II. — RECHERCHE DES MATIÈRES SOLUBLES DANS L’ÉTHER DE PÉTROLE: HUILES

§ 8. Importance de l’éther de pétrole dans les analyses des végétaux.

9. Modes d’extraction des composés solubles dans l’éther de pétrole.

§ 10. Traitement des plantes fraîches chargées de principes volatils.

Recherche des matières grasses.

§ 11. Examen sommaire des matières grasses contenues dans les plantes.

§ 12. Nature des corps gras.

§ 13. Dosage de leurs principes constitutifs. Recherche de la glycérine.

§ 14. Alcools cétylique et mélissique.

§ 13. Acides gras volatils.'..

§ 16. Acides gras fixes. Leur séparation.

§ 17. Méthodes de détermination des points de fusion.

g 18. Points de fusion des corps gras les plus importants.

§ 19. Indication sommaire relative à la séparation de l’acide oléique.

Chlorophylle et alcaloïdes accidentellement mélangés à l’extrait contenant des corps gras.

§ 20. Propriétés optiques de la chlorophylle.

§ 21. Influence des corps gras sur la solubilité des alcaloïdes dans l’éther de pétrole ....

TABLK DES MATIÈRES.

Recherche des huiles essentielles.

Leur détermination qualitative et quantitative.

Leur dosage en présence de corps gras et de résines.

Analyse des principes constitutifs d’une huile essentielle.

Recherche des acides formique, acétique et autres, contenus dans le produit aqueux

de la distillation des essences.

Recherche des acides de la série aromatique parmi les produits distillés.

Propriétés physiques des huiles essentielles.

Réactions caractéristiques des essences.

Huiles volatiles sulfurées et azotées.

Composition des essences...

Principes constitutifs oxygénés et non oxygénés.

Autres principes constitutifs.

Aldéhydes .

Acides libres.

Éthers et alcools.

i. Méthodes d’extraction.

r. Recherche de la chlorophylle.

î. Extraction par l’eau de certains principes solubles contenus dans l’extrait éthéré.

1. Extraction par l’alcool de certains principes solubles contenus dans l’extrait éthéré.

>. Détermination de la nature des principes résineux.

l. Action de l’acide sulfurique, de l’acide nitrique, du brome, etc., etc., sur divers composés résineux.

!. Action de la potasse en fusion sur ces principes constitutifs.

S. Distillation sèche des résines.

i. Recherche des principes constitutifs de l’extrait éthéré solubles dans l’alcool.

;. Action de la potasse sur certains composés résineux.

Recherche des principes constitutifs de la plante par l’extraction directe au moyen do l'éther.

IV. recherche des substances solubles dans l’alcool absolu: résines,