III. Acide chlorhydrique alcoolisé
Le réactif agit différemment Selon que l’alcool est plus ou moins chargé d’acide. Il est préférable de ne l’employer que moyennement saturé, puisque les colorations, quoique plus lentes à se produire, sont mieux accentuées. En faisant usage de 16 à 20 gouttes de liquide pour 1 d’essence, on a les réactions suivantes ;
1“ Incolore, essence de térébenthine, de cumin, de coriandre, de cardamome (qui
devient rouge cerise dans le cas oii le réactif est concentré), d’œillet, de romarin (ces deux dernières passent au rouge cerise foncé dans le cas oii l’alcool renferme un excès d’acide).
bergamotte (devient orange et même vert olive si le réactif est concentré).
macis (devient rouge brun si le réactif est concentré), fenouil (devient rouge cerise, id.) orange, cumin (devient violet, id ).
cascarille, lavande, marjolaine, genièvre (devient ronge avec le réactif concentré).
cubèbes. menthe poivrée, copahu. cedre. cannelle, moscade, thym, laurier cerise, calamus, myrrhe, menthe poivrée.
3° Brun rouge, —
4* Rose, rouge ou rouge violet, — .6» Rouge passant au bleu, —