’eau dans laquelle elle se gonfle et acquiert une élasticité complète, elle se comporte de même dans les solutions acides ou alcalines étendues ; elle ne se dissout pas dans l’eau bouillante ni dans l’acide acétique concentré, pas plus que dans l’alcool et dans l’éther.

Elle se gonfle au contact de l’acide nitrique concentré qui la colore en jaune ; la coloration passe à l’orangé après addition d’ammoniaque.

L’élastine se dissout à froid, mais plus ou moins lentement, dans l’acide sulfurique concentré, dans l’acide azotique ; l'acide chlorhydrique ne l’attaque qu’à chaud.

La potasse concentrée et bouillante la transforme en un liquide brunâtre qui, neutralisé par l’acide sullurique, ne gélatinise pas ; la solution alcaline n’est pas précipitée par les acides, sauf le tannin.

L’ébullition avec l’acide sulfurique étendu donne une forte quantité deleucine (36 à 45 p. 100), mais peu de tyrosine (0,23 p. 100).

Introduite à l’état pulvérulent, par une fistule, dans l’estomac de l’homme, l’élastine est dissoute en partie au bout de 24 heures (Horbaczewski) (2); elle serait d’ailleurs presque complètement digérée par le chien (Etzinger) (3).

L’élastine est exempte de soufre; elle renferme, d’après les analyses multiples de Muller :

Carbone . 55,50 p. 100

Hydrogène . 7,54 —

Oxygène . 20,61 —

Azote . 16,35 —

3° Matière kératinique du tissu conjonctif.

CONJONCTINE.

La conjonctine existe ou a été trouvée tout spécialement dans le derme des mammifères, la muqueuse de l’intestin, la peau des oiseaux ou des reptiles, les aponévroses, c’est-à-dire dans les formes spèciales du tissu conjonct if qui agissent, à l’égard de nos tissus ou organes, comme membranes de protection ou de contention.

Préparation. — On part généralement du derme pour préparer la conjonctine:

(1) Voir, pour la composition et lus propriétés de l’élastine : Chittenden et Hart, Zeitschr. f. Biologie, t. XXV, p. 368, 1889.

(2) Horbaczewski, Zeitsch. f. physiol. Ch., t. VI, p. 330, 1882.

(3) Etzinger, Zeitsch. f. Biologie, t. X, p. 84, 1874.

la matière première, mise en ébullition dans de l’eau à 100°, donne de la gélatine soluble, et un résidu insoluble qui s'écrase entre les doigts, garde la forme pri mitive du tissu et reste mélangé de quelques fibres élastiques et de bulbes piüfères. Le résidu écrasé et lavé à l’eau est épuisé par la liqueur cupro-amnioniacale • la solution neutralisée par l’acide acétique donne des flocons de conjonctine colorés par un peu d’oxyde de cuivre dont on parvient à les débarrasser en les redissolvant dans l’ammoniaque et les précipitant à nouveau par l’acide acé tique.

Propriétés. — La conjonctine est une substance solide, grisâtre, hygroscopique insoluble dans l’eau qui la ramollit un peu, mais ne la gonfle pas 'sensiblement* même à 100°. Elle n’est pas transformée en matière gélatineuse par l’eau bouillante; insoluble dans les alcalis et les acides étendus, elle se dissout dans les solutions zinco- ou cupro-ammoniques obtenues par l’oxydation, à l’air des métaux correspondants arrosés constamment avec de l’ammoniaque aqueuse

L’ébullition avec l’acide sulfurique étendu la transforme en glycocolle ce qui la distingue de la kératine, comme d’ailleurs l’action des alcalis qui ne donnent avec la conjontine, ni leucine, ni tyrosine.

La conjonctine contient :

C = 54,5 Il == 6,8 Az = 14,4

A côté de la conjonctine, il y a lieu de mentionner la nèvrokératine de Kühne qui se trouve dans le névrilemme ou enveloppe des éléments nerveux.

4° Substance unissante du tissu conjonctif.

MUCINE.

Cette substance, intercalée entre les éléments fibrillaires et cellulaires du tissu conjonctif, prédomine dans le tissu muqueux et dans le tissu conjonctif embryonnaire. J

Préparation. — La substance unissante des tendons passe en solution dans l’eau de chaux ou de baryte, dans le procédé d’analyse immédiate de Kollet O la précipite de ces solutions alcalines en la neutralisant par l’acide acétiqu les flocons blancs, lavés à l’eau, présentent tous les caractères de la extraite des limaces et des escargots, à laquelle elle paraît identique; ils so î exempts de soufre. ' nt

VII. VARIATIONS DE COMPOSITION DU TISSU CONJONCTIF DANS L’ESPÈCE HUMAINE ET DANS LA SÉRIE ANIMALE.

Parmi les aspects nombreux, les formes différentes que peut présenter le liss conjonctif, on en a déjà vu trois dont la constitution histologique et la compo*1