S INCISIVES

tartre des molaires |

Carbonate de chaux .

Phosphate de chaux. . .

Phosphate de fer .

Silice .

Sels alcalins .

Matière organique .

Ces dépôts ne contenaient que des traces de magnésie.

Les tartres dentaires ont certainement une origine analogue à celle des calculs salivaires; ils sont, en partie au moins, constitués par le mucus et les sels terreux concrètes de la salive; mais ils peuvent aussi résulter de l'action des phosphates alcalins de la salive qui, en réagissant sur les sels de fer et de chaux des aliments, donnent naissance à des phosphates ferreux et calciques insolubles; ceux-ci viennent alors s’ajouter aux carbonates terreux alimentaires et aux éléments de la salive et du muccus buccal, pour constituer le dépôt de tartre.

DIGESTION. — SUC GASTRIQUE