II. — ÉLÉMENTS BASIQUES DES SELS MINÉRAUX DE L’URINE
L’urine renferme, comme éléments basiques combinés aux éléments acides qui viennent d’être passés en revue : des traces d’oxyde de fer, de la chaux et de la magnésie, de la soude, de la potasse et de l’ammoniaque.
FElî
On ne trouve, dans les cendres de l’urine, que des traces d’oxyde ferrique. Le fer ne paraît pas exister dans l’urine sous la forme de sel, mais plutôt combiné à une matière organique, probablement à l’un des pigments qu’elle contient. En effet, la matière colorante qui est entraînée par l’acide urique dans l’urine acidulée par l’acide chlorhydrique, renferme du fer, suivant Kunkel ; et l’on sait, d’autre part, que, dans la chlorose et l’anémie, les urines décolorées sont très pauvres en pigment.
Magnier de la Source, cité par A. Gautier (2), a trouvé, dans les urines des vingt-quatre heures d’un homme bien portant et de poids ordinaire, de 3 à 11 milligrammes de fer, soit, pour 11 dosages, une moyenne de 0«r,007 de fer par litre.
L’ingestion des sels de fer ne fait apparaître, dans l’urine, que de très minimes traces de ces sels.
CHAUX ET MAGNÉSIE
La chaux et la magnésie contenues dans l’urine s’y trouvent combinées, pour la majeure partie, à l’acide phosphorique sous forme de phosphate» acides ou de phosphates neutres bimétalliques, ces derniers unis à l’acide carbonique qui les tient en dissolution; une proportion minime, et d’ailleurs très variable, est a l’état de carbonates, sulfates, oxalates, urates, etc.
L’excrétion moyenne journalière, chez l’homme sain, est, d’après Neubauer (3), de Os',16 de chaux (CaO)avec limites extrêmes de 0;',12et05r,25, et pour la magné-
(1) Schœnbein, Journ. f. prakt. Ch., t. XC1I, p. 168, 1864. .
(2) A. Gautier, Chim. biolog., 1892, p. 63a.
(3) Neubauer, Journ. f. prakt. Chem., t. LXV1I, p.65.
sie MgO, de 0<r,23, avec limites de 0'>,18 à 0«r, 28. Senalor donne, pour la chaux la moyenne de Ob',2 à 0s',3b, avec limites extrêmes de 0«',081 à 08r,774, tandis que Bœdeker a trouvé les chiffres de 0",2 à 0[,,6 et que Toralbo admet une moyenne de 0*r,20. Les résultats indiqués par les divers observateurs sont, d’ailleurs, assez différents les uns des autres.
La quantité de chaux correspondant au kilogramme de poids vif est, d’après Neuhauer, de 0",00b; d’après Wolff, de 0«r,0294; chez de petits enfants, Seemann a obtenu une moyenne de 0'r,0033.
On a vu précédemment (p. 000) que, dans l’urine, l’aeide phospliorique est combiné pour les deux tiers aux alcalis et pour un tiers seulement aux métaux terreux. L’adulte bien portant excrète, dans les vingt-quatre heures, d’après les nombreuses recherches de Neuhauer, une quantité moyenne de phosphates terreux de 0sr,941 à l'r,012, avec maximum observé de 1!',5S4 et minimum de 0«r,328- Neubauer estime que les deux sels sont entre eux dans un rapport tel qu’ils renferment 1 équivalent de Ca pour 3 équivalents de Mg correspondant à 33 de phosphate de chaux pour 67 de phosphate magnésien. Ici encore, les moyennes données parles divers expérimentateurs sont divergentes; nous venons de citer les chiffres de Neubauer (0,941 à l'r,0I2); Beneke a trouvé 1«',2 de phosphates terreux, Bœcker l‘c,48, Ilegar l8',31.
Le phosphate de magnésium forme, en général, plus de la moitié des phosphates terreux; Neubauer en a trouvé, dans les vingt-quatre heures, de Osr,178 à 0sr,938, soit une moyenne de 0sr64.
Variations physiologiques
La proportion des bases terreuses contenues dans les urines varie suivant les diverses circonstances physiologiques : moment de la journée, alimentation, âge, etc.
On doit à Schetelig (1) une étude sur les variations horaires de l’excrétion calcaire ; ses résultats sont résumés dans le tableau suivant :
VARIATIONS HORAIRES DE L’EXCRÉTION DE LA CHAUX DANS LES URINES (SCHETELIG)
