‹ Encyclopédie chimique.Tome VII.- Chimie organique. Acides organiquesChapitre 74 sur 402 · II. — Acide de Michaël · texte numérisé non relu

II. — Acide de Michaël

Équiv... G20H*20«.

Atora . . . G'W^OL

h’éther éthylique, C*H*(C*®H‘^0®), a été obtenu par Michaël en traitant une solution alcoolique d’éther cinnamique par l’éther méthylacétique sodé ;

G*HHG‘«H80*) -f G*H‘(G8H=Na08) = G^H^SaO^ -f G'H*(G*8H‘20«).

11 cristallise dans l’alcool en longues aiguilles, fusibles à 140-141 degrés. Il est insoluble dans l’eau, à peine soluble dans l’éther anhydre, assez soluble dans l’alcool. Il se comporte comme un acide monobasique.

Le sel d’argent, G“"H*®AgO®, est en petits prismes insolubles dans l’eau.

AGIDES G6«H«Os.

ACIDE ÉCHICÉRIQÜE.

Équiv... C“H«0®.

Atom . . . G3»I1*60*.

D’après Jobst et Hesse, il prend naissance, sous l’influence du sodium, lorsqu’on abandonne au contact de l’air une solution d’échicérine dans l'essence

de pétrole bouillant à 80 degrés. On laisse le tout en contact pendant plusieurs mois, en chauffant de temps à autre à 60 degrés; on chasse le pétrole, on reprend le résidu par de l’acide sulfurique étendu : il se sépare un acide à aspect gras, à odeür butyrique, qu’on traite par l’eau bouillante, tant que l’odeur butyrique est manifeste ; on reprend, par l’éther, auquel on enlève le nouvel acide par une lessive de soude.

L’acide échicérique, mis en liberté par un acide, se dépose de sa solution éthérée sous forme d’une masse amorphe, soluble dans l’alcool et dans le chloroforme, fusible au delà de 100 degrés.

Les sels sont mal définis (J. et H.).

ACIDE ÉLÉMIQÜE.

Équiv...

Atom . . .

Il a été trouvé par Buri dans les eaux mères de la préparation de l’amyrine, principe cristallisable de la résine élémi {Canarium commune).

Il est sous forme de petits cristaux brillants, insolubles dans l’eau, solubles dans l’alcool et dans l’éther. Ses solutés dévient à gauche le plan de polarisation de la lumière polarisée.

Le sel de potassium a pour formule :

GTOH55K08 + 181FOL

Le sel d'argent est anhydre (B.).

Brown. — Action de l’aldéhyde salicylique sur l’acide pyrolarlrique. Soc. chim. 13|, IV, 94. Bülow. — Sur l’étlier phtalylacéto-acétique. Soc. chim., XLII, 600.

Bulow et Fischer. — Préparation de l’éther benzoylacétylacétiquc. Soc. chim., XLVl, 33. Buri. — Acide élémique. Jahresb. der Chem., 983 (1878).

Fischer et Kuzel. — Cinnamylacéto-acétate d’éthyle. Soc. chim., XL, 232.

Gabriel. — Gonstitution de l’acide phtalylacétique. Soc. chim., XLIV, 568.

Gabriel et Michael. — Action des agents déshydratants sur les anhydrides d’acides : acide phtalylacétique. Soc. chim., XXIX, 53 ; XXX, 561.

— Acide phtaiylpropionique. Ibid., XXXV, 95.

Gabriel et Neumann. — Transformation des dérivés phtaliques en dérivés de Fay-dicétohydrindène. Soc. chim. |3|, IX-X, 841.

Hesse et Jobst. — Recherches sur l’écorce de Dita ; acide échicérique. Soc. chim., XXV, 232.

Page 1