XVII. — MATIÈRE CELLULOSIQUE, LIGNINE ET CONGÉNÈRES

§ 247. Substance cuticulaire, matière incrustante, cellulose, paracellulose, inétacellulose,

vasculose.

§ 248. Composition élémentaire de la cellulose.

§ 249. Propriétés de la cellulose.

g 230. Dosage de la lignine...

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TABLE DES MATIÈRES

Composition centésimale des principes constitutifs des végé

Table alphabétique des matières.

TABLE ALPHABETIQUE

DES MATIÈRES

Abiétique (acide), p. 97, 1:13.

Abiétite, p. 211.

Absinthine, p. 39,137.

Acacia-tannique (acide), p. loO.

Acétique (acide), p. 212.

Acides (dosage des), p. 59.

— gras, p. 11.

— libres, p. 39.

— (recberche des), p. 52.

— volatils, p. 102.

Acolyctine, p. 46.

Aconine, p. 46.

Aconitine, p. 40, 46, 48,163, 166.

Aconitique (acide), p. 58.

Acrylique (acide), p. 20,104.

Adansonine, p. 137.

Albumine, p. 63, 218, 221, 223.

— (analyse qualitative et quantitative de 1’), p. 221.

Albumine de l’oeuf, p 220.

— du sérum, p. 220.

Albuminoïdes (matières), p. 218.

Alcaloïdes, p. 16, 26, 38, 43, 44, 46,163.

— (préparation des), p. 38, 34.

— (propriétés optiques des), p. 164.

— (réactifs des), p. 43,166.

— (séparations des), p. 46.

— volatils, p. 69.

Alchornine, p. 137.

Alcools, p. 23.

Aldéhyde, p. 20, 23.

Aleurites laccifera,p. 93.

Aleurone, p. 219.

Algues, p. 193.

Alizarine, p. 123,129.

Alkannine, p. 128.

E.VCYCLOP. CHia.

Allantoïne, p. 229.

AloBs, p. 162.

' Aloïnes, p. 162.

Alstonine, p. 198.

Amandes amères, p. 24.

— — (essence d’), p. 24.

— — (huile d’), p. 83.

— douces, p. 87.

Amanitine, p. 163,180,192.

Amers (principes), p. 30, 38, 41, 113.

— (combinaisons plombiquesdes principes), p. 41.

Amidés (composés), p. 69, 192, 228.

Amiduline, p. 231.

Ammoniacaux (sels), p. 63, 68.

Amygdaline, p. 132.

Amylacées (matières), p. 76, 231.

— (dosage des matières), p. 78. Amylodextrine, p. 231.

Amylogène, p. 231.

Amyrine, p. 94.

Anacardique (acide), p. 137.

Anémonine, p. 94.

Anémonol, p. 94.

Angélicique (acide), p. 20, 104.

Angélicine, p. 94.

Anhydrides (acides), p. 28.

Aniline, p. 40.

Anthémique (acide), p. 137.

Anthochlore, p. 101.

Anthoxanthine, p. 101.

Anthracène, p. 129.

Anthraquinone (dérivés de l’I, p. 113, 129.

Antiarine, p. 166.

Antirine, p. 137.

Apiine, p. 137.

Arabine, p. 62, 193.

Arabinose, p. 196, 203.

TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES

Arabique (acide), p. 64, 196, 233.

Arachide (huile d’), p. 89.

Araehique (acide), p. 12.

Aribine, p. 187.

Aricine, p. 184.

Aristoloche (amer de 1’), p. 161.

— (matières colorantes 1’), p. 137.

Arnicine, p. 137.

Asarone, p. 93.

Asclépiadine, p. 137.

Asparagine, p. 192.

Aspartique (acide), p. 194.

Aspidosamine, p. 189.

Aspidospermine, p. 40,188.

Athamanthine, p. 137.

Athérospermine, p. 187.

Atranorique (acide), p. 141.

Atropine, p. 17, 40, 49,16o, 166.

Bablah (tannin du), p. 148.

