TRIGONELLA. Linné. (TeIGONELLE

Plantes herbacées, à feuilles trifoliolées. Fleurs solitaires, géminées ou disposées en capitules. Calice campanulé, cinq divisions. Corolle à étendard environ de la longueur des ailes. Ailes étalées. Carène obtuse. Étamines diadelphes. Gousse arquée, comprimée, linéaire, polysperme.

La Trigonelle fenu-grec (7. fenum-græcum, L.) était connue des anciens, qui nourrissaient leurs esclaves avec ses graines et leurs bestiaux avec les fanes. On l’emploie aujourd’hui de la même manière en Égypte, où elle est cultivée; on fait aussi une sorte de boisson avec les graines broyées et pilées. Elle est encore cultivée dans quelques points du midi de la France pour la nourriture des bestiaux. Elle est employée en médecine comme émolliente. La ‘Frigonelle de Montpellier (7°. Monspeliaca, L.) habite surtout les lieux sablonneux du midi de l'Europe avec quelques espèces moins importantes,