C‘8I1«0‘ + IP + 2H
Après quelques heures, il se dépose des cristaux d’hydrocoumarate de sodium, sel à peine soluble dans l’alcool absolu, qui dissout au contraire aisément le mélilotate et le coumarate de sodium. On précipite la solution aqueuse par l’acide chlorhydrique. Pour le purifier, on passe par le sel plombique, ce qui fournit un précipité volumineux qu’on débarrasse de coumarine et de mélilotate de plomb par un traitement à l’eau bouillante. Le sel de plomb étant décomposé par l’hydrogène sulfuré donne l’acide libre, qu’on achève de purifier en le transformant en sel de sodium.
L’acide hydrocoumarique se dissout dans l’eau bouillante, qui l’abandonne par le refroidissement en aiguilles soyeuses ou en grains cristallins anhydres, à réaction très acide et à saveur amère; il est soluble dans l’alcool et dans l’éther. Il perd déjà de l’eau au bain-marie, pour se convertir en anhydride ou hydrocoumarine ; cette dernière se forme également et se sépare à l’état cristallin lorsqu’on fait bouillir la solution de l’acide avec de l’acide sulfurique ou de l’acide chlorhydrique.
La solution aqueuse n’est pas colorée par les sels ferriques et l’amalgame de sodium est sans action. Fondu avec la potasse, il ne fournit pas d’acide salicylique.
C’est un acide bibasique et diphénolique, dont les sels donnent pour la plupart de l’hydrocoumarine à la sublimation.
Le sel d’ammonium est une masse gommeuse, incristallisable, soluble dans l’eau.
Le sel de sodium, -j- ^OH^O^ cristallise dans l’eau en prismes
tabulaires, brillants, perdant leur eau de cristallisation à 100 degrés ou par l’action de l’alcool.
Le sel de plomb, G^®H‘®Na®0‘^ est un précipité blanc, insoluble dans l’eau, se transformant à chaud en une poudre cristalline.
Le sel de cuivre, est un précipité vert pâle, insoluble, renfer¬
mant deùx molécules d’eau, qui ne s’échappent qu’à une température élevée.
Le sel d’argent, C^^H'^Ag^O*”, est un précipité volumineux, qui devient cristallin à chaud.
Les chlorures ferreux et ferrique n’ont aucune action sur l’acide hydrocouinariqne.
Hydrocoumarine.
Équiv. . .
Atora . . . C«H*605.
La meilleure manière de préparer cet anhydride, d’après Zwenger, consiste à fondre l’acide libre et à faire cristalliser la masse fondue dans le chloroforme.
Elle est en aiguilles brillantes, fondant à 222 degrés, en un liquide incolore qui ne tarde pas à cristalliser. L’eau, l’alcool et l’étber n’en dissolvent que des traces; son meilleur dissolvant est le chloroforme.
C’est un corps neutre, très stable, que l’eau bouillante n’attaque pas sensiblement, mais qui se décompose en grande partie à la distillation ; il se dissout notablement à chaud dans l’ammoniaque, qui l’abandonne par le refroidissement sans altération. La potasse alcoolique donne de l’hydrocoumarate de potassium, tandis que la potasse fondante fournit un mélange d’acides salicylique et acétique.