Baumes (recherche et propriétés des), p. 116. Bébérine, p. 166,187.

Bébérique (acide), p. 137.

Belladonine, p. 187.

Benzoïle (hydrure de), p. 24.

Benzoïque (acide), p. 20, 26, 29, 38, 212.

Benzohélicine, p. 136.

Berbériue, p. 40, 49,163,166.

Bergénite, p. 210.

Béta-érythrique (acide), p. 140.

Bétaïne, p. 192.

Béta-orcine, p. 141.

Bétulino, p. 137.

Bixine, p. 128.

Bohéique (acide), p. 149. .

Bouleau (tannin du), p. 130.

Brésiline, p. 129.

Brucine, p. 40,163,166,170,178, 182.

Bryoïdine, p. 94.

Bryonine, p. 137.

Butyrique ^aclde), p. 20, 28,104.

Butylalanine, p. 192.

Butylique (alcool), p. 2i).

Cacao, p. 173.

Cachoutannique (acide), p. 143.

Caféine, p. 40, 30, 163, 166, 173.

Cafétannique (acide), p. 149.

Cailcédrine, p. 138.

Calabarme, p. 166.

Calabar (fèves de), p. 171.

Calcium (oxalate de), p. 76, 213.

Calenduline, p. 161.

Califormne. p. 161.

Callutannique (acide), p. 147.

Calycine, p. 141.

Cambogique (acide), p. 128.

Caoutchouc, p. 93.

Caprique (acide), p. 11,12,105.

Caproïque (acide), p. 11,103.

Caprylique (acide), p. 11,103.

Capsicine, p. 40,94.

Capsaicine. p. 40,94.

Carapine, p. 161.

Carbusnique (acide), p. 140.

Cardol, p. 137.

Caroline, p. 94.

Caragahen, p.204.

Carthamine, p. 163.

Caryophylline, p. 39,138.

Cascarilline, p. 40,134.

Caséine, p. 75,219.

Catéchine, p. 26, 35,129,145.

Catéchique (acide), p. 33, 37,129,143.

Cathartique (acide), p. 73,230.

Cathartogénique (acide), p. 200.

Cathartomannitc, p. 211.

Cellulose, p. 233.

Cératrophylline, p. 140.

Cérosine, p. 93.

Cérotine, p. 93.

Cétrarique (acide), p. 141.

Cétrarostéarique (acide), p. 141.

Cétylique (alcool), p. 11, 93.

Cévadille,p. 171.

Chamaclirine. p. 138.

Chélidonine, p. 49,171,180.

Chélidonique (acide), p. 138.

Chélidonium majus, p. 172.

Chimaphiline, p. 138.

Chiratine, p. 138.

Chlorogénine,p. 188.

Chlorophylle, p. 16,26,199.

— ( recherche microscopique de la),

Chlorophyllane, p. 100.

Cholestérine, p. 91.

Choline, p. 192.

Chrysarobine, p. 123.

Chrysine, p. 114.

Chrysophane, p. 29.

Chrysophanique (acide), p. 29,124.

Chrysophylle, p. 101.

Chrysopicrine, p. 140.

Chrysorhamnino, p. 128.

Chylariose, p. 203.

Cicutine, p. 138.

Cmnamique (.acide), p. 21.

TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES

Cinchonidine, p. 51, 165,166,180.

Cinchonine, p. 39,40, SI, 165, 179.

Cires -végétales, p. 95.

Citrique (acide), p. 58,212,214. Cnicine, p. 39,161.

Codéine, p. 166,171,178.

Cocaïne, p. 157.

ColcIiicine,p. 39,45.

Colchicéine, p. 39,45,48,166.

Colocynthine, p. 39,157.

Columbine, p. 138.

Colza (huile de), p. 86.

Conchinine, p. 39, 51,165,166,179.

Conessine, p 186.

Conglutine, p. 219.

Conidriue, p. 39.

Coniférine, p. 154.

Coniine, p. 39, 49,165, 166, 172.

