AMMI. Tournefort

Involucre à plusieurs folioles triséquées ou pinnatiséquées. Involucelle à folioles nombreuses. Calice à limbe presque nul. Fruit comprimé. Carpelles oblongs, à cinq côtes filiformes. Vallécules à un seul canal résinifère. Columelle bipartite.

Les fruits de l'A. majus, L., dont la saveur est un peu chaude et aromatique, étaient jadis comptés au nombre des quatre semences chaudes mineures; on ne s’en sert plus aujourd’hui.