CH3.CO.CH.CO'H
Le diéthyléther correspondant prend naissance lorsqu’on fait réagir l’éther acétylacétique sodé sur l’éther pliénylbromacétique :
C‘H*(C8H5NaO«) + C*H‘(C*8H’BrO*) = NaBr +
On purifie le produit de la réaction par cristallisation dans l’alcool étendu. L’acide libre est sous forme de grandes lamelles, fusibles à 120-121 degrés. Bouilli avec une lessive concentrée de potasse, il se dédouble en acides acétique et phénylsuccinique; avec l’acide chlorhydrique dilué, ou avec la baryte alcoolique, il se scinde à chaud en gaz carbonique et en acide phénylacétopropionique, L’amalgame de sodium le convertit en acide
Le sel de potassium, est en aiguilles brillantes, très solubles
dans l’eau (Weltner).
L'éther monoéthylique, C*HXG®‘I1*®0‘“), se forme en petite quantité dans la réaction précédente. C’est un éther-acide qui cristallise dans l’eau chaude en fines aiguilles, fusibles à 132“,5; chauffé vers 150 degrés, il perd de l’acide carbonique et se change en acide phényllévulique, C*H*(C^®H*®0®).
Suivant Weltner, on obtient un isomère p de l’éther précédent en faisant réagir l’acide phénylbromacétique, d’abord sur l’éthylate de sodium, puis sur l’éther acétylacétique sodé; on chasse l’alcool, on ajoute de l’eau, on agite avec de l’éther et on décompose la solution aqueuse par l’acide chlorhydrique. Il cristallise dans l’eau en aiguilles nacrées, fusibles à 128 degrés, très solubles dans l’alcool et dans l’éther. Il ne se décompose pas encore à 200 degrés, et donne par ébullition, avec de l’eau de baryte, de l’acide phényllévulique, C^^H'^0®.
Le sel d'argent, C^^H^^AgO*®, est cristallin, assez soluble dans l’eau. Weltner donne pour formule atomique à l’éther-acide a :