Convallarine, p. 158.

Convallamarine, p. 39, 158.

Convolvuline, p. 132.

Coriamyrtine, p. 135, 157.

Corydaline, p. 188.'

Coton (huile de), p. 86.

Cotoïne, p. 138.

Coumarine, p. 93.

Cratégine, p. 161.

Crocine, p. 146.

Crotonique (acide), .p. 104.

Cubébine, p. 39.

Curarine, p. 46, 165, 180, 187.

Curcumine, p. 128 Cusconine, p. 184.

Cusparine, p. 161.

Cuticulaire (substance), p. 235.

Cutose, p. 235.

Cyanhydrique (acide), p. 20, 24.

Cyanophylle, p. 98.

Cyclamine, p. 158.

Cyclopi -fluorescine, p. 158.

Cyclopique (rouge), p. 151.

Cynanchocérine, p. 98.

Cytisine, p. 188.

Daphnine, p. 39, 155.

Datiscine, p. 157.

Delphine, p. 17, 165, 179.

Delphinoïdine, p. 50, 166, 179.

Dextrine, p. 54, 63, 197, 198.

Dextrose (voir Glucose), p. 204.

Diastase, p. 220.

Digitaline, p. 39, 134.

Digitaléine, p. 134, 158.

Digitalirésine, p. 134, 158.

Digitine, p. 135.

Digitonéine, p. 135.

Digitonme, p. 56, 135, 158.

Digitorésme, p. 135, 158. Digitoxine, p. 134.

Diosmine, p. 93.

Distillation fractionnée, p. 112.

Ditaïne, p. 189.

Ditamine, p. 189.

Dividivi (tannin du), p. 145, 148.

Dulcamarine, p. 157.

Dulcite, p. 209.

Ecboline, p. 186.

Echieerine, p. 93.

Echitamine, p. 188.

Elaïdine, p. 85.

Elatériue, p. 39, 139.

Ellagique (acide), p. 148.

Emétine, p. 39, 149, 165,166.

Emodine, p. 124.

Emulsine, p. 152.

Ergotine, p. 186.

Ergotinine, p. 187.

Ericoline, p. 39, 135, 154.

Erythrique (acide), p. 141.

Erythrocentaurine, p. 138.

Erythrophléine, p. 187.

Erythrophylle, p. 100.

Erythrorétine, p. 125.

Erythrosclérotine, p. 126.

Esculine, p. 39.

Essences (caractères spécifiques), p. 105.

— (dosage des), p. 18, 102.

— (généralités), p. 7.

— (indices de réfraction), p. 106.

— (préparation), p. 19.

— (recherches analytiques), p. 18, 105.

— (solubilité dans l’alcool), p. 21, 106.

— (sulfurées), p. 22.

Etioline, p. 101.

Ethylique (alcool), p. 25.

Eucaline, p. 204.

Eupatorine, p. 138.

Euphorhone, p. 93.

Faine (huile de), p. 86.

Ferments, p. 221.

Filicine, p. 92.

Filicitannique (acide), p. 150.

Frangulique (acide), p. 125.

Franguline, p. 126.

TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES

Fraxine, p. 156.

Fumarine, p. 190.

Fumarique (acide), p. 57, 21-4.

Fungine, p. 235.

Galactose, p. 196, 198.

Gallique (acide), p. 26, 37, 129, 143, 212.

Gai'dénine, p. 113.

Geissosperminc, p. 188.

Gélatine végétale, p. 223.

Gélose, p. 233.

Gelsémine, p. 40, 166, 190.

Gentiane (principe amer de la), p. 132.

Gentisin, p. 132.

Geraniine, p. 161.

Gliadine, p. 226.

Globuline, p. 219.

Globularine, p. 137.

Glucoside, p. 27, 38, 40, 142, 1-43, 151.

Glutamine, p. 192.

Gluten, p. 223, 227.

Glutencaséine, p. 219, 223.

Glutenfibrine, p. 225.

Glutine, p. 225.

Glycérides, p. 11.

