LAGENARIA. Seringe. (CALEBASSE

Fleurs monoïques. Calice à limbe quinquéparti. Corolle de cinq pétales. Les mâles : cinq étamines triadelphes, à filets courts, connivents. Fleurs femelles : ovaire infère, triloculaire. Style presque nul. Trois stigmates épais, bilobés, granuleux. Baie charnue, revêtue d’une écorce ligneuse à sa maturité, polysperme.

Le L. vulgaris, Seringe (Cucurbita lagenaria, L.), est une plante herbacée, annuelle, connue vulgairement, d'après les différentes formes de ses fruits, sous les dénominations de Calebasse, Gourde des pèlerins, Trompette. Ses feuilles sont molles, arrondies, lanugineuses. Aux fleurs blanches et trèsévasées succèdent des fruits à pulpe spongieuse, jaunâtre, tantôt étranglés dans leur partie moyenne ou renflés uniformément, ou bien encore allongés et recourbés aux deux extrémités. Elle est originaire de l'Asie.