Glycérine, p. 11, 94.

Glyeodrupose, p. 237.

Glyeolignose, p. 237.

Glycose, p. 30, 42, 30, 32, 34, 70, 198, 200, 207, 221.

Glycj'rrhizine, p. 158.

Gommes, p. 193.

Gommicose. p. 196.

Gommes-résines, p. 113.

Gommeuses (matières), p. 193.

Granulose, p. 231.

Gras (acides), p. Il, 12, 91, 104.

— (points de fusion), p. 12.

— (séparation d’avec les résines),

Gras (corps), p. 7, 8, 26, 83.

— extraction, p. 84.

— (principes constitutifs), p. 10.

— (recherche microscopique), p. 9.

— (recherche qualiiative), p. 7,

Grasse (alcools de la série), p. 11, 94.

Grasses (matières), voir Corps gras.

Gratioline, p. 39, 137.

Groenhartine, p. 128.

Guacine, p. 138.

Guaranna, p. 173.

Gummique (acide), p. 195.

Gyrophoriquo (acide), p. 140.

Hématoxylino, p. 26, 129.

Harmaline, p. 187.

Harmine, p. 187.

Hélénine, p. 93.

Helléboréine, p. 39, 139.

Helléborine, p. 139.

Hoptylique (alcool), p. 29, Hespéridino, p. 157.

Hexylique (alcool), p. 25.

Houblon (principe amer du), p. 138,

— (résine du}, p. 39.

— (tannin du), p. 143.

Huiles fixes d’arachide, p. 89.

— de faîne, p. 86.

— de noisette, p. 83.

— d’olive, p. 83.

— de sésame, p. 87.

— essentielles (voir Essences).

Humiques (matières), p. 76.

Hurine, p. 138.

Hydrates de carbone, p. 32.

Hydrastine, p. 190.

Hydrocarotine, p. 193.

Hydrocellulose, p. 232.

Hydroquebrachamme, p. 189.

Hydruro de benzoïle, p. 24.

Hygrine, p. 157.

Hyoscyamine, p. 17, 40, 48, 49, 163, Hyochlorine, p. 181.

Incrustante (matière), p. 234.

Indican, p. 160.

Indigo blanc, p. 160.

Indigo bleu, p. 160.

Iiiosite, p. 201.

Inuline, p. 73.

Inuloïde, p. 73.

Invertine, p. 221.

Ipécacuanhatannique (acide), p. 130.

Isobutylique, p. 23.

Isobutyrique, p. 23.

Isodulcite, p. 210.

Isopropylique, p. 25.

Jalapine, p. 132.

Jalapinol, p. 132.

Jervine, p. 166.

Jervique (acide), p. 138.

Junipérine, p. 138.

Jurubébine.

TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES

Octylique (acide), p. 11.

Œillette (huile d’), p. 89.

Œnanthique (acide), p. 104.

Oléandrine, p. 192.

Oléique (acide), p. 104.

Olivle, p. 161.

Ombelliférone, p. 21, 29.

Ononine, p. 157.

Ophélique (acide), p. 138.

Opium (alcaloïdes de T), p. 184.

Oreine, p. 28, 141.

Oréosélon, p. 136.

Orsellique (acide), p. 140.

Osthrutine, p. 136.

Oxalique (acide), p. 29, 57, 77, 212, 215.

Oxyacanthine, p. 192.

Oxyaloïne, p. 163.

Oxycyclopine, p. 151.

Oxynévrine, p. 192.

Pæoniofluorescine, p. 29, 124.

Pæoniorésino, p. 114.

Palmitique, p. 12, 97.

Panaquillonc, p. 158.

Papaïne, p. 222.

Papavérine, p. 39,165, 168.

Papayotine, p. 222.

Paracellulose, p. 235.

Paracholestérine, p. 92.

Paracotoïne, p. 138.

Paraoxybenzoïque (acide), p. 29.

Pararabine, p. 76.

Paramémspermme, p. 192.

Pai'atartrique (acide), p. 114.

Parellique (acide), p. 140.

Paricine, p. 180, 184.

Parilline, p. 160.

Patellarique (acide), p. 140.

Paxot (huile de), p. 86.

Paytine, p. 180,184.

Pectine, p. 32, 74, 193, 196.

Pectique (acide), p. 196.

Pectoso, p. 235.

Pélargonique (acide), p. 11, 16.

Pelletiérine, p. 191.

Pepsine, p. 192.

Peptone, p. 221.

Péréirine, p. 138.

Pétrole (huile de), p. 7.

Peucédanine, p. 204.

Phaséomannite, p. 136.

Phéorètine, p. 125.

Phylirine, p. 1.76.

Phlobaphènes, p. 29, 74, 75, 143, 149.

Phloroglucine, p. 29.

Phlorose, p. 202.

Phlorrhizine, p. 156.

Phosphorique (acide), p. 59, 212, 214.

Phyllocyanine, p. 98.

Phylloxanthine, p. 98.

Physaline, p. 39, 157.

Physostigmine, p. 39,49, 168, 171, 180.

Phytostérine, p. 92.

Picroérythrine, p. 140.

Picrolichénine, p. 140.

Picropodophylline, p. 131.

Picrosclérotine, p. 187. ,

Picrotoxine, p. 39, 133.

Pieds de bœuf (huile de), p. 87.

Pieds de mouton (huile de), p. 86.

Pilocarpine, p. 40, 165, 168, 172.

Pimarique (acide), p. 113.

Piment (alcaloïde du), p. 39.

Pinique (acide), p. 113.

Pinipicrine, p. 133, 154.

Pinite, p. 210.

Pipérine, p. 39, 165, 168.

Pipitzahoïque, p. 128.

Pittosporine, p. 157.

Plombagine, p. 139.

Podocarpique (acide), p. 113.

Podophyllique (acide), p. 131.

Podophyllotoxine, p. 131.

Polyporique (acide), p. 75.

Populine, p. 39, 155.

Porphyrine, p. 188.

Primuline, p. 158.

Propionique (acide), p. 20, 104.

Propylique (alcool), p. 25.

Protocatéchique (acide), p. 29.

Protoplasma, p. 66.

Pseudoaconitine, p. 48 (xoir Népaline .

Pseudoamylique (alcool), p. 25.

Pténtannique )acide), p. 150.

Purpurine, p. 126.

Pyrocatéchine, p. 26, 129, 237 Pyrogallol, p. 29.

Quassine, p. ,"9, 139.

Quebrachamine, p. 189.

Quebrachol, p. 189.

Quobrachine, p. 188.

Quercétine, p. 130.

Qnercine, p. 161.

Quercitrin, p. 131.

Quercite, p. 210.

TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES

Querœscitrine, p. 131.

Quinamiae, p. 184.

Quinine, p. 49, 166,172, 178.

Quinique (rouge), p. loO.

Quinotannique (acide), p. 130.

Quinovine, p. 161.

Quinovique (acide), p. 161.

Quinquinas (alcaloïdes des), p. 49, 50,180.

Ratanhia-tannique (acide), p. 143.

Ratanhine, p. 194.

Résines acides, p. 28.

— anhydres, p. 28. .

— décomposition par la potasse, p. 28.

— distillation seche, p. 29.

— généralités, p. 23.

— glucosidiques, p. 133.

— (recherches des), p. 113, 113.

— séparation d’avec les corps gras, p. 96.

Résorcine, p. 29.

Rhamnme. p. laS.

Rhamnodulcite, p. 210.

Rhinacanthine, p. 128.

Rhinanthine, p. 151.

Rinanthogénine, p. 131.

Rhoeadine, p. 187.

Rhus succedanea, p. 93.

Ricin (huile de), p. 87.

Ricinoléique (acide), p. 16.

Robinine, p. 163.

Rocellique (acide), p. 139.

Rotoïne, p. 190.

Rottlérine, p. 139.

Rubirythrique, p. 126.

Rubian, p. 126.

Sabadilline, p. 39, 49, 168, 171.

Sabatrine, p. 39, 49, 168, 171.

Saccharoses, p. 51, 52, 59, 62, 178, 200, 213.

— (dosage polarimétrique), p. 207.

— (recherche des), p. 39.

Salicine, p. 39, 133.

Salicyleux (acide), p. 20, 24.

Salicylique (acide), p. 20, 26, 38.

Samadérine, p. 137.

Sanguinarine, p. 49.

Santaline, p. 129.

Santonine, p. 39, 132.

Sapogénine, p. 160.

Saponine, p. 39, 53,160.

Sarracénine, p. 40.

Scillaïne, p. 139.

Sclérérythrine, p. 126.

Scléromucine, p. 236.

Sclérotique (acide), p. 73, 230.

Scléroxanthine, p. 139.

Scopoléine, p. 191.

Senégine, p. 139.

Sésame (huile de), p. 87.

Sicopirine, p. 139.

Sinalbine, p. 134.

Sinapine, p. 154.

Sinealine, p. 192.

Sinistrine, p. 33, 197.

Smilacine, p. 160.

Solanine, p. 39, 168.

Solanidine, p. 39.

Sophorine, p. 131.

Sorbine, p. 104.

Sorbite, p. 210.

Sordidine, p. 141.

Sparattospermine, p. 161.

Spartéine, p. 39, 192.

Spigéline, p. 191.

Staphisagrine, p. 168, 180.

Stéarique (acide), p. 12, 97.

Stéaroptènes, p. 23.

Stictique (acide), p. 141.

Stramoine (alcaloïdes de la), p. 39.

Strychnine, p. 39, 49, SI, 163, 168, 170, 182 Styracine, p. 21.

Styrol, p. 93.

Subérine, p. 237.

Succinique (acide), p. 212, 215, 216.

Sucre de canne, p. 198, 200, 213.

— de fruits, p. 202, 208.

— incristallisable, p. 203.

— interverti, p. 203.

— de raisin, p. 201.

Sulfurique (acide), p. 212.

Sumac (tannin au), p. 33, 144, 148.

Sureau (moelle de), p. 287.

Surinamine, p. 187.

Syringine, p. 39, 156.

Taïgusique (acide), p. 128.

Tampicine, p. 132.

Tanacétine, p. 139.

Tanghinine, p. 139.

Tannins (dosage), p. 31, 143.

— (généralités), p. 30, 40, 142, 194.

— (préparation), p. 144.'

— (propriétés chimiques), p. 31, 142.

(réactions microchimiques), p. 31.

Taraxacine, p. 139.

Tartrique (acide), p. 212, 216.

ÏABLli ALPHABETIQUE DES MATIÈRI

Taxine, p. J 68, 191.

Tectochrysine, p. 114.

Terébùnes, p. 23.

Thalictrine, p. 168.

Thé, p. 149.

— (principe tannique du), p. 149.

Thébaïne, p. 40, 168, 171, 180.

Théine, p. 30, 166, 173.

Théobromine, p. 168, 171, 174.

Thévétine, p. 158.

Thujiiie, p. 132.

Tormentille (tannin de la), p. 33.

Toxicodendrique (acide), p. 20.

Toxirésine, p. 139.

Tréhalose, p.- 207.

Triméthylamine, p. 39.

Triméthylacétique (acide), p. 104.

Triticine, p. .35, 197.

Turpéthine, p. 132.

Tyrosine, p. 193.

Vanille, p. 133.

Vanilline, p. 133.

Varioline, p. 141.

Vasculose, p. 235 Vératrine, p. 39, Vératroïdine, p. 1 Yiolaquercitrine, Violine, p. 187.

Vitelline, p. 220.

Vulpique (acide),

Wrightine, p. 18’

Xanthéine, p. 101 Xaiithine, p. 101 Xanthophylle, p.

Xauthorrhammnf Xanthosclérotine, Xylostéine, p. 13

Zéorine, p. 141.